Se on jalkapallokausi, ja tiedät mitä se tarkoittaa: Paljon tunteja vietetään television edessä, juurtumalla suosikkijoukkueisiisi ja selvittäessäsi missä seisot Fantasy Football liigassasi.
Ja päivälliselle? Jos olet kuin suurin osa meistä, saatat löytää puhelimen soittaaksesi suosikki paikalliselle vieraspaikallesi joka sunnuntai. Mutta miksi et viihdytä ystäviäsi tällä viikonloppuna herkullisella levityksellä?
Älä huoli: Tämä ateria vaatii vähän valmistelua, ja silloin kolkut heidän sukkiensa ulkopuolelle. Salainen aseesi? Alhainen Crock-Pot. Pelisuunnitelmasi? Tee ainesosien ostoksia lauantaina, jotta voit herätä sunnuntaiaamuna ja antaa hitaan liesin tehdä suurimman osan työstä. Peliajan mukaan päivällinen on valmis menemään, ja sinä olet päivän todellinen arvokkain pelaaja.
ainekset
Tarjoile kanssa
Ohjeet
Mausta ensin sianlihapaisti suolalla ja pippurilla. Sitten hiero taco-mausteita koko paahtoon niin, että se on täysin päällystetty.
Kuumenna suuri paistinpannu ja etsi sianlihan paistin molemmilta puolilta vähän oliiviöljyä. Jos aika ei salli, voit ohittaa tämän vaiheen - resepti on silti herkullinen.
Aseta hidas liesi, lisää sianlihapaisti ja kaada olut ja appelsiinimehu päälle. Peitä ja keitä 8 tuntia matalalla, antamalla hitaan liesin tehdä asiat koko päivän.
Kun 8 tuntia on kulunut, ota pari haarukkaa ja vedä ne sianlihan väliin niin, että se silputtuu puremaisen kokoisiksi paloiksi. Anna sille hyvä neste nesteessä, ja anna sen istua, kun olet asettanut lisäykset: rypistyneet Cojita-juustot, hapan kerma, hienonnettu sipuli, tuore korianteri, tuore salsa, kalkkikiilat ja avokadoviipaleet. Lämmitä nopeasti joitain maissi tortilloja (joko uunissa, käyttämällä uunin poltinta tai mikroaaltouunissa), ja olet valmis lähtemään.
Ne palvelevat 4-6 ihmistä riippuen kuinka nälkäiset te kaikki olette. Voit lisätä aterian lisäämällä lisäämällä valikkoon mustia tai uudelleenvalmistettuja papuja (ripottele ylimääräistä Cojita-juustoa näyttääksesi hienoilta) ja meksikolaista riisiä. Ja tietysti, älä unohda margaritoita!
