Olemme kaikki nähneet kauniisti järjestettyjen jääkaappien Instagram-viestit. Ne varustettiin valmiilla aterioilla ja paaluilla tuotteita. Mutta entä jos sinulla ei ole joka sunnuntai omistautua tunteja ateriaa prep? Onko sinulla tarkoitus olla takeout kuningatar ikuisesti?
Keskimääräinen amerikkalainen, joka tilaa tilauksen, viettää 1 175 dollaria vuodessa nostoon. Jos et halua tehdä matematiikkaa, se on noin 70 000 dollaria keskimääräisen käyttöiän aikana. Ajattele kaikkia asioita, joita voit ostaa, matkoja, joita voit tehdä, tai kuinka paljon aikaisemmin voisit jäädä eläkkeelle, jos säästät 70 000 dollaria!
Nyt kun olemme pelästyneet tarpeeksi ruoanlaittoon, tässä on strategioita (ja reseptejä!), Jotka tekevät aterioista helppoa.
Menetelmä
Valitse kaksi päivää ruoanlaittoon ja koottamiseen viikossa. Tällä tavalla et tee kaikkia töitä yhtenä päivänä ja voit muuttaa asioita viikon puolivälissä, jotta makubudut eivät tylsisty. Suositukseni: sunnuntai-iltapäivisin ja keskiviikko-iltoina.
Kuva Alisha Hieb on Unsplash.
Aamiainen
Päivän tärkein ateria, ja kiistatta yksi, joka ohitti eniten. Kaikille aamuvihaajilleni 10 minuutin aikaisin noustaminen syömään aamiaista kuulostaa kauhealta. Aamiaisen ohittamisen sijasta kokeile mennä nukkumaan 10 minuuttia aikaisemmin tai tee napata ja mennä -vaihtoehto iltana syödäksesi pöydälläsi.
Jos toimistossasi on hyvin varustettu keittiö, voit jättää ruokaa toimistossa nopeaa kokoonpanoaamiaista varten ennen ensimmäistä kokousta. Tai jos kaikki muu epäonnistuu, pidä pöydälläsi kotitekoisten granolabaarien keräily ja napauta banaani toimistokeittiöltä. Voila, aamiainen!
Kokeiltavia reseptejä:
Maapähkinävoi Yökaura
Tee edessä jogurttihajuja
Terveelliset 5-ainesosiset granolabaarit
Kuva Nathalie Jolie on Unsplash.
Lounas
Meillä kaikilla on noita päiviä, jolloin etsit ja se on klo 12:50. Olet reunalla, ja seuraava kokous alkaa 10 minuutissa. Sinulla ei ole aikaa loppua napaamaan jotain, joten mitä teet? Eikö olisi hienoa, jos sinulla olisi pakattu vaihtoehto odottaa sinua jääkaapissa?
Yritä ensi viikolla tuoda lounas töihin kolmeksi päiväksi. Kun pilkottu salaattiriippuvuus on vain kaksi päivää, se tuntuu paremmalta kuin herkku. Lisäksi voit taskuttaa ylimääräiset 30 dollaria +.
Valmistele iso erä suosittua runsasta keittoasi viikonloppuna ja säilytä yksittäisissä astioissa. Tai voit tehdä suuren erän suosikkiviljastasi, paista kaksi tai kolme erilaista vihannesta ja sekoittaa ja sovittaa ne yhteen.
Kokeiltavia reseptejä:
Välimerelliset quinoa-kulhot paahdetulla paprikakastikkeella
Sitruuna-linssikeitto
Paras helppo italialainen pastasalaatti
Kuva Brooke Lark on Unsplash.
päivällinen
Kotiin saapuminen yli 8 tunnin kuluttua toimistosta ja istuminen liikenteessä (tai viivästyminen joukkoliikenteessä) ei tarjoa ihanteellista ruoanlaitto-ajattelua. Aseta itsesi menestymään, jotta voisit kehottaa vetämään puhelimesi ulos ja siirtyä tilaamaan suosikki sushipaikkaasi. Jos söit lounaalla, sitoudu keittämään päivällistä, mutta tee jotain, joka vie vähemmän kuin 30 minuuttia.
Ja muista antaa itsellesi armo. Jos söit koko viikon ja kaipaat torstai tyynyä thaimaalaista kadun kohdalta, tilaa se. Kyse on tasapainosta eikä jäykästä rakenteesta.
Jos keität ruokaa tänä iltana, kokeile frittataa yksinkertaisella salaatilla tai arkkipannu-ateriaa, jonka voit valmistaa 5 minuutissa ja istua sohvalla leivonnaisen aikana.
Toinen ammatillinen kärki. Pakkaa kotisi omena tai yhtä terveellinen välipala laukkuun. Tällä tavoin olet vähemmän roikkunut ja osuu vähemmän todennäköisesti tilauspainikkeeseen tai tartu epäterveelliseen vaihtoehtoon. Se myös pitää sinut ajan tasalla, kunnes voit valmistaa ruoanlaiton.
Kokeiltavia reseptejä:
Makkara- ja perunapaisti Arugulan kanssa
Muokattava Frittata
Summer Garden Pasta -reseptisuunnitelma ja marinoi tomaatit ennen lähtöä töihin.
Välipalat
Ei kolmekymmentätoista taantumaa ole täydellinen ilman hyvää välipalaa (tai kofeiinia). Jos toimistossa ei ole välipaloja, tuo kotitekoinen polku sekoitus tai muutama energiapallo pitämään sinut illalliselle asti.
Palkkio
Aseta itsellesi tavoite. Ehkä se on tuo lounas joka päivä viikossa. Tai aterioida prep sunnuntaisin. Kun lyöt tavoitteesi, palkitse itsesi! Ota rahaa, jonka säästit kokkaamalla, ja osta huomenaamuna suosikki ekstravagantti kahvijuoma, tai jätä tallennettu käteinen ja osta se jotain todella haluamaasi, ei vain uutta deli-salaattia.
Pieni prep voi mennä pitkälle. Aloita näistä yksinkertaisista ja herkullisista resepteistä, ja voin lyödä vetoa, että sinut innostuu jatkamaan ruoanlaittoa.
