Haastatteluun valmistautuminen on tarpeeksi hermostuttavaa, puhumattakaan siitä, kun potentiaalinen työnantajasi ehdottaa sitä aterian yhteydessä. Mitä sinun pitäisi tilata? Kuinka keskustelu menee? Ja miten voit tuoda esiin vahvuutesi ja saavutuksesi yrittäessäsi ohjata suupala kana Piccataa?
Kun haastatelin nykyistä asemaani, minulla oli kaksi lounashaastattelua. Olin ensikertalainen tässä haastattelumuodossa ja minulla ei ollut juuri mitään tietoa siitä, mitä odotettavissa oli. Mutta selvisin - ja niin sinä voit. Tässä on muutamia asioita, joita kannustan, jos löydät itsesi samassa asemassa.
Kuinka valmistautua
Tee joitain perustutkimuksia ravintolasta selvittääksesi sijainti, valikko, asiakaskunta ja melutaso. Vaikka olet käynyt ravintolassa aiemmin, tutustu valikkoon ja valitse muutama tilaamasi vaihtoehto. Se vähentää aikaa, jonka vietät entrée-vaihtoehtoihin (aika, joka voitaisiin käyttää kiinnostamaan tulevaa työnantajaasi!).
Muista seuraavaksi, että yksi vaikeimmista asioista aterian yhteydessä käydyssä haastattelussa on se, että sinulla ei ole viitteitä, joihin viitata, ainakaan ainakaan helposti. Joten sinun kannattaa viettää runsaasti aikaa etukäteen hahmotellen tärkeimmät kohdat, jotka haluat löytää ja kysyä kysymyksiä, joihin tarvitset vastauksia.
Lopuksi pukeudu osa. Vaikka ravintola saattaa tuntua rentoaltaalta kuin kokoushuone, haluat silti pukeutua haastatteluun sopivaan yrityspukuun
Milloin päästä sinne
Suunnittele saapumistasi 15 minuuttia ennen varausta ja odota haastattelijoita ravintolan edessä - tämä estää kokonaan, ”ihmettelen, onko heillä vielä pöytä?” Hankaluutta. (Jos et ole tavannut heitä aiemmin, tee nopea Google-kuvahaku, jotta sinulla on käsitys ketä etsit.)
Mitä tilata (ja ei tilaa!)
Yksi vaikeimmista asioista lounashaastattelussa on miettiminen, mitä tilata. Paras tapa, jonka voit tehdä, on ottaa johto haastattelijoiltasi. Istuessasi kysy satunnaisesti, ovatko he käyneet ravintolassa aiemmin ja mitkä ovat heidän mielestään hyviä vaihtoehtoja - toivottavasti heidän suosituksensa antavat sinulle käsityksen sopivasta hintaluokasta. Jos ei, odota henkilökunnan saapuessa yritä saada ensin haastattelija tilaamaan ja valitse jotain kyseisessä hintakohdassa (tai vähemmän).
Muista myös valita vaihtoehto, joka on helppo syödä, kun puhut. (Vihje: Caesar-salaatin haarukat ovat helpommin liikuteltavia kuin massiivinen, sotkuinen voileipä.)
Lopuksi, riippumatta siitä kuinka rento työnantajasi voi olla, haluat esittää itsesi, parasta itsesi. Tämä tarkoittaa: Pysy alkoholin tilaamisesta, vaikka haastattelijat tekisivätkin. Jos saat työpaikan, sinulla on paljon mahdollisuuksia jakaa juomaa heidän kanssaan - haastattelu ei ole oikea aika tai paikka aloittaa.
Kuinka esitellä itsesi
Haastattelu, joka vietettiin aterian jakamiseen potentiaalisten työnantajien kanssa, on tyypillisesti enemmän keskustelua kuin Q & A-muotoa. Joten älä pelkää aloittaa kaksisuuntaista vuoropuhelua. Kyllä, vastaa heidän esittämiin kysymyksiin, mutta lisää myös kaikki kysymyksesi, jos sinulla on asianmukaista, ja tiedä, että on hienoa, jos keskustelu kohdistuu henkilökohtaisempiin aiheisiin (esim. ”Missä kasvatit?”).
Seuraa siis haastattelijoiden esimerkkiä ja kuuntele tarkkaan, kun he siirtyvät satunnaisesta vuoropuhelusta kysymyksiisi, jotka koskevat sopivuuttasi asemaan.
Muista myös, että yksi syy haastatteluun aterian yhteydessä on se, että työnantaja tarkastelee sitä, miten esität itsesi tässä ympäristössä (ja kuinka edustaisit yritystä tulevissa sosiaalisissa puitteissa). Joten, ole tietoinen kaikista noista pöydän tavoista: Istu ylös, pidä kyynärpääsi pöydältäsi, ylläpitää hyvää silmäkontaktia ja unohda sanoa “kiitos” ja “kiitos”.
Lounashaastattelu, joka tekee sinusta ylimääräisen?
Kynsitä se haastatteluvalmentajan avulla tänään.
Kuinka kääriä asioita
Älä ole huolissasi aterian lopussa sekistä. Haastattelijat ovat kutsuneet sinut ateriaan, ja siksi he hakevat välilehden.
Kun lasku on maksettu, muista kysyä kaikista seuraavista vaiheista, jotka auttavat ohjaamaan sitä, mitä kirjoitat kiitoskirjeeseesi (jeep, sinun on kirjoitettava yksi jokaisen haastattelun jälkeen - ateriat sisältyvät!). Ja vie myös aikaa kiittääksesi haastattelijoita aidosta ajasta ja ateriasta, niin kun he maksavat sekin, kuin kun poistut ravintolasta.
Lounastaiteen haastattelu on hyvä asia - se tarkoittaa, että haastattelijat ovat kiinnostuneita viettämään enemmän aikaa kanssasi, ja se on hieno tapa välittää taitosi ja persoonallisuuttasi vähemmän muodollisessa ympäristössä. Ole valmis ja muista nämä ohjeet, ja saat upean vastakohtaisuuden (ehkä myös loistava ateria).
