Koska osoitimme sinulle, kuinka tehdä muurauspurkkisalaatteja muutama viikko sitten, olemme rakastaneet kuulla, kuinka moni teistä on omaksunut trendi lounasaikaan! Joten päätimme tuoda sinulle muutama lisää salaatteja lisätäksesi reseptiohjelmaasi, kolmen suosikkiruoka bloggaajamme luvalla.
Nämä reseptit eivät ole vain hämmästyttävän luovia, vaan myös kaikkia kasvissyöjiä tai vegaaneja! (Vaikka lisäät kaikkiruokaajana, lisää rohkeasti lihaa tai juustoa.)
Alkuperäisen artikkelimme palauttamiseksi on muurauspurkkisalaattien temppu on kaikki kerrostamisessa - aloita kastikkeella ja lisää sitten kaikki hyviltä kuulostavat ainesosien yhdistelmät, viimeistelemällä salaatti tai yrtit päällä. Tee purkit sunnuntaina iltapäivällä, ja sinulla on tuoreita, maukkaita salaatteja, jotka ovat valmiita napaamaan ovella koko viikon ajan - ne pysyvät tuoreina viisi päivää.
Hyvää lounasta!
Vegaaninen Cobb-salaatti
Kathy kotoisin
Kuutioletut porkkanat
Kuutioksi sipuli
Palattu tomaatti
Kuutioksi Naval oranssi
Palattu avokado
Sitruunapiirit (ne pitävät avokadot tuoreina)
Kuutioksi sitruuna / valkoinen miso-marinoitu tofu
Kuutioiksi tarkoitettu Tempeh-pekoni
Kreikkalainen leipää
Kate kotoisin
Purista sitruunamehua (1/4 pienen sitruunan mehu)
Merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Pipo punapippurihiutaleita
1 valkosipulin kynsi, jauhettu
1/2 kuppi keitetyt kahviherneet
Pieni kourallinen kirsikkatomaatteja, hienonnettu (noin 1/2 kuppia)
8 kalamata oliivia, hienonnettu
2 rkl punasipulia, hienonnettu
1/2 paahdettua paprikaa, hienonnettu (noin 1/3 kuppia)
1/3 - 1/2 kuppia tuoretta persiljaa, hienonnettu
Murtunut feta (valinnainen)
Kurpitsainen linssi- ja lehtikalaattisalaatti fetajogurttikastikkeella
Erin alkaen
1 kuppi vettä
1 rkl hyvä curryjauhe
3-4 varret kihara lehtikaali
1/4 kuppi kirsikkatomaatteja
1/4 kuppi kreikkalaista jogurttia
2 ruokalusikallista rypistynyt feta
2 tl hunajaa
1. Yhdistä linssit, vesi ja curryjauhe potissa. Kuumenna kiehuvaksi, hauduta kiehuvaksi ja anna kypsennä, kunnes vesi imeytyy ja linssit ovat pehmeitä. Aseta sivuun ja anna jäähtyä.
2. Salaatin kokoamiseksi aloita linssit pohjassa. Poista varsi kalasta ja karkeasti karkeasti, lisää sitten purkkiin. Seuraavaksi viipaloi kirsikkatomaatit puoliksi ja heitä kaalin päälle. Sekoita lopuksi jogurtti, feta ja hunaja. Kerros päälle ja sulje purkki.