Rakastan vain yhtä asiaa kuin uusien ruokien kokeilua - ja se on uusien ruokien kokeilu uusissa paikoissa.
Mutta kun en voi nauttia intohimostani matkustaa, tartun kirjan ja nautin jonkin verran nojatuolia lomalla. Asuminen sielullisesti kirjoittajien kautta, jotka kirjoittavat kokemuksistaan asiessaan tai käydessään kaupungissa, saa minut tuntemaan, että olen osa heidän matkaa, opiskelen (ja syöt) heidän rinnallaan.
Jos olet nojatuolin matkustaja tai ruoka-aine - tai molemmat -, tässä on muutama kirja, jotka molemmat vispilävät sinut eksoottisiin paikkoihin ja saavat suustasi vettä.
Beginning with her first food-writing job at The San Francisco Chronicle, Severson takes readers on a journey through the Northern California food scene. Whether she's talking about meeting restaurant legend Alice Waters of Chez Panisse fame or her love affair with the Meyer lemon, she gives us a great sense of the California food culture.
Severson later moves to New York City to write for The New York Times, where she endures a coastal culture shock and laments the lack of seasonal, fresh produce. When she finally finds her rhythm in New York and writes about its joys (trips to Union Square's Greenmarket!), you feel like you're discovering them along with her.
