Riippumatta siitä, missä olen maailmassa, yksi asia pysyy samana: lomakaudella on kyse ruoasta ja perheestä. Joulua vietetään kuitenkin hieman eri tavalla kaikkialla, missä olen ollut, ja rakastan oppia muista kulttuuriperinteistä ja jopa lisätä joitain maailmanlaajuisesti inspiroituja tapoja omaan lomapöytäni.
Jos haluat tuoda vähän perintöäsi lomajuhliin (tai vain saada inspiraatiota tulevalle matkalle), tutustu siihen, kuinka kuusi maata ympäri maailmaa viettävät joulukautta.
Puola
Kotimaassani Puolassa jouluaattona pidetään usein uuden vuoden alkua. Juhlia vietetään jouluaattona murtamalla erityinen jouluaikalevy oplatek ja toivomalla jokaiselle terveyttä, onnea ja iloa tulevalta vuodelta. Illallinen on kaikkialla viidestä kolmeentoista ruokia, ja se koostuu juusto- ja peruna-täytetyistä pierogisista, juurikkakeitosta (borssikeitosta) tai luonnonvaraisesta sieni keitosta ja joukosta kaloja ja vihanneksia. Perinteisten koristeiden lisäksi puuta koristavat usein likööreillä täytetty puolalainen suklaa sekä maustetut omenat ja appelsiinit, jotka välipalataan vähitellen koko loman ajan.
Norja
Lasten päätapahtuma Norjalaisessa juhlassa on Saint Lucian päivä 13. joulukuuta. Lomat eivät ole etusijalla jouluun nähden, mutta sitä vietetään kouluissa ympäri maata kulkueella, joka symboloi valoa pimeyden voittamiseksi. Yksi nuori nainen valitaan johtamaan kulkueetta kynttilän kruunulla, ja muut nuoret opiskelijat seuraavat häntä pitämällä kynttilöitä ja laulaen karolia nimeltään “Sankta Lucia”. Myöhemmin, takaisin koulussa, lapset syövät sahrami-pulla nimeltään “Lussekatter”. ”(Mikä tarkoittaa Lucian kissoja, koska pulla on pyrstö).
Meksiko
Meksikossa, kuten monissa muissakin Latinalaisen Amerikan maissa, joulua pidetään hiljaisempana, juhlallisena lomana, kun taas tammikuun alussa järjestetty Kolmen kuninkaan päivä (Día De Los Reyes) on päivä juhlimiseen ja lahjojen vaihtoon. Monet kolme kuninkaan päivää viettävät lapset jättävät kengänsä toivoen, että yksi kolmesta viisasta miehestä jättää heille lahjoja. Rosca de reyesin (kolmen kuninkaan päivän leipä) jakaminen on yleistä, ja leivän sisällä on joko kolikko tai pieni Jeesuksen nukke. Ja sen, joka löytää nukke leivänpäästä, hänen on tarjottava tamaleja tulevalle juhlalle!
Intia
Etelä-Intiassa, kuten Goa ja Kerala, joulua juhlitaan laajasti, ja siitä on tullut suositumpaa myös Mumbaissa. Lomaa vietetään sähinkäisten kanssa ja uusien vaatteiden ja kenkäostojen kanssa jouluaattona. Perinteisiä mäntyjä on vaikea löytää, joten mango- tai banaanipuita koristavat palmiurunkoisissa seppeleissä, joissa on pieniä kiviä ja nukkeja, tai maalattu kulta. Perinteinen jouluna tarjoiltu ruokalaji on Pork Vindaloo, ja naapurit vaihtavat usein kotitekoisia makeisia, mukaan lukien Kulkuls ja gujiyas.
Kenia
Keniassa trek-koti on tärkeä osa joulua, koska monet nuoret ammatilliset kenialaiset, jotka työskentelevät Nairobin ja Mombasan kaltaisissa kaupungeissa, tekevät pitkän matkan takaisin kyliinsä ollakseen perheen kanssa. Lomamatka kotiin voi olla kaoottista, koska kaikki yrittävät päästä kotiin linja-autoissa, pakettiautoissa ja kaikessa käytettävissä olevassa liikenteessä, mutta kausi on aika nuorille ammattilaisille miettiä alkuperäään ja kunnioittaa vanhempia sukupolvia.
Joulupäivän tarkoituksena on myös muodin ilmoittaminen, koska monet nuoret kenialaiset käyttävät kirkkoon erityisiä jouluvaatteita, pukeutuen todella vaikuttamaan. Kirkon jälkeen kenialaiset syövät perinteistä chapati- ja vuohenlihaa tai kibokoni mbuzi, perinteinen vuohen curry.
Filippiinit
Filippiineillä on yksi pisin lomakausi maailmassa, joka alkaa syyskuussa ja päättyy noin 9. tammikuuta. Joululaulut, juhlat ja koristeet ovat täydessä vauhdissa näiden kuukausien ajan, ja siellä on yhdeksän yötä, joka tunnetaan nimellä Simbang Gabi. joulupäivään asti. Usko on, että jos osallistut kaikkiin messuihin, saat toivomuksen tulevalle vuodelle.
Kun jouluaattona tai Nochebuenaa vietetään, perheet nauttivat alueellisesta paikallisten ruokien hybridiä, kuten lumpia sariwa, tuoretta kevärullaa, morconia, makkaralla täytettyä liharullaa, suolakurkkua, juustoa, munaa ja paellaa.
Olet sitten matkalla ympäri maailmaa tai vain suunnaat kotiin viettämään lomakautta, uusien ja ainutlaatuisten perinteiden omaksuminen on hieno tapa matkustaa maailmaan oman kodin mukavuudesta ja valmistautua tuoreeseen ja loistavaan vuoden eteenpäin. Toivotan teille onnellista ja maallista lomaa ja paljon matkustamista, seikkailua ja menestystä tulevana vuonna!
