Haaste
Tuo lounaani töihin joka päivä kuukauden ajan turvautumatta valmiiksi pakattuihin jäädytettyihin aterioihin.
Lähtökohta
Syön tällä hetkellä kampuksella 3-4 kertaa viikossa. Kun tuon lounaani, se on jäljellä, yleensä ravintolasta, ja kustannukset kasvavat.
Suunnitelma
20 plus lounaan pakkaaminen kuukaudessa on pelottava tehtävä, joten aloitan pienestä. Viikko yksi oli löysä hanhi, vain nähdäksesi kuinka vaikea tämä todella olisi. Viikkoina kaksi ja kolme aion suunnitella eteenpäin tuoda sekoituksen kotiruokaa jääneitä ja terveellisesti pakattuja lounaita, jotka mahdollisesti sisältävät ainesosia ja jäämiä kotitekoisista aterioista.
Viikko 1: Siipiminen (valmistelu: ei mitään)
Maanantai: BBQ-naudanlihaa ja ranskalaisia perunoita (jäännös sunnuntain lounasta), pullotetut hedelmä smoothie
Tiistai: Vilja soijamaitoa
Keskiviikko: Turkki, salaami ja provolone-voileipä, kosher-tillin suolakurkkukeihäät
Torstai: Turkki ja mozzarellavoileipä, banaani
Lähdimme kaupunkiin torstai-iltana pitkälle viikonloppuna, joten lounaita oli vain neljä päivää tällä viikolla. En ehdottomasti ollut valmis tähän. Toisen päivän vilja oli todennäköisesti viikon alhaisin kohta - työtoveri tarjosi minulle puolet kanan käärestään, kun hän näki, mitä toin lounaalle, ja olin tarpeeksi epätoivoinen pysähtyäksesi kaupan kohdalla kotiin saadakseen leipää ja lounas liha. Kierroin lounaan työtovereiden kanssa kahdesti, mutta kävin viikon puolivälissä lounaan ystävän kanssa, joka tuo hänelle myös lounaan mukavalla Miami-säällä. Se oli loistava muistutus siitä, että lounaan tuominen ei tarkoita, että minun on syödä pöydälläni.
Kuluraportti
Neljä pakattua lounaani maksavat minulle noin 11 dollaria. Se laskee kunkin leipävihan ja lihan hinnan. Yli puolet viikon kokonaismenoista tuli maanantaina jäämistäni. (Ateriani sunnuntaina oli 12, 50 dollaria, joten leikkaamalla niin, että puolittainen ja maanantain lounas maksoi minulle 6, 25 dollaria.) Voileivät ja vilja olivat keskimäärin 1, 58 dollaria per ateria. Se on vähemmän kuin odotin, ja huomattavia säästöjä tyypillisestä pikaruokalounaaltani, joka maksaa 4-7 dollaria per ateria. Katsotaan kuinka paljon voin säästää tässä kuussa!
johtopäätös
Kotipakatut lounaat eivät ehdottomasti tule minuun ja nykyiseen elämäntyyliini. Tämä vie jonkin verran työtä. Plussapuolena löysin loistavan tavan pakata viljaa työhön. Ehkä aloitan myös aamiaisen pakkaamisen.
