Yksi vaikeimmista asioista kasvispohjaisessa - enemmän kuin pihviä tai munia - oli puoliksi kahvissani. Yritin olla välittämättä, mutta en voinut lakata himoitsemasta kermaista aamujavaa, koska kasvipohjainen maito ei vain leikannut sitä. Joten aloin etsiä sopivia vaihtoehtoja.
Maitoa sisältämättömät kermatuotteet ovat nopeimmin kasvava segmentti kasvipohjaisilla markkinoilla maidon jälkeen, ja niiden myynnin odotetaan ylittävän 6 miljardia dollaria seuraavan viiden vuoden aikana. Vaikuttaa siltä, että vaihtoehtoja tulee lisää joka kuukausi.
"Huomaa, että perinteinen Coffee-Mate (Nestlén tuote) on laktoositon ja yrityksen verkkosivuilla sanotaan, että se ei ole maidosta, mutta jotkut heidän tuotteistaan eivät ole täysin vapaita eläintuotteista, koska ne sisältävät natriumkaseinaattia , joka on lehmänmaidosta saatu proteiini. Joten ohita tavallinen Coffee-Mate ja kokeile maidotonta luonnollista Bliss-sisarmerkkiä, koska se ei sisällä kaseinaattia, jota voisimme nähdä. Valittavana on monia loistavia vaihtoehtoja, joten päätimme maistaa suosituimpia sekä muutamia mielenkiintoisilta kuulosti poikkeamia. Tässä makutestissä näyttelimme Califia Farmsin mantelivaahtoa, silkkimantelivaahtoa, vaniljaa ja Natural Bliss Coconut Milk Creameria. /Sweet Cream, So Delicious luomukerma, kookosmaito, Natural Bliss kauramaitokerma, vanilja luonnollinen maku, silkkikaura-joo kauramaitokerma, silk Original, maidoton alkuperäinen soijakerma ja Trader Joe&39;s Coconut Creamer. Vaikka tämä maku on täysin subjektiivinen, perustuu henkilökohtaiseen makuun ja haluatko puolitoista vai täyteen kerman maun ja koostumuksen kahvissasi, se toivottavasti auttaa sinua etsimään suosikkivaihtoehtoasi."
Näiden makutestien päätavoitteena oli löytää puolet ja puolet korvaava maidoton kerma, jonka lämmitän sähköisessä maidonvaahdottimessa tuottaakseni joka aamu kermaisia kahviherkkuja, joista olen niin riippuvainen. Valitettavasti useimpiin maistamiini maidottomiin kermaviineihin on lisätty ruokosokeria (paitsi So Delicious luomukerma) ja öljyjä (kookos-, palmu- tai auringonkukka). Varmista, että tarkistat ainesosat ja käytä niitä säästeliäästi!
1. Califia makeuttamaton mantelimaitovoide
Califia Farms Almond Creamer on valmistettu aidoista manteleista ja kookoskermasta antamaan täyteläisen, täyteläisen koostumuksen, ja siinä on 2 grammaa lisättyä sokeria. Koostumus on niin paksua, että se muistuttaa enemmän paksua kermaa kuin kerman korviketta. Siitä huolimatta se vaahtoaa hyvin ja on erittäin kermainen. Mantelin maku on havaittavissa, mutta kerma ei ole kitkerä tai rakeinen. Sinun ei tarvitse käyttää sitä paljon; vähän menee pitkälle!
2. Silkki, maidoton alkuperäinen soijavoide
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer sisältää vain 1 gramman lisättyä sokeria, mutta valitettavasti se ei vaahtoa hyvin kuumennettaessa ohuemman, vetisemmän koostumuksen vuoksi. Se ei sopinut hyvin kahvin kanssa, vaikka kuinka paljon sitä lisättiin. Ylivoimaisen maun vuoksi tämä oli vähiten suosikkini.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Makeuttamaton kasvipohjainen puolitoista
Tämä Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream on paras, mitä olen löytänyt sekä vaahdottamiseen että makuun, varsinkin jos kaipaat puolentoista puolen koostumusta ja makua.Se on kermainen ja siinä on aavistus kookosta, mutta ei ylivoimaista kookoksen makua. Huomaa: se on valmistettu herneproteiinista, toisin kuin muut, minkä vuoksi se on luultavasti paksumpi. Tarkista aina ainesosat, jos sinulla on ruoka-aineallergioita, sillä tuotteeseen voi piiloutua odottamattomia ainesosia, kuten herneitä, joita et koskaan tiedä maun perusteella.
4. Niin herkullinen luomu kookosmaitovoide
So Delicious on markkinoinut maidotonta pakastejälkiruokia, jogurttivaihtoehtoja ja pehmeitä kasvipohjaisia juomia jo yli 30 vuoden ajan. Kookosmaidon lisäksi heillä on myös "Original", "Snickerdoodle". "Caramel" ja "Creamy Vanilla" makuja. Kokeilin vain kookosmaidon makua. Tämä on ainoa tässä makutestissä, jossa on 0 grammaa lisättyä sokeria. Siinä on erittäin täyteläinen kookoksen maku ja se vaahtoaa mukavasti kahvimaisessa maidossa.Se ei ole yhtä paksu kuin jotkut muut, mutta se on hyvä vaihtoehto erittäin makeille kermavaaleille, jos haluat olla varovainen sokerin saannin suhteen. Kookoksen maku on voimakas, mutta ei ylivoimainen.
5. CoffeeMate Natural Bliss Vanilla Oat Milk Creamer
Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, 4 grammalla lisättyä sokeria, on samanlainen kuin Coffee Maten kookoskerma, mutta ilman kookoksen makua. Se on superrikas ja kermainen, jossa on aavistuksen kauran maku, mutta ei ollenkaan katkera. Uusi suosikkini! Tämä on paras, mitä olen löytänyt vaahdottamiseen ja makuun, varsinkin jos kaipaat puolen ja puolen koostumusta ja makua. Se on kuin aito, koska se on kermainen, pörröinen eikä rakeinen. Muista ravistaa sitä ennen vaahdottimen laittamista. Käytä vähän ja ole tyytyväinen maidottomaan latteen!
6. Alkuperäinen Oat-Ly Oat Milk Barista Edition
Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition sisältää 4 grammaa sokeria, mutta sen täyteläinen maku tekee siitä runsaan valinnan. Se ei markkinoi itseään kermajauheena, mutta se mainostaa baristayhteisön valintana. Se on sekoitettuna hieman vähemmän vaahtoava kuin oikea maito, mutta maku on miellyttävä, ei kitkerä, ja valitsisin sen uudelleen.
7. Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Vanilla One sisältää 4 grammaa lisättyä sokeria ja on myös listani kärjessä. Vaikka se on makea, se on myös uskomattoman rikas, mikä tarkoittaa, että voit käyttää sitä vähemmän kahvissasi.Se oli vaahdotettuna paksua ja kermaista, ja se lisää kahviin pörröistä korkkia, sillä latte tekee aidosta kermasta. Huomaa, että herneproteiini on myös lisätty ainesosana tässä kermamassassa. Tämä voi kilpailla aidon kanssa, mutta valitse tämä vain, jos pidät vahvasta vaniljan jälkimausta!.
8. Silkkivanilja-mantelivoide
Silk Almond Creamer Vanilla ylpeilee, että se on "Amerikan ykkönen mantelivaahto. Mutta 4 grammaa lisättyä sokeria kannattaa käyttää säästeliäästi. Se maistui make alta ja oli mukavaa ja paksua, joten joku, joka pitää rikkaista kermatuotteista, rakastaa sitä. Vaniljan jälkimaku oli aika voimakas. Ja se on vähän liian siirappimaista minun makuuni.
9. Nut Pod Creamer Makeuttamaton Alkuperäinen
Nutpods on lähimpänä todellista asiaa! Maistajat antoivat tälle maidottomalle kermalle välittömästi 5 pois 5. Koostumus on sileä ja sekoittuu heti kahviin. Toisin kuin soijakerma, tämä manteli- ja kookospohjainen kerma ei erotu, kun olet sekoittanut. Nut Pods on verrattavissa puoleen ja puoleen koko kermapalojen listassa!
10. Forager luomu maidoton puoli ja puoli
Forager on cashew-maitoon ja kookoskermaan perustuva, joka sekoittuu ainutlaatuisen ja maukkaan maun saavuttamiseksi. Koostumus oli ohuemmalla puolella, ja jos olet raskas kerma tai puolitoista puolitoista harrastaja, tämä ei luultavasti ole sinulle sopiva kerma, vaikka kevyemmän maun pitäjät nauttivat siitä.
11. Trader Joe's Coconut Creamer
Tämä kerma on täyteläinen, pyöreä eikä maistu liian avoimesti kookospähkinältä. Tarvitset vain roiskeen saadaksesi mukavan, kermaisen vaikutuksen kahviisi, eikä siinä ole vesitettyä koostumusta, joten jos vannovat raskaaseen kermaan tai puoli ja puoli, kokeile tätä Trader Joen vaihtoehtoa! Tämä tuote on varastettu vain 1,69 dollarilla per laatikko.
12. Malk Organics makeuttamaton mantelimalk
Paksuin koostumus, joka muistuttaa enemmän paksua kermaa kuin puolitoista. Malkissa on vain 5 ainesosaa, mikä tekee siitä erittäin puhtaan ja terveellisen! Mantelin maku voi olla ylivoimainen niille, jotka pitävät vähemmän mausta kermamassaan.Lisää kahviisi Maple Pecan -makua saadaksesi vielä makeamman maun.
Täydellinen vegaaninen ja maidoton jäätelön makutesti
Van Leeuwen Vegan Mint Chip -jäätelö
"Tämä tuotemerkki on yksi parhaista kaikkialla, ja heidän vegaanivalinnansa eivät eroa toisistaan. Minttulastu meni pitkälle ruokakaksintaisteluissamme>"Niin herkullinen maidoton oh-So mansikka kookosmaidosta pakastettu jälkiruoka
"Emme ole koskaan nähneet lasten olevan niin hulluina jäätelöön kuin nämä testaajat tekivät tämän mansikkaastian. Se kirjaimellisesti kohtasi lauluja ja huutoja, että se maistui oike alta mansikk alta.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns maidoton pakastejälkiruoka
Jos rakastat kanelia, tapaa uusi suosikkiherkkusi. Se on kuin jos keksitaikinapallo kohtaisi kanelipullan. Jos olet tietoinen hiilihydraateista, huomaa, että puolessa kupissa on 35 grammaa sokeria ja 25 grammaa sokeria.
Halo Top maidoton suklaahippukeksitaikina
Halo Top on paras valinta terveystietoiselle keksitaikinaa rakastavalle jäätelön etsijälle. Annoksessa (puoli kuppia) on 90 kaloria ja 3 grammaa proteiinia, joten tämä on paras vaihtoehto, jos haluat nauttia makeasta kylmästä, jossa on vähemmän kaloreita. Rakenne on kuitenkin sileä, joten jos etsit keksitaikinan paloja, tämä ei ole oikea valinta sinulle.
