PÄIVÄN REEPTI: KESKIVIIKKO, 20. MARRASKUU
RUOKKA: Maapähkinävoi Chia Kaurapuuro avokado-suklaavaahdolla
FROM: @myoatmealstories
MIKSI ME RAKASTAMME SITÄ: Tämä herkullinen makea herkku tarjoaa tärkeitä ravintoaineita, kuten terveellisiä rasvoja, kuituja, proteiinia ja magnesiumia kaakaojauheesta.
KOKONAISAIKA: 15 minuuttia
AINESOSAT YHTEENSÄ: 11 plus suolaa
MAKE IT FOR: Proteiinitäyteinen aamiainen tai makea ja terveellisempi vaihtoehto jälkiruoaksi.
ERITYISHUOMAA: Sekoita pienessä pannussa kaura ja chia-siemenet, kaada kuuma vesi ja anna liota 10 minuuttia (kaikki neste imeytyy). (Jos sinun täytyy aloittaa valmistus edellisenä päivänä tai tilata ainekset verkosta, ilmoitamme siitä täällä. Muussa tapauksessa oletetaan, että ruoka voidaan ostaa, valmistaa ja tarjoilla samana päivänä helposti saatavilla olevien ainesten kanssa.)
Ainesosat: (tekee 2 annosta)
Maapähkinävoi chia-kaurapuuro:
- 1/2 kupillista puuroa kauraa
- 1 rkl chia-siemeniä
- 3/4 kuppia kuumaa vettä
- 3/4 kuppia mantelimaitoa
- 1 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 1 tl macajauhetta (valinnainen)
- ripaus Himalajan suolaa
Avocado suklaamousse:
- 2 kypsää avokadoa
- 1/4 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 1/4 kuppia vaahterasiirappia
- 4 rkl kookosmaitoa
- 1 tl vaniljauutetta
Menetelmä:
- Sekoita pienessä pannussa kaura ja chia-siemenet, kaada kuuma vesi ja anna liota 10 minuuttia (kaikki neste imeytyy).
- Lisää kaikki muut ainekset, sekoita hyvin, kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua muutama minuutti, kunnes puuro on kermaista ja paksua (sekoita usein). Anna jäähtyä.
- Valmista avokado-mousse - laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen (voit käyttää myös sauvasekoitinta) ja sekoita täysin tasaiseksi ja kermaiseksi. Kaavi sivuja alas muutaman kerran varmistaaksesi, ettei palasia ole jäljellä.Voit säätää koostumusta lisäämällä vähän tai enemmän maitoa.
- Siirrä kaurapuuro kahteen kulhoon tai purkkiin, lisää päälle mousse ja valinnaisesti kookosjogurttia, tuoreita vadelmia ja tummaa suklaalastuja.
