Skip to main content

Kasvipohjainen 3 päivää: Puhtaat reseptit & Päivittäinen ruokalista

Anonim

Haluatko kokeilla kasvis- tai vegaaniruokaa, mutta et ole varma, sopiiko se sinulle? Sen sijaan, että kertoisit itsellesi, sinun on tehtävä se ikuisesti, kokeile sitä vain kolme päivää. Käsitellystä roskaruoasta luopuminen sekä lihasta ja maitotuotteista luopuminen auttaa puhdistamaan ruokavaliotasi ja voi muuttaa suoliston mikrobiomia terveemmäksi tässä lyhyessä ajassa. Tunnet olosi energiseksi ja vähemmän turvotuksi jo kolmessa päivässä, tutkimus osoittaa.

Tämä on täydellinen aika vuodesta syödä kasvisruokaa ja hyödyntää luonnon antimia. Paikalliset vihannekset, hedelmät ja valikoima vaihtoehtoja tekevät terveellisestä ja puhtaasta syömisestä helpompaa kuin koskaan.

Osta vihanneksia ja hedelmiä kauden aikana. Tee aterioita ruoasta, jonka voit kasvattaa

Kun menet torille, yritä välttää pakatut, pussit tai pakatut elintarvikkeet, jotka ovat pitkälle prosessoituja ja syövät sen sijaan kokonaisia ​​tuotteita tuoteosastosta, jotka ovat samassa muodossa kuin voisit syödä niitä. poiminut sen itse: parsakaali ja tomaatti, kurpitsa ja paprika, ruusukaali ja avokado. sekä omenat, persikat, mustikat, vadelmat ja sitrushedelmät.

Ne kaikki odottavat sinua maatilaosastollasi tai läheisessä supermarketissa, ja ne ovat täynnä ravinteita, kuituja, antioksidantteja sekä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ruokkivat tervettä kehoasi, antavat sinulle energiaa ja vahvistavat immuunijärjestelmääsi. kemikaalit tai lisäaineet, kuten lisätty sokeri, joita pakatut elintarvikkeet kuljettavat kehoon.

Kasvipohjainen syöminen vähentää sydänsairauksien ja muiden sairauksien riskiä

Puhdas syöminen tarkoittaa päästä eroon tulehduksellisista ruoista, jotka saavat meidät sairastumaan pitkällä aikavälillä, mukaan lukien prosessoidut ruoat ja punainen liha, täysrasvaiset maitotuotteet ja antibiootilla päällystetty siipikarja, joista jokaiseen liittyy monenlaisia ​​terveysriskejä sydänsairauksista syöpään, korkeaan verenpaineeseen ja diabetekseen, vaivoihin, jotka piinaavat amerikkalaista väestöä, joka on koukussa ruokavalioon, joka on täynnä pikaruokaa ja tyhjiä kaloreita.

Uusi tutkimus osoitti, että 2/3 lasten ja teini-ikäisten syömistä kaloreista on erittäin prosessoituja ruokia, eikä ole sattumaa, että sama 2/3 väestöstämme on myös ylipainoisia tai lihavia. Lähes puolella amerikkalaisista on sydänsairaus, ja esidiabetekseen vaikuttaa 80 miljoonaa meistä eli noin 1/3. Jos haluat syödä puhdasta, jätä maitotuotteet väliin, jätä liha väliin ja siirry kasvissyömiseen, tässä on suunnitelmasi.

"Se on helppoa, kestää vain kolme päivää normaalista ruokavaliostasi, ja se on niin herkullista, että et ehkä koskaan halua palata vanhaan ruokailutyyliisi. Lisäksi siinä on runsaasti proteiinia ja kalsiumia, rautaa ja ravintoaineita, joten sinun ei tarvitse huolehtia niiden makroravinteiden syömisestä, joita kehosi tarvitsee ollakseen kunnossa, energinen ja terve."

Vain kolmessa kasvipohjaisessa päivässä suolistosi terveys muuttuu

"Lisäämällä hedelmiä, vihanneksia ja täysjyväviljaa muutat suoliston bakteereja ja annat heille heidän rakastamaansa ruokaa, mikä vähentää ummetusta ja pitää sinut säännöllisenä", sanoo Jennifer Mimkha, M.P.H., R.D. kasvipohjainen ravitsemusterapeutti ja Prana Nutritionin omistaja Tampa, Fla.

Jos haluat jatkaa, kolesteroliarvosi voi asiantuntijoiden mukaan laskea huomattavasti jopa viikossa. "Kasviruoissa ei ole kolesterolia ja niissä on yleensä paljon pienempi tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus, lukuun ottamatta palmu- ja kookosöljyjä, joita tulisi välttää, jos tavoitteena on alentaa kolesterolia", sanoo Joel Kahn, M.D., Kahn Center for Cardiac Longevity -keskuksen perustaja. Bingham Farmsissa, Michiganissa, ja The Plant-Based Solution -kirjan kirjoittaja.

"Täydellinen uppoutuminen kasvisruokavalioon voi johtaa kokonaiskolesterolin nopeaan laskuun jopa 100 mg/dl, mitä Kahn kutsuu massiiviseksi muutokseksi. Katso inspiraatiota: Tämä on mitä tapahtuu kehollesi, kun siirryt kasvipohjaiseen."

Tässä on 3 päivän kasvipohjainen suunnitelmasi, joka sisältää päivittäisiä ruokalistoja ja helppoja reseptejä

Älä huoli Jos joudut jonain iltana lähtemään illalliselle, älä hikoile, tilaa vain salaatti ja pasta, jossa on kaikki kokin tarjoamat kasvikset sekä tomaattikastiketta , pidä juustoa. Tulet hämmästymään, kuinka herkullisia kauden tuoreet vihannekset voivat olla!

Tässä on puhtaat kasvipohjaiset reseptisi

Puhdas kasviperäisen syömisen ensimmäinen päivä

Aamiainen: Mango Smoothie