Kasvipohjainen bloggaus on valloittanut maailman ja yhä useammat ihmiset ovat vegaaneja vaikuttajien ja heidän herkullisten, helposti valmistettavien reseptien avulla. On helpompaa kuin koskaan tallentaa, jakaa ja lähettää reseptejä ystävillesi ja kannustaa läheisiäsi syömään enemmän kasveja. Olitpa matkalla yksin tai kumppanisi, kuten esitellyt vaikuttajat Roxy Pope ja Ben Pook, kanssa, Instagram tarjoaa sinulle aina apua ja tukea. Kokosimme listan viidestä vegaanisesta ja kasviperäisestä vaikuttajasta, jotka inspiroivat meitä nostamaan kasveja ja laittamaan ruokaa keittiöön.
1. Ellen Fisher @ellenfisher, vegaani äiti, joka saa sen näyttämään helpolta
Ellen Fisher on ollut vegaani yli 14 vuotta ja odottaa pian neljättä lastaan. Jos etsit hyödyllisiä vinkkejä ja neuvoja vegaaniraskaudesta tai vegaanilasten kasvattamisesta, Ellen opastaa sinut askel askeleelta. Hän elää seikkailunhaluista elämää Mauissa ja sisällyttää saarityylistä ruokaa resepteihinsä. Seuraa hänen suosittua YouTube-tiliään, jolle Ellen julkaisee hyödyllisiä videoita, kuten kuinka matkustaa ja syödä vegaanisesti, mitä ruokia hänen 4-vuotias vegaani rakastaa ja trendikkäitä videoita hänen jokapäiväisestä elämästään Havaijilla.
2. @sweetpotatosoul, kupliva reseptien kehittäjä, joka on erikoistunut mukavaan ruokaan
Kaliforniassa asuva Jenné Claiborne on vasta vegaani äiti ja tekee aterioita, joista kaikki perheenjäsenet pitävät. Ei ole yllätys, että hänen Instagram-nimensä on bataatti soul, monet hänen ruoistaan on valmistettu bataatista, kuten täytetyt bataatit faro- ja sienitäytteellä, bataattiperunat, bataattifalafel ja monet muut.Jennén kupliva persoonallisuus saa sinut katsomaan hänen YouTube-videoitaan uskonnollisesti. 507 000 tilaajalla hän auttaa sinua välttämään turvotusta, antaa neuvoja äidille ja opettaa sinua hallitsemaan vegaanisen ateriasuunnitelman kuin ammattilainen.
3. @pickuplimes, fotogeenisten, helppojen vegaaniruokien kuningatar
Sadia Badiei, fotogeenisen valokuvauksen ja terveellisten ruokien mestari. Hänellä on suuri vegaaniyhteisö Instagramissa ja YouTubessa, jolla on 2,16 miljoonaa seuraajaa, ja hän julkaisee vaiheittaisia reseptiohjeita ja videoita aterioiden valmistamisesta. Aterioiden valmistamiseen ei tarvita mestarikokkia, vaan Sadia valmistaa runsaita vegaanisia keittoja ja yksinkertaisia proteiinilla täytettyjä salaatteja. Ruokareseptien lisäksi hän valmistaa herkullisia juomia, kuten inkivääriä, minttua ja limonadia, sekä lämmintä ja parantavaa kookosmatcha lattea. Laita ruoanlaittotarvikkeet valmiiksi, niin haluat tehdä jokaisen reseptin.
4. @the_buddhist_chef, virtuaalinen vegaanikokkisi
Jean-Philippe Cyr on vegaani kokki ja kirjoittanut The Buddhist Chef -kirjan, joka on kokoelma hänen suosikkireseptejään, jotka ovat saaneet inspiraationsa keittiöistä eri puolilta maailmaa.Jos pidät hänen Instagramistaan, tulet kiehtomaan hänen YouTube-kanavaansa, jolle hän julkaisee energisiä videoita, jotka saavat sinut haluamaan kokata jokaisen reseptin. Hänen reseptinsä sisältävät paljon vegaanisia proteiineja, kuten seitania, tofua, kikherneitä ja jakkihedelmiä. Häntä on esiintynyt kanadalaisissa TV-ohjelmissa, kuten ICI-Radiossa, ja hän kertoo matkastaan veganismin kanssa, mitä hän syö ja miltä hänestä tuntuu.
5. Roxy Pope ja Ben Pook @sovegan, vegaanipari, joka tekee ruokaa yhdessä.
Roxy Pope ja Ben Pook ovat @soveganin takana oleva vegaanipari, jolla on "hälyttömät reseptit" ja So Vegan in 5, suosittu Isossa-Britanniassa sijaitseva vegaanikeittokirja, jossa on yli 100 superyksinkertaista reseptiä. Tämä pariskunta valmistaa kuolaamisen arvoisia reseptejä ja monia, joita voit valmistaa vieraille, kuten mausteisia bbq-kukkakaalin siipiä vegaanisen ranch-dippikastikkeen kera, kotitekoista gnocchia lämpimällä pestolla ja tuoreilla kirsikkatomaateilla sekä suussa sulavia tuplasuklaabronneksia.
Jos haluat jakaa suosikkivegaanivaikuttajasi kanssamme, lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected] tai lähetä meille Instagramissa @thebeet, haluaisimme tietää, kuka sinua inspiroi!
