Lindt & Sprungli esitteli vegaanisen suklaan lähes kaksi vuotta sitten, mutta tähän mennessä amerikkalaiset eivät ole löytäneet runsasta maidotonta herkkua osav altiosta. Suosittu Swiss Chocolatier tuo vihdoin kauramaitopohjaiset suklaapatukkansa Atlantin toiselle puolelle ja lanseeraa The Lindt Classic Recipe OatMilk kansallisesti. Toistaakseen Lindtin perinteisten suklaapatukkaen kermaisen ja täyteläisen koostumuksen yritys käytti uusien patukkaiden valmistukseen mantelipastan ja gluteenittoman kauramaitojauheen sekoitusta.
Nyt suklaan ystävät ympäri maailmaa voivat löytää Lindtin uuden kauramaitosuklaapatukkavalikoiman.Classic Recipe OatMilk -sarjassa on kaksi makua: Orignal OatMilk Chocolate ja S alted Caramel. Uusin lanseeraus seuraa yhtiön Kanadassa ja Isossa-Britanniassa tapahtuneita julkaisuja. Kanadalaiset ostajat voivat ostaa alkuperäisiä, hasselpähkinä- ja suolakaramellimakuja, ja kuluttajat Isossa-Britanniassa voivat ostaa Smooth- ja hasselpähkinälajikkeita.
"Etsimme jatkuvasti tapoja luoda suklaata, josta jokainen voi nauttia. Olemme innoissamme voidessamme tuoda tämän uuden tuotteen yhdysv altalaisille kuluttajille”, Lindt Master Chocolatier Ann Czaja sanoi. “Lindt Classic Recipe OatMilk -patukat tarjoavat saman pehmeän, kermaisen kokemuksen kuin Lindt Classic Recipe -maitosuklaat, kaikki ilman maitotuotteita.”
Lindt Classic Recipe OatMilk tuli amerikkalaisten asiakkaiden saataville maaliskuussa 2022. 3,5 unssin suklaapatukat ovat saatavilla 4,49 dollarilla verkossa ja valituilta jälleenmyyjiltä v altakunnallisesti.
Lindtin maidottomat suklaatuotteet
Vaikka amerikkalaiset maistivat ensimmäistä kertaa Lindtin vegaanista suklaata, suuri makeisyritys debytoi ensimmäisen kerran maidotonta suklaamallistoaan vuonna 2020. Yritys lanseerasi Saksassa HELLO-brändin, joka sisältää hasselpähkinä-, suolakaramelli- ja keksimakuja. . Viime aikoihin asti brändin vegaaninen kehitys on pysynyt suhteellisen pysähtyneenä ensimmäisen HELLO-julkaisun jälkeen.
Mutta viime marraskuussa Lindt ilmoitti laajentavansa vegaanista suklaavalikoimaansa uudella Classic Recipe -sarjallaan, joka paljastaa Vegan Smoothin ja Vegaanin hasselpähkinän maut. Nämä kaksi tuotetta tulivat saataville Isossa-Britanniassa tämän vuoden Veganuary-juhliin. Lindtin kasvipohjaisen työn motiivina on kuluttajien kasvava kiinnostus vegaanisia ruokia kohtaan Yhdysvalloissa. Nyt noin 48 prosenttia yhdysv altalaisista kuluttajista etsii nyt "kasvipohjaista" ruokaa ruokakaupoista.
Kasvava vegaaninen suklaatori
Lindt liittyy useiden muiden suurten suklaavalmistajien joukkoon viimeaikaisissa kasvipohjaisissa tutkimuksissa: Viime lokakuussa Cadbury lanseerasi Plant Bar -valikoimansa merkittävän viiveen jälkeen, jonka alun perin oli tarkoitus debytoida tammikuussa 2021.Muut suklaajättiläiset, kuten Hershey's ja Nestle, ovat kehittäneet maidottomia vaihtoehtoja himoilleen makeisille. Hershey keksi uudelleen oman maitosuklaapatukkansa kauramaitopohjaisella reseptillä, jossa on kaksi makua, kuten Extra Creamy Almond & Sea S alt ja Classic Dark.
Kasvipohjaiset herkut kasvattavat edelleen suosiota. Tämänhetkiset arviot osoittavat, että maailmanlaajuisten vegaanisten suklaamarkkinoiden arvo on 328,7 miljoonaa dollaria vuoteen 2021 mennessä. Markkinoiden odotetaan kasvavan yli 1 miljardiin dollariin vuoteen 2028 mennessä ja kasvavan ennennäkemättömällä vauhdilla. Kuluttajat ovat alkaneet kallistua kasviperäisiin elintarvikkeisiin jokaisessa ostoksessa, eikä makeiset ole poikkeus. Koko vegaanimakeisten markkinoiden odotetaan saavuttavan 2 miljardia dollaria vuoteen 2027 mennessä, ja milleniaalien ja Z-sukupolven kuluttajien on todettu ruokkivan alaa.
Jos haluat lisää kasviperäisiä tapahtumia, käy The Beet's News -kategoriassa.
12 parasta maidotonta kahvinkermaa tuohon todelliseen kermanmakuun
1. Califia makeuttamaton mantelimaitovoide
Califia Farms Almond Creamer on valmistettu aidoista manteleista ja kookoskermasta antamaan täyteläisen, täyteläisen koostumuksen, ja siinä on 2 grammaa lisättyä sokeria. Koostumus on niin paksua, että se muistuttaa enemmän paksua kermaa kuin kerman korviketta. Siitä huolimatta se vaahtoaa hyvin ja on erittäin kermainen. Mantelin maku on havaittavissa, mutta kerma ei ole kitkerä tai rakeinen. Sinun ei tarvitse käyttää sitä paljon; vähän menee pitkälle!.
2. Silkki, maidoton alkuperäinen soijavoide
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer sisältää vain 1 gramman lisättyä sokeria, mutta valitettavasti se ei vaahtoa hyvin kuumennettaessa ohuemman, vetisemmän koostumuksen vuoksi. Se ei sopinut hyvin kahvin kanssa, vaikka kuinka paljon sitä lisättiin. Mahtavan maun vuoksi tämä oli vähiten suosikkini.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® makeuttamaton kasvipohjainen puolitoista
Tämä Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream on paras, mitä olen löytänyt sekä vaahdottamiseen että makuun, varsinkin jos kaipaat puolentoista puolen koostumusta ja makua. Se on kermainen ja siinä on aavistus kookosta, mutta ei ylivoimaista kookoksen makua. Huomaa: se on valmistettu herneproteiinista, toisin kuin muut, minkä vuoksi se on luultavasti paksumpi. Tarkista aina ainesosat, jos sinulla on ruoka-aineallergioita, sillä tuotteeseen voi piiloutua odottamattomia ainesosia, kuten herneitä, joita et koskaan tiedä maun perusteella.
4. Niin herkullinen luomu kookosmaitovoide
So Delicious on markkinoinut maidotonta pakastejälkiruokia, jogurttivaihtoehtoja ja pehmeitä kasvipohjaisia juomia jo yli 30 vuoden ajan. Kookosmaidon lisäksi heillä on myös "Original", "Snickerdoodle". "Caramel" ja "Creamy Vanilla" makuja. Kokeilin vain kookosmaidon makua.Tämä on ainoa tässä makutestissä, jossa on 0 grammaa lisättyä sokeria. Siinä on erittäin rikas kookoksen maku ja se vaahtoaa mukavasti kahvissa kuin maito. Se ei ole yhtä paksu kuin jotkut muut, mutta se on hyvä vaihtoehto erittäin makeille kermavaaleille, jos haluat olla varovainen sokerin saannin suhteen. Kookoksen maku on voimakas, mutta ei ylivoimainen.
