Tänään alkava Coachella on vihdoin palannut kahden vuoden tauon jälkeen. Kalifornian autiomaassa isännöity legendaarinen musiikkifestivaali palaa kymmenen kertaa vahvempana. Harry Stylesin, Billie Eilishin ja Doja Catin k altaisten pääesiintyjien ansiosta ihmiset ovat ryntäneet Etelä-Kaliforniaan musiikin vuoksi. Mutta tänä vuonna Coachella muistetaan muustakin kuin jyrkistä konserteista ja koko päivän kestävistä juhlista.
Siitä lähtien, kun Monty's Good Burgerin Nic Adler aloitti kaksiviikkoisen musiikkifestivaalin kulinaarisen johtajan tehtävässä, vegaaniruoka on ottanut paikkansa lavalla. Coachellassa on yli 20 vegaaniystävällistä myyjää, joten kasvipohjaiset konserttivieraat hämmästyvät tarjolla olevista maukkaista, edullisista ja vaikuttavista vegaanivaihtoehdoista.
Nyt kun Coachella on täällä, The Beet on koonnut listan monista kasvipohjaisista vaihtoehdoista musiikkifestivaaleilla. Erottele alueittain, katso, mistä löydät parhaat vegaanivaihtoehdot.
12 Peaks VIP
1. Craig’s Vegan (myös Rose Gardenissa)
Istutko auringossa tuntikausia? On vain yksi todellinen vaihtoehto paljastaa aavikon kuumuuden: jäätelö. Yhteistyössä Chamberlain Coffeen kanssa Craig's Vegan tarjoilee ruokalusikkaa festivaalivieraille, jotka tarvitsevat kylmää pakopaikkaa.
2. Salaattijuhla
Tämä paikallinen legenda tarjoaa suussasulavan vegaanisen kanan konserttivieraille, jotka tarvitsevat runsaan aterian jatkaakseen juhlimista. Legendaarisille kanavoileipille Salaatit Feast on pakollinen käynti (ehkä useammin kuin kerran viikonlopun aikana).
3. ManeatingPlant
Tämä vegaanimyyjä on kuuluisa herkullisista vegaanisista nuudeleistaan ja herkullisista kasvipohjaisista boa-sämpylistä. MANEATINGPLANT houkuttelee epäilemättä v altavan yleisön, joten yritä ylittää linja saadaksesi herkullisia kasvipohjaisia aasialaisvaikutteisia ruokia.
Muut kasvipohjaiset tarjoukset
- Backyard Bowls: Tarjoaa erikoisia acai- ja smoothiekulhoja.
- El Chino Grande: Yuba N' Ricen valmistaminen Hodo Foods -tofuksen ja rapean kaalisalaatin kanssa.
- Ronan: Napolilainen pizzeria tarjoaa tomaattipizzaa, jossa on kurpitsankukkia ja kirkkaita kirsikkatomaatteja.
- Sunny Blue: Valmistetaan Instagramin arvoinen kasvipohjainen omusubi, joka on täytetty erikoisella sienisekoituksella.
- Sweetfin Poke: Pakollinen vegaaninen poke kulho, jossa bataattia, avokadoa ja muuta!
- Tacos 1986: Ota suussa sulavia maustettuja sienitacoja.
Indion keskustori
1. JuiceBae
Kun huomaat tarvitsevasi lisäravinteita, etsi JuiceBae-sivustolta jokin näistä Los Angelesin herkullisista mehuista. Useiden maukkaiden makujen ansiosta tämä on energialisä, jota kaikki Coachella-vieraat tarvitsevat.
2. Cena Vegaani
Vegaanisen quesabirrian tai kasvipohjaisen burriton välillä on mahdotonta sanoa, mikä on parasta Cena Veganista. Muista löytää tämä upea vegaanilounasvaihtoehto herkullisille vegaanisille katutacoille.
3. Ramen Hood
Aluksi Ramen Hood näyttää olevan väärässä paikassa. Mutta vastaamaan kuumia autiomaapäiviä tulee kylmiä autiomaailtoja. Tanssittuasi koko päivän suosikkimuusikkosi kanssa, Ramen Hoodin ramen on suunniteltu parantamaan kasvipohjaisen munan kanssa.
4. Slutty Vegaani
Itärannikolta asti saapuva Slutty Vegan pysähtyy Coachellan luona näyttääkseen länsirannikolle, kuinka vegaanihampurilaisia valmistetaan. Monien jännittävien hampurilaisvaihtoehtojen ansiosta Sultty Vegan on ihanteellinen paikka kaikille, jotka etsivät hemmottelevan herkullista vegaanivaihtoehtoa.
Muut kasvipohjaiset tarjoukset
- All Dat Dim Sum: Tämä vegaaninen bao-sämpylä on yksi parhaista vaihtoehdoista nopeaan kasvipohjaiseen puremiseen.
- Milk Box: Kaikki rakastavat hyvää, maidotonta bobateetä kuumana kesäpäivänä.
- Sumo Dog: Katso tämä vegaaninen hot dog, jossa on Field Roast -makkara ja kaikki tarvittavat täytteet.
- Sus Arepas: Tarvitsetko kannettavan lounaan? Poimi vegaanisia arepas
- Van Leeuwen: Jos et löydä Craigia, älä huoli. Van Leeuwen tarjoaa valikoiman vegaanisia jäätelöitä.
Pohjoinen terassiruoka
Monty’s Good Burger
Koko operaation aivoista Monty's Good Burger nojaa erikoispihvit molempina viikonloppuina. Monty's tarjoaa Coachellan vierailijoille täyden kalifornialaisen hampurilaiskokemuksen lännen parhaista hampurilaisista ja viileästä maidottomasta pirtelöstä.
Lisää kasvipohjaisia tarjouksia
Coachellan ympärillä hajallaan olevien upeiden yksinomaan vegaanisten vaihtoehtojen joukossa festivaalivieraat voivat löytää herkullisia kasviperäisiä ruokia monilta muilta myyjiltä. Tutustu tähän suppeaan luetteloon myyjistä, jotka sisällyttävät vegaaniystävällisiä tarjouksia ruokalistoihinsa.
Ruusutarha
- Bridgetown Roti: Toisena viikonloppuna tämä intialaistyylinen Chana ja Sweet Potato Roti -kääre on fanien suosikki.
- Love Hour: Tartu Beyond Meatilla valmistettuun Carly Rae Jepsen Burgeriin.
- Post & Beam: Vain yksi viikonloppu! Hanki nämä vegaaniset rapukakut niin kauan kuin niitä riittää.
- White Sparrow Coffee: Tarvitsetko energiaa? Nappaa maidoton kahvijuoma White Sparrow'lta.
- Woodfire Wings: Perinteinen kanansiipimyyjä tuo Coachellalle kasvipohjaisen yllätyksen.
Ulkoteatteribaari
- Block Party: Katso eksklusiivinen, kekseliäs vegaaninen cocktail, jonka nämä baarimikot ovat valmistaneet.
Eteläterassiruoka
- Hawkin’s House of Burgers: Tämä hampurilaismyyjä tuli valmistautumaan palvelemaan nälkäisiä vegaaneja.
- S alt & Straw: Jos haluat lisää maidotonta jäätelöä ja pirtelöitä, etsi S alt & Straw.
Craft Beer Barn
- Junbi: Jos haluat täyden valikoiman vihreän teen juomia ja matchaa, mene Beer Barniin.
Coachella Courtyard
- Trill Burgers: Esittelemällä uutta vegaanihampurilaista festivaalivieraat voivat napata nopean lounaan tai illallisen sisäpihalla.
Jos haluat lisää kasviperäisiä ruokia lähelläsi, tutustu The Beet's Find Vegan Near Me -artikkeliin.
