Tee kaikki asiat, jotka tekevät sinusta terveemmän tänään, kuten laihduta, hikoile ja alenna tulehdusta nojaamalla vihreään ja paljon kasviksia, sanoo tohtori Mehmet Oz liittyen siihen, kuinka olla terve COVID-19:n aika.Kun tohtori Oz puhuu, maailma kuuntelee. Lähin asia, joka meillä on America&39;s Doctoria, Harvardin koulutettu sydänkirurgi on auttanut tv-yleisöä ja miljoonia hänen lukijoitaan kirjoja ja lehtiä ymmärtääksemme, että olemme vastuussa suuresta osasta terveydestämme – ja muutamalla keskeisellä enn altaehkäisevällä toimenpiteellä, kuten syömällä oikein, nukkumalla, treenaamalla ja ylläpitämällä tervettä painoa – voimme ohittaa monet pahimmista kroonisista sairauksista. amerikkalaiset.Sydänsairaus, hypertensio, liikalihavuus, diabetes,ja jopa jotkin syövät voidaan lievittää tai välttää päivittäisillä ruokavaliovalinnoilla. Joten kun COVID019 ilmaantui ja pysäytti elämän sellaisena kuin me sen tunnemme, tohtori Oz aloitti koko tuomioistuimen lehdistön saadakseen meidät syömään terveellisemmin nyt ja tulevaisuudessa! Koska se, mikä on hyväksi pitkällä aikavälillä terveydellemme, on hyvä myös lyhyen aikavälin mahdollisuuksille välttää pahimmillaan COVID-19:n oireita. Kiireellinen viesti, jonka tohtori Oz haluaa saada: voit pienentää hengenvaarallista riskiäsi sairaus muuttamalla tapaasi syödä."
"Ensimmäinen asia, jonka kerron potilaille, on muuttaa ruokavaliotaan ja erityisesti syödä vähemmän sokeria ja enemmän kasviksia, sanoo Oz"
"Jos tarkastellaan ihmisiä, jotka kärsivät pahiten COVID-19:stä, käy ilmi, että yli 90 prosenttia sairaalaan joutuneista on ylipainoisia tai diabeetikoita tai verenpainetautia ja kroonisia sairauksia, joiden kanssa he elävät. Sydänkirurgina ensimmäinen asia, jonka kerron potilaille, on muuttaa ruokavaliotaan, erityisesti vähemmän sokeria ja enemmän vihanneksia, Dr.Oz sanoo. Molemmat liikkeet parantavat diabetestasi ja vähentävät tulehdusta, joka johtaa komplikaatioihin, hän selittää."
Ajattele lihaa satunnaisena luksusna,toisin kuin jotain, jota syöt joka päivä tai joka ateria. Jos haluat välttää COVID-19:n, sinun on laihdutettava ja vahvistettava vastustuskykyäsi tulehdusta alentavilla elintarvikkeilla. Vihannesten tulee viedä suurin osa lautasesta, ei niitä pitäisi ajatella lisukkeena."
"Jos ihmiset eivät hallitse näitä kroonisia vaivoja, hallituksen terveysviranomaiset eivät halua heidän lähtevän ulos seuraavan vuoden aikana, hän sanoi. He ovat edelleen suuressa vaarassa ja niitä pidetään haavoittuvina. Joten jos vain halutaan saada uudelleen avattu yhteisö sosiaalisesti mukaan ja vähemmän pelkoa täysimittaisesta henkeä uhkaavasta COVID-19-tapauksesta, terveellinen syöminen on lippu."
60-vuotiaana, juuri täytti suuren syntymäpäivän keskusteluamme edeltävänä päivänä, tohtori Oz on kuva siitä, miltä terveellinen syöminen ja kuntoilu voi näyttää kuuden vuosikymmenen ajan: Hyväkuntoinen, vahva ja terävä, työskentelee täysin ja syö enimmäkseen kasvisruokavalio, myöhäinen aamiainen ja varhainen illallinen.Tässä on mitä hän syö ja hänen neuvojaan, kuinka voit elää terveellisimmällä tavalla nyt ja tulevaisuudessa.
Tässä on tohtori Ozin paras neuvo olla terveempi COVID-19-tilanteen aikana. Et koskaan usko, mitä hän tekee manteleilleen.
Q. Kuinka voit muuttaa ihmisten ajattelua ruoasta ja ruokavaliostaan?
Dr. Oz: Osa terveydenhuoltojärjestelmän ongelmasta on, että saan palkkaa vain, kun sairastut. Ja saan enemmän palkkaa, jos olet sairas. Tällä tarkoitan kaikkia lääkäreitä. Meillä on se taaksepäin. Se on valitettavaa, koska heitämme pois yhden suurimmista työkaluistamme, ravinnon. Tiedämme, että terveellinen ruokavalio on tapa käsitellä kaikkia niitä kroonisia sairauksia, jotka tekevät terveydenhuoltojärjestelmämme konkurssin – diabetes, verenpainetauti, liikalihavuus. Vegaani- tai kasvissyöminen voi olla ensisijainen hoito näihin hengenvaarallisiin tiloihin.
Q. Joten miten saat ihmiset luopumaan lihasta?
Dr. Oz. Meidän ei tarvitse ajatella lihaa viileänä tai miehisenä. Sinun ei tarvitse syödä lihaa ollaksesi miehekäs. Game Changers osoitti kaikille niille urheilijoille, jotka sanoivat, että he eivät syö lihaa, koska se ei ole heille yhtä hyvä kuin kasvipohjainen proteiini, kun kyse on palautumisesta. He ovat vartalonsa maailmanasiantuntijoita, ja luotan heidän harkintaan. Kun ihmiset istuvat illalliselle, vihannesten tulisi viedä suurin osa lautasesta, ei lisuke. Tulehduksia aiheuttavia elintarvikkeita, kuten prosessoituja elintarvikkeita, tulee välttää. Syön mieluummin pääosin kasvissyöjä, ja niin Lisa valmistaa ruokaa. Hän on kasvissyöjä ja kirjoitti bestseller-keittokirjan "The Oz Family Kitchen". Monet ihmiset eivät ymmärrä, että ateriat ilman lihaa voivat maistua upe alta.
Q. Onko sokeri diabeteksen pääsyyllinen?
Dr. Oz. Sokeri on tietysti iso ongelma ja aiheuttaa liikalihavuutta, joka johtaa diabetekseen. Mutta liha aiheuttaa tulehdusta ja aiheuttaa komplikaatioita. Sokerin lopettaminen on vaikeaa, koska sitä esiintyy niin monissa paikoissa. Lihan vähentäminen on siis monille potilaille helpompi ensimmäinen askel.
Q. Niin on myös filosofiasi: Kaikkea kohtuudella?
Dr. Oz. Vähän lihaa ei aiheuta suurta ongelmaa Jos se on maku, tai silloin tällöin, se ei ole negatiivista. Lisäksi lihansyöjien hyökkääminen ei ole tuottavaa. Se saa ihmiset vetäytymään nurkkiinsa. Emme pääse mihinkään, kun teemme tästä ad hominem -argumentin, kuten kaikki lihansyöminen on huonoa. Se ei vain ole tuottavaa. Tarkoitus on saada ihmiset vähentämään ja syömään enemmän kasviperäistä ruokaa.Tällä hetkellä on tärkeää tunnustaa, että en ota pois sitä, mitä rakastat Näytän plussat ja miinukset. Jos syöt lihaa joka aterialla, harkitse lihan syömistä kerran päivässä tai vain kaksi tai kolme kertaa viikossa. Ja jos todella haluat lihaa, valitse korkealaatuinen lähde.
Q. Joten mitä tohtori Oz syö päivässä? Aloitetaan aamiaisella:
Dr. Oz: Kun en nauhoita esityksiä, en syö aamiaista. Tai lykkään aamiaista klo 10-11 osana ajoittaista paastorutiiniini.Lopetan myös illallisen ennen klo 20, joten kehoni on vapaa ruoasta 14 tuntia päivässä. Suosikkiaamiaiseni ovat jogurtti ja marjat tai viime yön ylijäämät, kuten salaatti. Salaatti klo 10 aamulla on yllättävän hyvää.Lounas on klo 2 mutta lähes aina kasvissyöjä. Pidämme kasvisaterioita ympäri taloa ja meillä on pakastin täynnä ja myös ruokakomero.Jos teet kasvisruoan valmistamisesta helppoa, ihmiset tekevät sen. Jos et ole koskaan tehnyt kvinoaa ja mustia papuja , et aloita, ellei joku tee oppimisesta helppoa.Illallinen on päivän suuri sosiaalinen ateria. Istumme päivällisellä tuntikausia, joten meillä on paljon valinnanvaraa. Jotkut lapset, erityisesti Daphne ja Oliver, syövät lihaa, joten osallistumme juhliimme, varsinkin viikonloppuisin. Mutta voittajaruoka on yleensä kasvissyöjä.
Välipalat: Liotan saksanpähkinöitä tai manteleita veteen yön yli, jotta niistä tulee sitkeitä. Rakastan retiisejä. Rakastan niitä. Ne eivät ole makeita. Mutta pidän suolaisista välipaloista.Retiisit ovat aivan keskellä, ja niissä on purra. Voit kuljettaa niitä vetoketjullisessa pussissa ja pureskella niitä päivän aikana. Ne ovat mehukkaita. Suolaan ne.
Q. Mitä mieltä olet suolasta?
Dr. Oz: jos verenpaineesi on kunnossa, en ole siitä huolissani. Käyttäjän lisäämä ruokasuola on hyvä, mutta jalostettuihin elintarvikkeisiin on lisätty v altava määrä suolaa. Varovasti suolaamalla retiisit antavat sille korkeamman makuprofiilin, joten ei ole mitään väärää, jos pieni ruokasuolaa parantaa makua.
Q. Mitä mieltä olet D-vitamiinin ottamisesta?
Dr. Oz: D-vitamiini voi ehkäistä vilustumista, ja sinkki ja C-vitamiini voivat lyhentää vilustumisen kestoa. Käytän näitä havaintoja COVID-19:ään tai mihin tahansa virukseen. D-vitamiinia saamme pääasiassa auringosta, mutta sitä on myös sienissä. C-vitamiinia ja sinkkiä on molempia monissa elintarvikkeissa, joten lisää niiden saantia ruokavaliossasi.Mutta suurempi tarina on vähentää syömästäsi ruoasta johtuvaa tulehdusta.COVID-19 aiheuttaa paljon tulehdusta, joten kannattaa noudattaa terveellistä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti antioksidantteja.
Q. Mitä tiedämme käyttäytymisestä ja genetiikasta, kun kyse on terveydestä?
Dr. Oz: Genetiikka ohjaa todennäköisesti 1/3:n ikääntymisestämme 50-vuotiaamme mennessä, RealAge Testin mukaan. Joten elämäntapamme on ensisijaisesti vastuussa pitkäikäisyydestämme. Hallitsemme enemmän kohtalostamme kuin arvostamme. Veriryhmän O ihmiset eivät muodosta verihyytymiä niin usein Covid-19:ssä Veriryhmägeeni on lähellä samaa geeniä, joka säätelee hyytymistä ja tulehdusta kehossa. Veriryhmän 0 ihmisillä on siis vähemmän sydänkohtauksia.Veriryhmän A ihmisillä on enemmän sydänsairauksia,ja B-veriryhmällä on myös sama taipumus tulehdukseen. Vain veriryhmä 0 on etu.
