ProVegin tänään julkaisema uusi raportti nimeltä Food and Pandemics Report sanoo, että tehdasviljely on ykkösriski tulevien pandemioiden mahdollisuudessa.
"Raportti keskittyy riskien vähentämiseen ja tulevien epidemioiden ehkäisyyn käsittelemällä zoonoosien ilmaantumisen ja virusten leviämisen perimmäisiä syitä COVID-19-epidemian valossa. Se tutkii ratkaisevaa yhteyttä nykyisen COVID-19-kriisin ja maailmanlaajuisen eläinperäisen ruokajärjestelmämme välillä."
Raportissa yksilöidään yksittäinen riski alttein toimintatapa uuden pandemian kehittämisessä tehdasviljelykseksi ja tuotantoeläinten syömiseksi. Zoonoosit, kuten COVID-19-koronavirus, muodostavat arviolta 75 prosenttia uusista sairauksista maailmanlaajuisesti.
Kolme ihmisen toimintaa hahmotellaan, jotka lisäävät pandemioiden riskiä ja vakavuutta: ekosysteemien tuhoutuminen ja biologisen monimuotoisuuden häviäminen, villieläinten syöminen ravinnoksi ja tuotantoeläinten ravinto.
Rikkoutunut elintarvikejärjestelmä johtaa tulevaisuuden sairauksiin
Eläinviljelyn os alta raportissa tarkennetaan, että "eläinviljelyn ja vesiviljelyn tehostumisella on keskeinen rooli ja se lisää dramaattisesti zoonoosipandemioiden riskiä. Suurten määrien geneettisesti samank altaisten yksilöiden tukkiminen epähygieenisiin ja tiheään tilaan. jotka aiheuttavat huonoa terveyttä ja korkeaa stressitasoa lisäävät voimakkaasti patogeenien leviämisen mahdollisuuksia luonnonvaraisten eläinten ja tuotantoeläinten – ja viime kädessä ihmisten – välillä.
"Teollisuuseläinten viljely on paljon kuin suurikokoinen petrimalja, joka tarjoaa täydelliset olosuhteet viruksille ilmaantua, leviämään ja eri lajien esteitä. Jokainen uusi tehdastila lisää seuraavan viruksen leviämisen riskiä – yhdessä seuraavan zoonoosipandemian kanssa."
Kuinka kasviperäiset voisivat estää tulevia pandemioita
"Food and Pandemics -raportti diagnosoi maailman mahdollisen tulevaisuuden pandemiaongelman yhdellä neuvolla: Muuta elintarvikejärjestelmää turvallisuuden varmistamiseksi. ProVeg korostaa, että maailman nykyinen elintarvikejärjestelmä, joka koostuu voimakkaasti eläinviljelystä, on käyttäytyminen suhteessa ihmisyhteiskunnan pitkän aikavälin selviytymiseen."
"Lihan, kananmunien, maitotuotteiden ja kalan kasvava ruokahalu lisää tätä kehitystä entisestään joka päivä – tunkeutumalla ekosysteemeihin ja luontotyyppeihin, käyttämällä yhä enemmän villieläimiä ravinnoksi ja ahtamalla yhä enemmän tuotantoeläimiä suuriin tuotantolaitoksiin.Olemme kirjaimellisesti syömässä matkaamme kohti seuraavaa pandemiaa."
Ainoa tapa korjata maailman ruokajärjestelmä on siirtyä eläinperäisestä raskaasta elämäntavasta kasviperäisempään lähestymistapaan. Vaikka tämä ei todennäköisesti olekaan helppo siirtymä, se varmistaisi, etteivät COVID-19-epidemian k altaiset mahdolliset pandemiat jatka puhkeamista.
Tehdastilat ja niiden loppupään toimitusketjut ovat leikkikenttä bakteereille ja infektioille. Kuten tohtori Michael Greger, Bird Flu: A Virus of Our Own Hatching -kirjan kirjoittaja, sanoi: "Kun me ahtaamme eläimiä tuhansilla ahtaissa jalkapallokentän kokoisissa aitoissa, makaamme nokasta nokkaan tai kuonosta kuonoon, ja stressi lamauttaa heidän immuunijärjestelmäänsä ja hajoavasta jätteestä peräisin oleva ammoniakki polttaa heidän keuhkojaan, ja raitista ilmaa ja auringonvaloa ei ole - yhdistä kaikki nämä tekijät ja saat täydellisen myrskyympäristön sairauksien syntymiselle ja leviämiselle.“
"Tämän taudin leviämisen estämiseksi siirtyminen parempaan, kestävämpään ja kestävämpään maailmanlaajuiseen elintarvikejärjestelmään, joka korvaa eläintuotteet kasviperäisillä ja viljellyillä vaihtoehdoilla, kuuluu parhaiden vaihtoehtojen joukkoon.Vaikka vegaanien, kasvissyöjien ja kasvissyöjien määrä jatkaa nousuaan kovaa vauhtia, rohkaisemme jokaista etsimään itselleen mieluisia liha- ja maitotuotteita sekä vähentämään tietoisesti kuluttamiensa eläinperäisten tuotteiden määrää. Koska kasviperäinen ruokavalio ei ole pelkästään parempi terveydelle ja ympäristölle, kuten tämä raportti kiteytyi, kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtyminen voisi kirjaimellisesti auttaa pelastamaan maailman."
