"Robert Cheeke vietti 26. vuotta täysin kasviperäisen ruokavalion syömisestä ja tajusi olevansa terveytensä ja kuntonsa huipulla. Olen parhaassa kunnossa, mitä olen koskaan ollut, 41-vuotiaana, sanoo vegaanikehonrakentaja. Nyt hän omistaa elämänsä auttaakseen muita tuntemaan samoin. Hän on kirjoittanut kirjan juoksija Matt Frazierin kanssa ja haastatellut 60 muuta vegaaniurheilijaa, jotka jakavat vinkkinsä terveelliseen syömiseen, vahvan, laihaan, lihasmassan kasvattamiseen ja huippusuorituskyvyn harjoittamiseen – kaikki vegaaniruokavaliolla.Cheeke sanoo oppineensa enemmän keskustelemalla muiden urheilijoiden kanssa, jotka jakavat kasvipohjaisen ruokavalion ja harjoittelun salaisuuksia, ja nyt hän haluaa muiden ihmisten hyötyvän kaikesta tästä viisaudesta, mukaan lukien siitä, kuinka saada riittävästi proteiinia vegaaniruokavaliosta. Sinun ei tarvitse syödä lihaa ollaksesi vahva."
Kun Cheeke leikkasi ensimmäisen kerran pois lihan ja maitotuotteet teini-iässä, hän teki sen tukeakseen siskoaan, joka järjesti eläinoikeusviikon lukiossaan. Hän muistaa, että hänen elämänsä oli silloin täysin erilaista. Hänen vartalonsa oli laiha, laiha, rakennettu enemmän juoksijaksi, täysin päinvastainen kuin hänen nykyinen runkonsa, joka on lähempänä Hulkia: Robert kantaa 220 puntaa 6 jalan rungossaan, ja kehonrakentajana hän lisäsi tarkoituksella lihaksikasta. fysiikka laihtua 70 kiloa ensimmäisten 8 vuoden aikana, minkä hän sanoo poistavan kaikki epäilykset kyvystä rakentaa lihaksia vegaaniruokavaliolla. Hän on lisännyt vielä 30 kiloa sen jälkeen, kun hän lopetti kilpailevan kehonrakennuksen saavuttaakseen kaikkien aikojen suurimman runkonsa.Hänen paras salaisuutensa? Cheeke ei käytä mitään lisäravinteita B-12-vitamiinia lukuun ottamatta, ja se saa puhdasta proteiinia kasveista, kuten papuista, kaurasta, linsseistä ja (lisäsi nämä muut lähteet näyttämään monipuolisempaa, mitä todella syön) bataattia.
Cheeken päätöstä muuttaa ruokavaliotaan seurasi nopeasti innokkuus kasvattaa lihaksia, lisätä laihaa painoa ja kilpailla kehonrakennuskilpailuissa. Hän ei pystynyt kilpailemaan vain vegaanikehonrakentajana, vaan myös voittamaan kilpailuja. Cheeke teki uraauurtavan vaikutuksen kasvipohjaiseen ruokavalioon perustuvassa kehonrakennuksessa lähes kymmenen vuoden kilpailun aikana.
Täyttääkseen 26. vuottaan kasvipohjaisella ruokavaliolla hän päätti, että hänen uransa seuraava vaihe on omistettu muiden kouluttamiseen siitä, kuinka siirtyä lihattomaan ruokavalioon ja menestyä. Kuten monet kasveilla ruokkivat huippu-urheilijat, Cheeken tehtävänä on auttaa levittämään sanaa siitä, että kasveissa on kaikki tarvitsemasi proteiini. Eläkkeellä oleva kilpaileva kehonrakentaja huomauttaa, että hän on viettänyt neljännesvuosisadan elämästään "myytin kumoamiseen", että eläinproteiinia tarvitaan ollakseen vahva.Cheeke uskoo aidosti kasvien lisäämiseen lautaselle vahvojen lihasten rakentamiseksi. Hän haluaa inspiroida muita vakuuttavilla tarinoilla kasviperäisistä urheilijoista ja siitä, kuinka kasvisruokavalio auttoi tekemään maailmanennätyksiä.
"Painoin 220 kiloa, olen 6 jalkaa pitkä ja synnyin juoksemaan. Olen luonnostaan rakennettu juoksijaksi, eikä minulle ole helppoa kävellä tällä painolla, mutta yksi tavoitteistani on näyttää, että voit rakentaa lihaksia vegaaniruokavaliolla. Se on yksi niistä asioista, jotka motivoivat minua jatkamaan vahvan lihaksen rakentamista."
Hän kirjoitti kirjan lihasten rakentamisesta kasvipohjaisella ruokavaliolla
"Cheeke sai valmiiksi uuden kirjan, The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance, jonka on julkaissut Harper Collins ja joka on saatavilla kaupoissa kaikkialla 15. kesäkuuta. Kirja keskittyy harjoittelemaan ja kasvattamaan lihaksia vegaaniruokavaliolla muiden tarinoitaan jakaneiden urheilijoiden avustuksella.Se sisältää vinkkejä aterioiden valmistamiseen, kasviperäisen ravitsemuksen perusteita ja kymmenien muiden kasviperäisten urheilijoiden tarinoita sekä vinkkejä monilta kasviperäisiltä asiantuntijoilta. Se on ohjekirja, ja se on sen hienoin puoli, >"
"Pyysin 60 urheilijaa kertomaan minulle tarinansa siitä, kuinka heistä tuli paras vegaaniruokavaliossa. Kirja on myös opas: Kuinka tehdä ateriasuunnitelmia tai kuinka kasvattaa lihasta tai kuinka luoda uusi kestävyyssuunnitelma. He kertovat sinulle, kuinka voit toipua paremmin, jotta voit suorittaa paremmin. Tätä kirjaa lukevat urheilijat oppivat kaloritarpeensa, jotta he voivat ylläpitää terveellistä painoa harjoittelun aikana. Osoittautuu, että 99% ihmisistä ei tiedä kuinka paljon kaloreita he kuluttavat ja kuluttavat, >"
Cheeken toinen kirjoittaja on toinen vegaaniurheilija: Matt Fraizer, joka muuttui satunnaisesta pitkän matkan juoksijasta huippu-urheilijaksi muuttamalla ruokavaliotaan. Hän on ensimmäinen, joka kertoo sinulle, että kun hän aloitti juoksun, hän imesi.Hän oli aivan uusi pitkän matkan juoksussa ja hänellä oli rohkea tavoite juosta Bostonin maraton, ja vaikka hän onnistui suorittamaan täyden maratonin, kesti häneltä yli neljä ja puoli tuntia sen suorittamiseen, mikä tarkoitti, että hän jäi väliin katkaisuaika puolitoista tuntia. Hän päätti aloittaa kasvipohjaisen ruokavalion kuultuaan toipumisen näkökohdista, ja kun hän oli täysin kasvipohjainen, hän pääsi Bostonin maratonille vinkuen sekuntia langan alla. Mutta hän oli ajautunut puolitoista tuntia ensimmäisestä maratonajastaan ja saavuttanut tavoitteensa.
Vegaani juoksija ja vegaanikehonrakentaja ovat yhdessä kirjoittaneet kirjan
"Kun kysyimme Cheekeltä, kuinka hän ja Frazier tapasivat, hän sanoi, että Frazier osallistui yhteen hänen luennoistaan Washington D.C.:ssä ollessaan kiertueella yli kymmenen vuotta sitten. Matt kertoi minulle, että olin yksi hänen alkuperäisistä kasvipohjaisista urheilijoistaan ja motivaatioistaan, jotka auttoivat häntä muuttamaan ruokavaliotaan ja löytämään polkunsa, Cheeke sanoi.Olen todella kunnia ja kiitollinen, hän lisäsi."
Frazier lähestyi Cheekeä konferenssissa ja siitä lähtien he ovat pitäneet yhteyttä ja nyt motivoivat toisiaan tekemään parempaa. He jakoivat tarinoita ja jakoivat reseptejä ja koulutusvinkkejä. Jokainen heistä tuntee enemmän vegaaniurheilijoita, ja he päättivät päästä laajoihin piireihinsä haastatellakseen kasviperäisiä huippu-urheilijoita jakaakseen tarinoitaan, vinkkejä ja") tarjotakseen reseptejä, ja he saivat paljon muutakin. Kirjassa on reseptejä ja vinkkejä olympiaurheilijoilta ja maailmanmestareilta, jotta voit oppia, mitä olympiataitoluistelija tai maailmanmestari pyöräilijä syö vegaaniruokavaliolla.
"Meillä on tyypillinen päivä 25 maailmanluokan urheilijan elämässä, Cheeke sanoo. Esimerkki harjoituksista, niiden koko rutiini, heräämisestä nukkumaanmenoon. Maailma on paljon erilainen, jos olet olympiaurheilija. Sopii useisiin harjoituksiin, visualisointiin, ja jos olet triathlonisti, saatat viettää 100 mailia pyörälläsi tai tunteja uima- altaassa."
"Se, minkä toivomme ihmisten ottavan pois jokaisen ihmisen tarinasta, on inspiraatio siitä, kuinka voit olla kasvipohjainen ja harjoitella huippusuorituskyvyllä. Minua inspiroivat erityisesti Rich Roll, John Joseph ja Rip Esselstyn, jotka ovat kaikki yli 50-vuotiaita ja edelleen treenaamassa ja kunnossa. Rip teki maailmanennätyksen kaksi vuotta sitten, mutta hän näyttää sanovan: En hidasta, koska olen lähellä 60.
Ja John Joeseph, joka on 58, kilpailee edelleen Ironman-triathloneissa ja harjoittelee siellä tuntikausia joka päivä. Hän menestyi myöhään elämässään. Nämä tarinat toimivat vahvana esimerkkinä minulle ja toivottavasti muillekin, ja ilmaisu, jota he kaikki kolme käyttävät yhä uudelleen ja uudelleen, on jatkuvasti näkyä. Asioita ei saavuteta yhdessä yössä, vaan joka päivä tehdyt teot kerääntyvät ja tuottavat tuloksia. Meillä on suunnitelma.
5 helppoa vinkkiä lihaksen kasvattamiseen vegaanisesta kehonrakentajasta
VINKKI 1: Tiedä ensin, mitkä kaloritarpeesi ovat. Ainoa tapa rakentaa lihaksia on, kun sinulla on kaloriylijäämä, niin tiede toimii. Saatat yllättyä tietää, että 99 prosenttia ihmisistä ei tiedä, kuinka monta kaloria he kuluttavat ja kuinka monta kaloria he kuluttavat.
Et voi lisätä massaa ja lihaksia, kun olet kalorivajeessa. Suosittelen ihmisiä käyttämään Harris-Benedict-yhtälöä tai laskinta, joka paljastaa suunnilleen kuinka monta kaloria he kuluttavat päivittäin sukupuolensa, pituutensa, painonsa ja aktiivisuustasonsa perusteella. Bottom line: Syö vain enemmän kaloreita hyvistä, laadukkaista lähteistä ja yhdistä se säännölliseen harjoitteluun lihasten rakentamiseksi. Siitä se alkaa.
VINKKI 2: Toiseksi, harjoittele lihaksen kasvattamista,tarkoittaa, että sinun on nostettava painoja ja tehtävä enemmän toistoja säännöllisesti. Esimerkiksi ja aloitetaan pienestä: Jos painat 20 punnan käsipainoja, kokeile viikkoa myöhemmin 25 puntaa, sitten viikkoa myöhemmin 30 puntaa ja lisää 5 puntaa joka viikko.Kuukauden kuluttua painat huomattavan määrän painoa verrattuna siihen, mihin aloitit, ja lopulta et vain rakenna lihaksia, vaan lisää voimaa.
VINKKI 3: Syö laadukkaita kaloreita ravinnepitoisten ruokien kanssa, kuten bataatit, linssit, pavut, riisi, kaura, vihreät vihannekset ja muut ristikukkaiset kasvikset. Nämä ruoat sopivat sinulle paremmin pitkällä aikavälillä, koska ne auttavat tehostamaan harjoituksiasi ja vähentämään tulehdusta parantamaan palautumista. Kaiken kaikkiaan parempi ravitsemus auttaa solujasi ja lihaskudoksiasi korjaamaan paremmin.
VINKKI 4: Pidä mielessäsi jonkinlainen tavoite. Tarvitset tavoitteen. Jos vain pyörität pyöriäsi, käyt läpi liikkeitä tai jos vain valitset ruutuja, et saavuta niin paljon kuin jos määrität tietyn päämäärä. Aseta tavoite esimerkiksi nostettavan painon, saavuttamasi painon tai saavuttaa x virstanpylväs x päivämäärään mennessä. Sinulla on painava syy, miksi haluat olla vahvempi, rakentaa lihaksia, tuntea olosi terveemmäksi, muuten päivinä, jolloin olet väsynyt tai tekee mieli syödä roskaruokaa, niin olet taipuvaisempi tekemään niin ja edistymisesi romahtaa, ja silloin alat rakentaa huonoja tapoja.
VINKKI 5: Hanki vastuullisuuskumppani olipa se sitten harjoituskumppani tai sosiaalisen median kaveri, jossa jaat harjoituksiasi toistensa kanssa. Voit myös käyttää online-päiväkirjaa, jossa voit seurata harjoitteluasi, kuten My Fitness Pal, johon voit kirjata tietosi. Haluan lisätä lihaksia kasvattavia kuvia verkkoryhmiini, ja se on vastuun muotoni.
The Beet: Kuinka voimme vakuuttaa lihansyöjät tai kenet tahansa siitä, että kasviperäisissä ruoissa on kaikki tarvitsemamme proteiini?
Robert Cheeke: On kaksi tapaa. Ensimmäinen on jo tieteen todistama. Toinen tapa on näyttää esimerkkiä. Ensinnäkin tiede selittää, että voimme saada kaikki tarvitsemamme aminohapot kasveista, osan suurempina määrinä ja toisia pienempiä määriä riippuen siitä, mitä syöt. Päivän päätteeksi se riippuu kalorien saannistasi. Kysy itseltäsi: Kuinka monta kaloria kulutat päivässä ja mistä lähteistä kulutat kalorisi?
"Periaatteessa ja tieteellisesti saat kaiken tarvitsemasi proteiinin, koska aminohapot ovat proteiinin rakennuspalikoita. Toinen tapa vakuuttaa ihmiset on näyttää heille. Olen esimerkiksi lihonut sata kiloa siitä lähtien, kun olen ollut vegaani. Painoin 120 kilosta 220:een, ja kyllä, se kesti hetken, mutta lihoin 70 kiloa ensimmäisen kahdeksan vuoden aikana, mikä on noin 10 kiloa vuodessa. Todiste on kokemuksessa ja tuloksissa, enkä vain minä. Kehonrakennuksessa, voimanostossa ja voimalajeissa, kuten jalkapallossa, sekataistelulajeissa, on lukemattomia urheilijoita ja mestareita, ei vain kestävyyslajeissa, kuten juoksussa, hiihdossa, lumilautailussa, vaan myös todellisissa voimalajeissa. Ihmiset haluavat nähdä esimerkkejä ja he haluavat tietää, että ihmiset ovat tehneet sen ja kuinka tehokkaasti he ovat tehneet sen. Tärkeintä on, että näytä ihmisille, että se on mahdollista."
The Beet: Mainitsit viimeisessä haastattelussamme, että et käytä lisäravinteita. Onko tämä edelleen totta ja pitäisikö muiden ihmisten olla avoimia lisäravinteille?
Robert Cheeke: Kyllä, oikein. En ole käyttänyt lisäravinteita B12-vitamiinin lisäksi viimeisten 10 vuoden aikana, mutta äskettäin, itse asiassa, kolme päivää sitten aloin ottaa Matt Frazier's Complement -lisäravintoa, koska hän kirjoitti siitä kirjassamme, ja se sisältää B-vitamiinia. 12, D-vitamiini, K2-vitamiini, DHA + EPA Omega-3 EFA:t ja vaikeasti saatavat kivennäisaineet, kuten sinkki, joten kokeilen sitä. En syö urheiluravintolisiä ollenkaan, enkä ole kymmeneen vuoteen ja olen suurin ja vahvin koskaan. Meidän ei tarvitse ladata proteiinijauheita, mutta voit halutessasi, jos sinusta tuntuu, että tarvitset ylimääräistä proteiinia mistä tahansa syystä, mutta voit saada kaiken tarvitsemasi proteiinin myös ruoasta. Suosittelen syömään enemmän palkokasveja, lehtivihanneksia, jyviä, pähkinöitä ja siemeniä tai pähkinävoita. Syö asioita, jotka eivät kuulosta proteiinipitoisilta ruoilta, kuten bataatit tai omenat, koska kaikki tällaiset ruoat summautuvat ja saat tarpeeksi proteiinia ajattelematta sitä. Luulen, että kaikki voisivat hyötyä B12-vitamiinista ja todennäköisesti D-vitamiinista - minulla on tapana olla ulkona auringossa paljon.Suosittelen myös ihmisiä syömään enemmän välttämättömiä rasvahappoja sisältäviä ruokia, kuten pellavansiemeniä.
Kaikki mitä vegaanikehonrakentaja syö päivässä
Aamiainen: Aamulla keskityn todella nesteytymiseen. Valvoin aika myöhään illalla, joten aloitan myöhään. Tykkään juoda maustettua vettä, kuten Bela Wellnessiä Vegan Strong Boxistani. Sitten minulla on yleensä banaani aamulla sekä appelsiini, omena tai mikä tahansa muu sitrushedelmä. En tykkää syödä raskaita ruokia aamuisin. Joskus syön kaurapuuroa hedelmien ja pähkinöiden kanssa, jos minun täytyy syödä enemmän kaloreita sinä päivänä. Tykkään juoda joskus hedelmäsmoothieja.
Snacks: Pidän asian yksinkertaisena. Syön mielelläni hedelmiä koko päivän tai syön Lara-patukat, jossa on 4 tai 5 ainesosaa, jotka ovat enimmäkseen pähkinöitä tai hedelmiä. Juuri ennen treeniä syön banaanin, sulatan sen helpommin kuin mikään muu hedelmä ja se on täyttävää.
Lounas ja illallinen: Pidän aterioista, kuten burrito-kulhoista, kasvipohjaisesta sushista, ja vaimoni on valmistanut niitä paljon, syön paljon kansainvälisiä ruokia .Thaimaalaista ruokaa, meksikolaista ruokaa, etiopialaista ruokaa. Nuudeliruoat, kasvipohjaiset hampurilaiset – yritän pitää sen melko puhtaana. Treenien jälkeinen on tyypillisesti illallinen, koska treenaan iltaisin.
Robert Cheeken harjoitusrutiini on helpompaa kuin luulet
The Beet: Millainen on treenirutiinisi? Kuinka usein harrastat liikuntaa?
Robert Cheeke: Aloitan päiväni ulkoiluttaen koiriani noin 30-60 minuuttia. Joskus kävelen ylämäkeen tai polkuja pitkin, mutta se on hyvä kardiokäyttö. Harjoittelen 5-6 päivää viikossa ja nostan painoja 60-90 minuuttia lihasryhmästä riippuen, sitten joka toinen päivä päätän harjoitukseni 20-40 minuuttiin porrasmestarina ja kiipeän noin 100 portaikkoa kerrallaan , teen tämän ylimääräiseen kardioharjoitteluun.
The Beet: Puhutaanpa tulevasta kirjastasi: Mikä oli inspiraation takana?
Robert Cheeke: Kirjan todellinen inspiraatio on kertoa vakuuttavia tarinoita maailman suurimmista kasviperäisistä urheilijoista.Halusin valaista joitain urheilijoista, joista et ole luultavasti koskaan kuullut ennen, mutta olet niin hyvä siinä, mitä he tekevät. Esimerkiksi Laura Kline on monilaji-urheilija ja paras siinä, mitä tekee. Toinen esimerkki on Darcy Gaither, joka on melonnan maailmanmestari. Hän meloi Amazon-joen koko pituudelta kasvien ruokkimana, ja viimeksi hän juoksi 40 mailia Colorado-vuorilla juhlimaan syntymäpäiväänsä. Halusin myös korostaa joitain tunnetuimpia vegaaniurheilijoita, joista useimmat ihmiset ovat kuulleet, kuten Scott Jurek tai Rich Roll, jotka kertoivat tarinansa siitä, kuinka he saavuttivat saavuttamansa tulokset syömällä kasvispohjaista ruokavaliota.
"Aloitin kirjan itse asiassa vuonna 2013, esitin sen kustantajille, minulla oli kirjallinen agentti ja konsepti, ja edistyin hyvin, ja kustantaja melkein sai kirjan, mutta se ei lopulta toiminut. Joten tuona aikana palasin perusasioihin ja julkaisin itse joitain kirjoja. Mutta kun kasviperäisten urheilijoiden tietoisuus kasvoi kaiken tekemämme kovan työn ja The Game Changers -ohjelman avulla, ajattelin itsekseni, että on aika kokeilla tätä kirjaa uudelleen.Kirjoittaminen on aina ollut intohimoni ja asia, jonka parissa työskentelen todella kovasti, olen työskennellyt sen parissa kolmannesta luokasta lähtien. Olen ollut elinikäinen unelmani tuottaa kirja tästä aiheesta, joten annoin sille uuden mahdollisuuden. Otin yhteyttä vegaani-ultramaratonisti Matt Frazieriin ja tapasimme henkilökohtaisesti keskustellaksemme ideasta. Sanoin hänelle, että haluaisin todella tehdä tämän kirjan ja kirjoittaa maailman parhaista kasviperäisistä urheilijoista ja todella sukeltaa heidän elämäntapoihinsa, ruokavalioihinsa, harjoitteluunsa ja ajattelutapaansa. Haluan tietää kuinka he ajattelen, haluan jakaa heidän tarinansa siitä, kuinka heistä tuli sellaisia, joita he ovat tänään. Haluan myös luoda opastusmenetelmän kenelle tahansa, jotta jos lukija inspiroituu näistä urheilijoista, hän voi soveltaa menetelmiä omaan elämäänsä, vaikka he eivät nyt olisikaan kasvipohjaisia - sitä me pyrimme tekemään. "
Frazier suostui konseptiin ja vietimme viimeiset kaksi vuotta projektin parissa. Saimme suuren kustantajan, Harper Collinsin, joka vaati paljon kovaa työtä, josta olen erittäin ylpeä.Julkaisimme myös kovakantisen kirjan, joka on nyt saatavilla Amazonissa ja suurissa jälleenmyyjissä, kuten Target ja Walmart, 15. kesäkuuta.
The Beet: Mikä on tehokkain opetus, jonka voimme kaikki oppia näiltä urheilijoilta?
Robert Cheeke: Viesti on, sinun täytyy tulla paikalle. Päivä toisensa jälkeen harjoittelusi, ruokavaliosi ja tavoitteesi edellyttävät, että urheilijaksi ei tule yhdessä yössä, ja sama pätee kuntoiluun. Rakastan eniten joissakin näistä urheilijoista, että he eivät edes yrittäneet tulla urheilijoiksi, he työskentelivät lujasti voittaakseen jotain, kuten huumeriippuvuuden, ja onnistuivat urheilijana. He ilmestyivät joka ikinen päivä ja tulivat mestariksi. Yksi koko kirjan teemoista on, että sinun täytyy uskoa itseesi, koska muut eivät tee sitä puolestasi. Sinun täytyy uskoa itseesi ja löytää syitä ilmestyä joka päivä. Se johtuu ihmisistä, joilla on tehtävänsä ja jotka ylittävät muun maailman. Suuri osa siitä tulee henkisestä asenteesta ja henkisestä vahvuudesta.Tarvitset sinnikkyyttä, jotta sinulla on halu saavuttaa korkean kunnon tuloksia.
The Beet: Oletko muuttanut jotain elämässäsi puhuttuasi näiden urheilijoiden kanssa?
Robert Cheeke: Hieno kysymys, olen ollut paljon kurinalaisempi harjoittelussani. Huomasin, että voin olla hieman omahyväinen, varsinkin kun olen työskennellyt kirjan parissa niin kauan. Keskusteltuani eri urheilijoiden, sekä miesten että naisten kanssa, tunnen itseni kurinalaisemmaksi. Syön enemmän salaatteja, vaikka se kuulostaa kliseiseltä, mutta siihen on syynsä. Olen myös lisännyt ylimääräistä sydän- ja verisuoniharjoitusta tekemällä porrasmestarin joka toinen päivä. Ne pienet säädöt, jotka eivät vaadi suurta vaivaa, laskevat yhteen.
The Beet: Onko sinulla mantraa?
"Robert Cheeke: Mantrani on saanut inspiraationsa H. Jackson Brown Jr:stä, joka sanoi: Kahdenkymmenen vuoden kuluttua tulet pettymään enemmän asioihin, joita et tehnyt, kuin asioita, joita teit. Siksi haluan auttaa ihmisiä tavoittelemaan unelmiaan ja saavuttamaan tavoitteensa.Ja siksi olen omistanut neljännesvuosisadan elämästäni veganismille, koska en halua katua sitä, etten ole tehnyt asioita, joita rakastan ja jotka vaikuttavat ympäröivään maailmaan."
20 eniten proteiinia sisältävää vihannesta
Soijapavuissa on 28,6 grammaa proteiinia kupissa tai 4,7 grammaa unssissa.
1. Soijapavut
Soijapavut ovat palkokasveja, mutta ne ovat niin loistava proteiinin lähde, että meidän piti johtaa kasvislistaa niiden kanssa. Yhdessä unssissa soijapapuja on enemmän proteiinia kuin kupissa viipaloitua avokadoa!1 kuppi vastaa- Proteiinia - 28,6g
- kalorit - 298
- hiilihydraatteja - 17,1g
- Kuitu - 10,3g
- Kalsium - 175mg
Vihreät herneet sisältävät 8,6 grammaa proteiinia kupissa tai 1,5 grammaa unssissa.
2. Herneet
Jos palo, jossa herneitä kasvatetaan, halkeaa keskeltä, se on merkki siitä, että ne ovat kypsiä. Palon sisällä olevat siemenet vaihtelevat ja voivat olla vihreitä, valkoisia tai keltaisia.1 kuppi vastaa- Proteiinia - 8,6g
- kalorit - 134
- hiilihydraatit - 25g
- Kuitu - 8,8g
- Kalsium - 43,2 mg
Tuore maissi sisältää 5,4 grammaa proteiinia kupissa tai 0,9 grammaa unssissa.
3. Maissi
Tuore maissi on loistava energianlähde niille, jotka haluavat pysyä aktiivisena. Proteiini ei ole kaikki mitä maissilla on tarjottavanaan. Maissi tarjoaa elimistölle kaliumia ja B-vitamiineja.1 kuppi vastaa- Proteiini - 5,4g
- kalorit - 177
- hiilihydraatteja - 123g
- Kuitu - 4,6g
- Kalsium - 4,9mg
Artisokan sydämissä on 4,8 grammaa proteiinia kupissa tai 0,8 grammaa unssissa.
4. Artisokkasydämet
Artisokat kuuluvat auringonkukkaperheeseen. Artisokan sydämen kuidut tukevat erinomaisesti ruoansulatusta.1 kuppi vastaa- Proteiini - 4,8g
- kalorit - 89
- hiilihydraatit - 20g
- Kuitu - 14,4g
- Kalsium - 35,2mg
