Verensokerin pitäminen alhaisena ja vakaana voi auttaa sinua pysymään terveempänä ja torjumaan COVID-19:n pahempia oireita, jos saat tartunnan Delta-variantilla, diabeteslääkärin mukaan. Infektion oireita pahentavat insuliiniresistenssiin, diabetekseen ja niihin liittyvään tulehdukseen liittyvät sairaudet, tutkimus vahvistaa. Tutkimukset osoittavat, että diabetesta sairastavat ihmiset joutuvat teho-osastolle kaksi kertaa todennäköisemmin COVID-potilailla kuin ne, jotka saavat viruksen, mutta eivät kärsi korkeaan verensokeriin ja diabetekseen liittyvistä tiloista.
Emme voi hallita virusta, mutta voimme kontrolloida jonkin verran kehomme reaktiota siihen, lääkärit havaitsevat, ja tohtori Mark Cucuzzella, perhelääketieteen professori West Virginia University School of Medicine -koulusta, suosittelee, että hänen potilaat syövät vähähiilihydraattista ja runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota ja yrittävät alentaa verensokeritasoaan terveelle alueelle ennen viruksen saamista, jotta he pääsevät COVID-19:stä lievempiin oireisiin, jos he saavat tartunnan.
Kehon tulehdus voi jättää meidät alttiiksi kaikenlaisille elämäntapasairauksille, mukaan lukien virukselle, ja korkea verensokeri kärsivät yleensä pahemmista COVID-19-oireista, selittää tohtori Cucuzzella, minkä vuoksi hän kehottaa hänen potilaansa tullakseen terveemmiksi. Hän on myös kirjoittanut kirjan Low-Carb on Any Budget.
Verensokeri on sidottu immuunivasteeseen, tulehdukseen ja sytokiinimyrskyyn
Äskettäisessä tutkimuksessa todettiin, että "verensokerin taso vaikuttaa suoraan immuunivasteeseen ja kehon tilaan. Diabeetikoilla on alhainen immuniteetti ja he ovat alttiita lisäämään sairauden riskiä.
"Kun se on saanut tartunnan, se todennäköisesti pahentaa diabeetikkojen tilaa entisestään, kirjoittajat havaitsivat, ja vaikeuttaa verensokerin hallintaa ja pahentaa infektiota helpommin, mikä johtaa sytokiinimyrskyyn ja akuuttiin tulehdusreaktioon. Tulehdus liittyy läheisesti diabeteksen esiintymiseen ja kehittymiseen."
Tutkimus osoitti, että diabetesta sairastavilla COVID-19-potilailla oli korkeammat seerumin tulehdukseen liittyvien biomarkkerien tasot ja he olivat alttiita sytokiinimyrskylle, mikä johti COVID-19:n nopeaan heikkenemiseen.
"Tulehdukselliset sytokiinit voivat aiheuttaa endoteelisolujen rakenteellisia ja toiminnallisia poikkeavuuksia, jotka johtavat insuliinin kuljetushäiriöihin ihmisen kudoksissa ja soluissa ja siten insuliiniresistenssiin. Samaan aikaan tulehdukselliset sytokiinit voivat johtaa rakenteellisiin muutoksiin ja solujen toimintahäiriöihin, edistää apoptoosia, aiheuttaa insuliinin erityksen vajaatoimintaa ja lopulta johtaa verensokerin nousuun."
Verensokeritasot on sidottu ruokavaliomme yksinkertaisiin hiilihydraatteihin
Näin verensokeri toimii ja toimii kehossa: Verenkiertosi sisältää viisi litraa tilavuutta ja pystyy käsittelemään vain yhden teelusikallisen sokeria kerrallaan, sanoo tohtori Cucuzzella, diabetesta hoitava lääkäri. potilaita ja auttaa heitä alentamaan verensokeria, laihtumaan ja olemaan terveempiä noudattamalla vähähiilihydraattista ruokavaliota.
"Tämän verensokerimäärän tai 90–110 milligrammaa/desilitraa suurempia määriä elimistö säätelee tarkasti, mitä vereen jää (glukoosin muodossa) ja mikä siirtyy soluihin – maksassa, lihakset ja elimet – pyöritettäväksi tai käytettäväksi polttoaineena. Kun nämä solut ovat täynnä ja täynnä, signaalihormoniinsuliini käskee kehoa varastoimaan ylimääräisen glukoosin rasvana, joka varastoituu tavallisesti vatsarasvana helpon pääsyn vuoksi. (Ihmisillä, joilla on ylimääräistä vatsarasvaa, on usein insuliiniresistenssi, eli kun insuliinia on liikaa, jotta keho ei pysty reagoimaan.)"
Kuinka monta hiilihydraattia on liikaa ollakseen terveellistä ja pitääkseen verensokerin alhaisena?
"Keskimääräinen amerikkalainen ateria sisältää 60-75 grammaa hiilareita miehillä ja 45-60 grammaa naisilla, mikä on yli 15 kertaa enemmän kuin teelusikallinen (4,2 grammaa) eli mitä verenkierto pystyy hallitsemaan milloin tahansa. Niiden ylimääräisten hiilihydraattien on mentävä jonnekin, tohtori Cucuzzella selittää, joten insuliini alkaa koputtaa ovea käskeäkseen kehoa lähettämään ylimääräisen verensokerin soluihin tai ylivuodon rasvasoluihin. Kun syöt enemmän hiilihydraatteja kuin elimistö pystyy käsittelemään, enemmän insuliinia vapautuu, ja lopulta elimistö lakkaa kuuntelemasta tai vastustaa viestiä, mikä on niin sanottu insuliiniresistenssi."
USDA suosittelee 130 grammaa hiilihydraatteja, mikä tämän lääkärin mielestä on liian korkea
"USDA:n suosittelema hiilihydraattien päiväannos (RDA) on 130 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Näet, miksi meillä on ongelma, Dr.Cucuzzella, joka suosittelee kaikille, joilla on paljon vatsarasvaa tai joilla on insuliiniresistenssiä tai jotka kärsivät diabeteksesta tai kliinisesti ylipainoisista tai liikalihavista, valitsevat hiilareita taaksepäin ja pitäytyvät paljon vähemmän hiilihydraateissa päivittäisessä ruokavaliossaan. Hän kannattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota useimmille potilaille, ja hän itse elää näin: olen elänyt 20-30 grammalla hiilihydraatteja päivässä, ja diabeetikkona se pitää minut käynnissä, kirjoittaa tohtori Cucuzzella sähköpostissa. Nyt juoksemaan."
Ruonnon ja liikunnan yhdistelmä on yksi tapa säädellä verensokeritasoja, ehkäistä painonnousua aiheuttavia insuliinipiikkejä ja ylläpitää tervettä painoa. Tämän diabeteslääkärin, jolla itsellään on diabetes, yleissuositus on vähentää hiilihydraattien saantiasi, syödä enemmän kuitupitoisia ruokia, mikä auttaa elimistöä stabiloimaan verensokeria ja ylläpitämään tervettä suoliston mikrobiomia, ja liikuntaa päivittäin.
"Yhdysv altalaisten ruokavaliosuositusten mukaan hiilihydraatit muodostavat 45–65 prosenttia päivittäisistä kokonaiskaloreistasi Mayo Clinicin mukaan.Tämä tarkoittaa, että jos syöt yhteensä 2 000 kaloria päivässä, 900 ja 1 300 kalorin pitäisi olla peräisin hiilihydraateista, mikä tarkoittaa 225 ja 325 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Erityisesti Maailman terveysjärjestö suosittelee alle puolet tästä määrästä ja kehottaa meitä vähentämään päivittäisen vapaan sokerin saannin alle 10 prosenttiin kokonaissaantistamme. WHO:n mukaan annoksen vähentäminen edelleen alle 5 prosenttiin eli noin 25 grammaan päivässä tarjoaisi lisää terveyshyötyjä."
"Keho ei yksinkertaisesti pysty polttamaan niin paljon ylimääräistä energiaa, ja sen käyttämisen sijaan varastoit sen usein vatsarasvana, tohtori Cucuzzella selittää. Vatsarasva on vaarallista rasvaa, hän sanoo, koska se lisää sydänsairauksien, aivohalvauksen, diabeteksen ja kroonisen tulehduksen riskiä, mikä tekee meistä alttiimpia infektioille, kuten COVID-19:n aiheuttamalle virusinfektiolle."
Miten ruokavalion sokeri vaikuttaa kykyymme taistella COVID-19:tä vastaan
Yksi linkki verensokerin, tulehduksen ja COVID-19:n välillä on se, että jos sairastumme, kuten voi tapahtua minkä tahansa virusinfektion, mukaan lukien COVID-19:n aiheuttaman infektion kanssa, oireemme ovat paljon pahemmat, jos jo saamme sinulla on krooninen tulehdus kehossa.Sytokiinimyrskyreaktio virukselle, kun immuunijärjestelmäsi menee ylikierrokselle ja tulvii verenkiertoon antiviraalisia immuunisoluja, nostaa myös kehon glukoosia, tohtori Cucuzzella selittää.
"Työskentelen sairaalassa ja katson, mitä tapahtuu, kun joku tulee COVID-19-tautiin ja hänellä on metabolinen oireyhtymä, tohtori Cucuzzella sanoo. Metabolinen oireyhtymä on joukko sairauksia, jotka kaikki liittyvät ylikuormitettuun insuliinijärjestelmään, joka aiheuttaa tulehdusta, lisää lihavuuden riskiä ja diabetesta sekä lisää riskiä sairastua sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen."
"Jos haluat suojautua COVID-19:n seuraav alta aallolta, tule terveeksi nyt. Näemme sairaalassa, kun joku saa COVID-tartunnan, sytokiinimyrsky saa hänen glukoosinsa nousemaan. Mutta voit pysy terveenä noudattamalla vähähiilihydraattista ruokavaliota. Sillä on todella voimaa virusta vastaan.
"Jos olet koskaan sairaalassa, isännän tai kehon on oltava terve infektion torjumiseksi.Sytokiinimyrsky aiheuttaa hyperglykemiaa. Ja kun meillä on hyperglykemia, koko immuunijärjestelmämme toiminta on poissa käytöstä ja se käynnistää kielteisten vaikutusten sarjan. Meillä ei ole vielä hyvää hoitoa sytokiinimyrskylle. Sinun täytyy ajaa se ulos. Ihmiset, joilla se on pahin, ovat ihmiset, joilla on korkea verensokeri tai metabolinen oireyhtymä."
"Tuoren tutkimuksen mukaan COVID-19-oireet ja kohonneen verensokerin vaikutukset diabeetikoilla vaikuttavat toisiinsa ja aiheuttavat pahempia oireita ja enemmän soluvaurioita kuin kumpikaan sairaus yksinään. Virusinfektio-oireet ja diabetes vaikuttavat toisiinsa ja pahentavat toisiaan, mikä johtaa tilan heikkenemiseen entisestään, tutkimuksessa todettiin."
"COVID-19:n kliininen kirjo vaihtelee lievästä, kohtalaisesta, vaikeasta kriittiseen tilaan. Jotkut potilaat osoittavat oireita, kuten tavallinen flunssa, kun taas toisilla on vakavia alempien hengitysteiden oireita ja he kuolevat tutkijoiden mukaan. Diabeetikoilla tai verenpainetautia sairastavilla potilailla oli kaksinkertainen riski sairastua vakavaan sairauteen tai vaatia tehohoitoyksikköä (ICU)."
Dr. Cucuzzellan suositus on, että jokainen, joka voi tulla terveemmäksi nyt ja pysyä terveenä noudattamalla vähähiilihydraattista ruokavaliota, tekee niin suojautuakseen COVID-19:n vakavimmilta oireilta.
Kuinka paljon sokeria on parasta pitää verensokeri alhaisena ja ylläpitää terveellistä painoa
"Dr. Cucuzzella sanoo syöneensä 20-30 grammaa hiilihydraatteja päivässä kymmenen vuoden ajan ja hän on diabeetikkona, ja tämä taso pitää minut terveenä ja käynnissä. Tohtori Cucuzzella jakaa luettelon parhaista ruoista, joita voit syödä verensokerin pitämiseksi alhaisena, jakaa luettelonsa ei-tärkkelyspitoisista kasviruoista, joita hän antaa potilailleen."
"Ensimmäinen asia, jota tohtori Cucuzzella suosittelee, on, että me kaikki laittaisimme Sugarin lukituksen. Sen lisäksi, että rajoitat yksinkertaisen sokerin ja prosessoitujen ruokien saantia, voit pitää verensokerin alhaisena lisäämällä ruokavalioosi kuitupitoisia ruokia, mikä auttaa säätelemään verensokeria ja antaa keholle mahdollisuuden imeä ravinteita ja energiaa syömistäsi ruoista tasaisesti ilman. aiheuttaa insuliinipiikin.Tässä on 21 ruokaa, jotka kannattaa sisällyttää terveelliseen ruokavalioon verensokerin pitämiseksi hallinnassa ja terveen painon ylläpitämiseksi."
"22 vihreää ruokaa, jotka auttavat pitämään verensokerin matalana"
"Kun valitset hiilihydraatteja, sinun on etsittävä terveellisiä hiilihydraatteja, jotka sisältävät runsaasti kuitua. Tämä luettelo on hänen kirjassaan Low Carb on Any Budget. Terveellisen syömisen ei pitäisi olla kallista, sanoo tohtori Cucuzzella. Kutsumme sitä Green Food -listaksi. Syö näitä alentaaksesi insuliiniresistenssiä ja menettääksesi vatsan rasvaa."
- Avokado
- Parsa
- paprika
- ruokaalit
- Kaali
- Kukkakaali
- kurkku
- Vihreä sipuli
- Jalapeño
- Sienet
- oliivit
- sipuli
- Pickles
- Romaine-salaatti
- Pinaatti
- Hapankaali
- Tomaatit
- kurpitsa
- Makadamiapähkinät
- Mantelit
- Saksanpähkinät
- pekaanipähkinät
Jos haluat lisää tällaista mahtavaa sisältöä ja tapoja sisällyttää elämääsi terveellinen, kasviperäinen ruokavalio, tutustu The Beet's He alth and Nutrition -artikkeleihin.
: Kuinka alentaa insuliiniresistenssiä ja menettää rasvaa, lääkäriltä | Punajuuri |
