Jos haluat koskaan selvittää, mitä teetä juoda saadaksesi eniten terveyshyötyjä, vastaus saattaa yllättää sinut: Viidestä suurimmasta teetyypistä – musta, vihreä, oolong, valkoinen ja pu-erh – valkoinen tee on minimaalisin jalostus, johon kuuluu vain sadonkorjuu (lehtien poimiminen käsin), kuihtuminen suorassa auringonvalossa ja lehtien kuivaaminen. Tämä tarkoittaa, että sillä on potentiaalia toimittaa eniten antioksidantteja vähiten muuttuneessa muodossaan.
Vain Camellia Sinensis -kasvin silmuista ja nuorista teelehdistä valmistettu valkoinen tee sisältää flavonoideja ja polyfenoleja, mikä tekee siitä vielä tehokkaamman oksidatiivista stressiä vastaan kuin kypsytetyistä teelehdistä valmistettu vihreä tee.
"Valkoinen tee sisältää eniten antioksidantteja kaikista teestä sen luonnollisen valmistusmenetelmän ansiosta, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että se suojaa sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, hermoston rappeutumishäiriöiltä, liikalihavuudelle – ja sillä voi jopa olla tärkeä rooli sairauksien ehkäisyssä. syöpä, erään International Journal of Food Science, Nutrition and Dietetics (IJFS) -lehdessä julkaistun katsaustutkimuksen mukaan."
Arvostelussa luetellaan valkoisen teen vaikuttavat edut, ja se on kuin luettelo tärkeimmistä kenen tahansa kohtaamista terveysongelmista sydänsairauksista syöpään. Tutkimuksen mukaan valkoisen teen terveyshyötyjä ovat:
1. Sydäntä suojaavat vaikutukset 2. Diabeteslääkkeen potentiaali3. Karsinogeeniset ja antimutageeniset vaikutukset4. Neuroprotektiivinen aktiivisuus5. Antimikrobiset ominaisuudet 6. Sydäntä suojaavat vaikutukset7. Liikalihavuuden vastainen potentiaali
Valkoisen teen terveyshyötyjä ovat myös suojaaminen auringon aiheuttam alta luukadolta ja ihovaurioilta sekä insuliiniresistenssin ja tulehduksen riskin pienentäminen, mikä puolestaan suojaa kehoa useilta hengenvaarallisilta sairauksilta. Teen on myös osoitettu kiihdyttävän aineenvaihduntaasi 5 prosenttia, mikä edistää luonnollista painonpudotusta.
Valkoista teetä siemataan kaikkialla maailmassa, mutta kasvi on kotoisin Kiinasta, ja kun se korjataan, lehdet peittyvät pienillä valkoisilla karvoilla, siitä sen nimi. Kuivausprosessi on myös vähiten haitallinen kasveille verrattuna muiden teiden prosessiin, minkä vuoksi valkoinen tee tunnetaan herkkuna.
Nykyään valkoista teetä on kaikkialla: Löydät sen pääainesosana ihonhoitotuotteissa, kuten luonnollisissa puhdistusaineissa, naamioissa, käsisaippuassa, emulsioissa ja deodoranteissa, joita on lisätty suojaamaan ihovaurioita vastaan, sekä tuoksuissa. kuten hajuvedet ja kynttilät sen pehmeän kukkaistuoksun vuoksi.Jos kuitenkin haluat saada eniten irti valkoisesta teestä, sen säännöllinen juominen on tieteellisesti yhdistetty lukuisiin terveyshyötyihin.
1. Valkoinen tee voi suojata luukatoa vastaan
Säännöllinen valkoisen teen nauttiminen suojaa luukatoa vastaan tehdyn tutkimuksen mukaan, johon osallistui vaihdevuodet ohittaneita naisia, joilla on suurempi luunmurtumien riski. Tutkijat päättivät tutkia valkoisen teen mahdollisia terveyshyötyjä naarasrotilla, joiden munasarjat oli poistettu. Kahdentoista viikon kuluttua tutkijat mittasivat luun mineraalitiheyttä ja havaitsivat, että valkoinen tee vähensi luukatoa ja lisäsi osteokalsiini-nimisen proteiinihormonin määrää, joka auttaa lisäämään luuston lujuutta ja vähentämään murtumien ilmaantumista.
2. Valkoinen tee suojaa ihoa vaurioilta
"Valkoisen teen uute voi lisätä kollageenia ja suojata ihovaurioilta tutkimuksen mukaan. Tutkijat testasivat valkoista teetä, ruusua ja taikapähkinäuutetta ja formulaatioita laboratoriossa, ja tiedot osoittivat, että valkoisella teellä on suojaava vaikutus fibroblastisoluihin>"
Toisessa tutkimuksessa tutkijat selvittivät, estävätkö vihreän teen tai valkoisen teen uutteet auringon aiheuttamia ihovaurioita, ja havaitsivat, että molemmat teetyypit tarjoavat suojaa UV-ihovaurioilta.
3. Valkoinen tee voi vähentää insuliiniresistenssin ja LDL-kolesterolin riskiä
"Tutkimuksessa tutkittiin valkoisen teen uutteen vaikutuksia nuorilla diabeetikoilla rotilla neljän viikon ajan ja havaittiin, että teetä saaneiden hiirten veren glukoosipitoisuudet ja LDL-kolesteroli (tunnetaan myös huonona kolesterolina) laskivat. Hiiret, joille annettiin valkoista teeuutetta, osoittivat myös lisääntynyttä glukoosinsietokykyä verrattuna hiiriin, joille ei annettu valkoista teeuutetta. Tutkijat päättelivät: Valkoinen tee on tehokas vähentämään useimpia diabetekseen liittyviä poikkeavuuksia streptotsotosiinin aiheuttamassa rottien diabetesmallissa."
4. Valkoinen tee piparminttuteen sekoitettuna toimii tulehdusta ehkäisevänä aineena
Muinaisessa Kiinassa ihmiset yhdistivät piparminttuteetä ja valkoista teetä puhdistaakseen kehonsa myrkyistä, mikä tunnetaan nykyään myös tulehdusta ehkäisevänä vaikutuksena. Eräässä tutkimuksessa tutkijat tutkivat kahta teetä keskenään sekoitettuna ja havaitsivat, että yhdistetty kaava liittyi tehostamaan antibakteerisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Tuoreen tutkimuksen mukaan krooninen tulehdus on yhdistetty sydänsairauksiin, liikalihavuuteen, diabetekseen ja tiettyihin syöpiin sekä muihin terveyteen liittyviin sairauksiin.
5. Valkoisen teen juominen voi auttaa laihtumaan
"Valkoinen tee voi lisätä energiankulutustasi painon pudotessa sekä lisätä kehon luonnollista kykyä polttaa rasvaa tutkimuksen mukaan. Valkoinen tee – ja vihreä tee – voivat lisätä energiankulutusta (4–5 prosenttia), rasvan hapettumista (10–16 prosenttia), ja sen on ehdotettu estävän painonpudotuksen aikana tapahtuvaa aineenvaihduntanopeuden hidastumista, >."
Siksi tutkijat ehdottavat, että valkoinen tee voi olla hyödyllinen strategia terveelliseen painonpudotukseen tai pitkäaikaiseen painon ylläpitämiseen.
Bottom Line: Valkoinen tee sisältää enemmän antioksidantteja kuin mikään muu tee.
Sen on osoitettu alentavan LDL-kolesterolia, auttavan torjumaan oksidatiivista stressiä kehossa, taistelemaan kroonista tulehdusta ja suojaamaan luukatoa ja auringon aiheuttamia ihovaurioita vastaan. Valkoinen tee näyttää alentavan insuliiniresistenssiä ja voi auttaa laihdutat tutkimusten mukaan.
Jos haluat lisää tällaista mahtavaa sisältöä, lue The Beet's He alth & Nutrition -artikkelit.
13 parasta ruokaa, jotka vahvistavat immuunijärjestelmääsi COVID-19-oireiden torjumiseksi
Tässä on parhaat ruoat syötäväksi toistuvasti immuniteetin vahvistamiseksi ja tulehduksen torjumiseksi. Ja pysy pois punaisesta lihasta.
Getty Images
1. Sitruunat soluillesi ja paranemiselle
Kehosi ei tuota C-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että sinun on saatava sitä päivittäin saadaksesi riittävästi terveellistä kollageenia (ihosi ja paranemisen rakennuspalikoita).Suositeltu päiväannos on 65–90 milligrammaa päivässä,mikä vastaa yhtä pientä lasillista appelsiinimehua tai kokonaisen greipin syömistä. Melkein kaikki sitrushedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Valittavana on niin paljon, että on helppo saada täyte.
Getty Images
2. Punaiset paprikat pumppaavat ihoa ja vahvistavat vastustuskykyä kaksinkertaisella määrällä C-vitamiinia kuin appelsiinissa
Jos haluat vielä enemmän C-vitamiinia, lisää punaisia paprikaa salaatti- tai pastakastikkeeseesi. Yksi keskikokoinen punainen paprika sisältää 152 milligrammaa C-vitamiinia eli tarpeeksi täyttämään RDA:n. Paprikat ovat myös loistava beetakaroteenin lähde, A-vitamiinin (retinolin) esiaste.Kuinka paljon beetakaroteenia tarvitset päivässä: Sinun tulisi yrittää saada 75–180 mikrogrammaa päivässä, mikä vastaa yhtä keskikokoista paprikaa päivässä. Mutta punaisella paprikalla on yli kaksi ja puoli kertaa C-vitamiinin RDA, joten syö niitä koko talven ajan.
Getty Images
3. Parsakaali, mutta syö se lähes raakana, jotta saat siitä eniten ravinteita!
Parsakaali saattaa olla planeetan superruokaa. Se sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia sekä E-vitamiinia. Sen sisältämät fytokemikaalit ovat erinomaisia immuunijärjestelmän virittämiseen ja vahvistamiseen.Kuinka paljon luteiinia sinun tulisi syödä päivässä: Ei ole RDA:ta luteiinille, mutta asiantuntijoiden mukaan saa vähintään 6 milligrammaa.
Getty Images
4. Valkosipuli, kynsien syömä
Valkosipuli ei ole vain hyvä makua vahvistava aine, vaan se on välttämätöntä terveydelle. Valkosipulin immuunijärjestelmää vahvistavat ominaisuudet liittyvät sen rikkiä sisältäviin yhdisteisiin, kuten allisiiniin. Allisiinin uskotaan parantavan immuunisolujesi kykyä taistella vilustumista ja flunssaa sekä kaikenlaisia viruksia vastaan. (Metrossa haisee enemmän valkosipulia? Se voisi olla älykästä koronaviruksen hallintaa.) Valkosipulilla on myös antimikrobisia ja virustenvastaisia ominaisuuksia, joiden uskotaan torjuvan infektioita.Paljonko sinun pitäisi syödä päivässä: Optimaalinen määrä valkosipulia syötäväksi on enemmän kuin useimmat meistä voivat käsittää: kahdesta kolmeen kynttä päivässä. Vaikka tämä ei ehkä ole mahdollista, jotkut ihmiset ottavat valkosipulilisiä saadakseen 300 mg kuivattua valkosipulia jauhetussa tabletissa.
