"Keto voi auttaa sinua laihduttamaan nopeasti, mutta se on kauheaa sydämesi terveydelle pitkällä aikavälillä, todettiin uusi keto-dieettiä ja sydänsairauksia koskeva tutkimus. Samoin ajoittainen paasto auttaa ihmisiä laihduttamaan, mutta terveysvaikutukset riippuvat suurelta osin siitä, mitä ihmiset syövät syklinsä aikana. Molemmat ruokavaliot näyttävät toimivan suurelta osin kalorirajoitusten vuoksi, toisin kuin varsinaisen ketoosin vuoksi, tutkimus toteaa."
Lääkäri, joka julkaisi tutkimuksen ketosta ja sydämen terveydestä, Dr.Andrew Freeman, Denverin National Jewish He althin sydän- ja verisuonitautien ehkäisystä ja hyvinvoinnista vastaava johtaja, suosittelee, että ihmisten tulisi laihtua ja pysyä poissa samalla, kun he syövät sydämelle terveellistä ruokavaliota. jyviä, pähkinöitä ja siemeniä. Tässä on viimeisimmät uutiset keto-dieetin seurannan sydänvaikutuksista, jotka hän huomauttaa, että ne eivät näytä kestävän yli 12 kuukauden ajan, joten jopa ihmiset, jotka laihduttavat, näyttävät saavan kaiken takaisin vuoden sisällä.
"Minulla ei ole mitään ketogeenistä ruokavaliota vastaan, tohtori Freeman sanoi eksklusiivisessa haastattelussa, mutta ihmisten toimintatapa on epäterveellistä. Potilaat kertovat minulle syövänsä pekoniin käärittyjä kampasimpukoita ja laihduttamassa, mutta se ei toimi hyvin kaikille. Ja se ei ole terveellinen ruokavalio, koska sinun ei pitäisi jättää pois kokonaisia ruokaryhmiä, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Jos aiot kokeilla ketoa, hän lisää, tee se syömällä mahdollisimman monia kasviperäisiä ruokia, kuten avokadoöljyä ja muita kasviperäisiä ruokia, äläkä luota eläinrasvaan, joka on pitkällä aikavälillä sydämen ja verisuonten kann alta epäterveellistä.Hän lisää, että tutkimukset osoittavat lisääntynyttä syöpä- ja sydänsairauksien riskiä ruokavaliolla, joka sisältää runsaasti prosessoituja ruokia ja punaista lihaa. Tohtori Freeman lisää: Mitä hyötyä on olla laiha, jos olet laiha ja saat syövän?"
Tutki Ketolla ja ajoittaisella paastolla on pitkäaikaisia vaikutuksia sydämen terveyteen
Ketogeenisiä ja jaksoittaista paastodieettejä koskevissa tieteellisissä tutkimuksissa katsauksessa Denverin National Jewish He althin tutkijat totesivat, että vaikka nämä ruokavaliot auttavat ihmisiä laihduttamaan lyhyellä aikavälillä, mikä voi aluksi edistää sydän- ja verisuoniterveyttä, ruokavaliot edistävät myös runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävien elintarvikkeiden kulutusta, mikä tunnetaan.
"Keton ja ajoittaisen paaston k altaisten ruokavalioiden myötä sosiaalinen ja suosittu media on täynnä väitteitä, lupauksia ja varoituksia, jotka ovat parhaimmillaan vahvistamattomia ja pahimmillaan terveydelle haitallisia", sanoi Andrew Freeman, MD, johtaja sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy ja hyvinvointi National Jewish He althissa ja tutkimuksen toinen kirjoittaja. "Terveysasiantuntijoiden suosittelemien ruokavalioiden, kuten kasviperäisten ja Välimeren ruokavalioiden, turvallisuutta ja tehokkuutta on tutkittu laajasti, ja niiden on osoitettu parantavan sydämen ja verisuonten terveyttä."
Keto-dieetit voivat toimia lyhyellä aikavälillä painonpudotuksessa
Keto on erittäin vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka lähettää kehon ketoosiin, aineenvaihduntatilaan, jossa glukoosin saanti on heikentynyt ja sen sijaan enimmäkseen ruokkii rasvaa. Vaikka rajoitettu tutkimus keto-ruokavaliosta osoittaa, että sitä noudattavat laihduttavat aluksi, se ei yleensä ole kestävää 12 kuukauden tietojen mukaan. On myös epäselvää, johtuuko laihtuminen ketoosin saavuttamisesta vai yksinkertaisesti kalorirajoituksesta.
Tutkijat ovat huolissaan myös ketoruokavalion noudattajien kuluttaman rasvan tyypistä ja määrästä. Vaikka olemassa olevat tutkimukset kontrolloivat tiukasti osallistujien nauttiman rasvan tyyppiä ja elintarvikkeita, monet ketoa kokeilleet kuluttavat suuria määriä epäterveellistä tyydyttynyttä rasvaa, mikä liittyy lisääntyneeseen sydänsairauksien riskiin ja korkeaan veren lipiditasoon. On myös näyttöä siitä, että keto-ruokavalion syöminen pitkiä aikoja voi johtaa v altimoiden jäykistymiseen, ja useissa tutkimuksissa on havaittu, että keto-ruokavalion noudattavilla on suurempi riski kuolla.
Keto-dieetillä on tarkoitus syödä runsaasti rasvaa ja proteiinia sekä vähän hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota pakottaaksesi kehosi ketoosiin, jossa se polttaa rasvaa polttoaineena, mutta lääkärit varoittavat, että tämä rohkaisee syömään runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältäviä ruokia, kuten liha- ja maitotuotteet, jotka nostavat kolesterolia, ja vähän kuitua sisältäviä tuotteita, kuten vihanneksia, jotka suojaavat sydäntä ja tarjoavat muita terveyshyötyjä, kuten edistävät luonnollista laihdutusta.Keto-laihduttajat jättävät usein hedelmät väliin sen luonnollisen sokerin vuoksi, mutta tutkimus toisensa jälkeen osoittaa, että värikkäissä hedelmissä ja vihanneksissa olevat antioksidantit sekä C-, A-, B-, E- ja K-vitamiinit auttavat vahvistamaan vastustuskykyä ja suojaamaan syöpää ja muita sairauksia vastaan. ja näiden luonnostaan terveellisten kasviruokien väliin jättäminen lisää elinikäistäsi riskiä sairastua syöpään ja sydänsairauksiin. Joten vaikka laihdut ja sydänsairauksien ensimmäiset merkkiaineet, kuten kolesteroliarvo tai paastoverensokeri tai verenpaine laskevat, ne todennäköisesti nousevat heti takaisin, kun lisäät takaisin hiilihydraatteja ruokavalioosi.
Keto näyttää tehokkaimm alta diabeetikoille
Keto-ruokavaliot ovat lupaavia mahdollisena diabeteksen hoitona, ja tutkimukset osoittavat parantuneet glukoositasot sekä alhaisemmat paastoglukoosi- ja insuliinitasot hiirillä, joita ruokittiin ketoruokavaliolla. Lisätutkimusta tarvitaan näiden etujen vahvistamiseksi ja riskin arvioimiseksi, ennen kuin ketoa suositellaan kliinisesti diabeetikoille.
Tutkijat ovat myös optimistisia ajoittaisen paaston mahdollisten terveyshyötyjen suhteen, mutta ovat huolissaan mahdollisista sudenkuopat. On olemassa laaja valikoima käytäntöjä, joita kutsutaan "jaksolliseksi paastoksi", joissa jotkut paastoavat ilman ruokaa koko päivän ja toiset rajoittavat ateriat tiettyihin vuorokauden tunteihin. Asiantuntijat ovat myös huolissaan siitä, että paaston aiheuttama nälkä saa monet ihmiset syömään liikaa, kun on aterioiden aika, tai tekemään epäterveellisiä valintoja, joilla on haitallisia vaikutuksia heidän sydän- ja verisuoniterveyteensä.
Suurin osa tämänhetkisistä todisteista ajoittaisen paaston mahdollisista hyödyistä on peräisin laboratoriossa tehdyistä eläintutkimuksista, jotka ovat osoittaneet pidentyneen pitkäikäisyyden, painonpudotuksen, alentuneen verenpaineen, parantuneen glukoosinsietokyvyn ja kontrolloidun lipiditasot jaksoittaisen paaston avulla. .
Sydänriski johtuu runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävistä ruoista, kuten lihasta ja maitotuotteista
"Jaksottaisen paaston mahdollisia riskejä, jotka vaativat lisätutkimuksia, ovat nälänhädän vaikutukset ja kuinka se voi vaikuttaa elinten toimintaan", Dr.Freeman sanoi. "On erityisen tärkeää, että diabeetikot keskustelevat lääkärinsä kanssa ennen jaksoittaista paastoamista ja keskustelevat siitä, miten sairautensa voidaan hallita ja hypoglykemiariskiä, joka voi liittyä säännöllisten aterioiden väliin jättämiseen."
Vaikka molempien ravitsemusmenetelmien suotuisista vaikutuksista on vain vähän todisteita, ketopaastoa tai jaksoittaista paastoa ei suositella minkään sairauden hoitoon tai ehkäisyyn, ennen kuin laajat, pitkäaikaiset tutkimukset voivat selvittää niiden vaikutusta lopullisemmin. Sen sijaan asiantuntijat suosittelevat ruokavalioita, jotka on laajasti tutkittu ja tieteellisesti todistettu ehkäisevän tai jopa kääntävän sydän- ja verisuonisairauksia, mukaan lukien Välimeren ruokavalio, kasviperäinen kokonaisruokavalio ja National Institutes of He alth's Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Kaikilla näillä on yhteinen perusta, joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita sisältävän ruokavalion.
On tapa noudattaa keto-ruokavaliota ja olla kasvipohjainen laihtuaksesi ilman kyltyrasvaa, mutta sinun on työskenneltävä kovemmin saadaksesi rasvamakrot kasvipohjaisista lähteistä, kuten avokadosta ja pähkinöistä.Jos haluat kokeilla jaksoittaista paastoa terveellisesti, syödessäsi 8 tunnin aikana (olettaen, että paastoat illallisesta lounaaseen), valitse ruokavalio, joka sisältää runsaasti kokonaisia ruokia ja kasviperäisiä aterioita, jotka ovat täynnä kuitua. ruoat, kuten hedelmät ja vihannekset.
National Jewish He alth on maan johtava hengityssairaala. National Jewish He alth perustettiin 121 vuotta sitten voittoa tavoittelemattomaksi sairaalaksi, ja se on nykyään ainoa laitos maailmassa, joka on omistettu yksinomaan uraauurtavaan lääketieteelliseen tutkimukseen ja potilaiden hoitoon, joilla on hengitys-, sydän-, immuuni- ja muita vastaavia sairauksia. Lisätietoja on osoitteessa njhe alth.org.
