Syksyn lähestyessä Starbucks valmistautuu suosituimman sesonkijuoman – Pumpkin Spice Latten tai lyhennettynä PSL:n – paluun. Kansainvälinen kahvilaketju ilmoitti juuri tuovansa kurpitsamausteensa vegaanisella otteella vähittäiskauppiaille ympäri Yhdysv altoja. Pumpkin Spice Flavored Non-Dairy Creamer on valmistettu makuun aivan kuten perinteinen PSL, mutta ilman maitotuotteita. Viime vuosina Starbucks on ottanut merkittäviä harppauksia palvellakseen kasviperäisiä kuluttajiaan sisällyttämällä juomavalikoimaansa maidottomia vaihtoehtoja ja jopa ottamalla ruokalistalleen vegaanisia makkaroita.
“Fanien suosiman Pumpkin Spice Latten inspiroimana valmistimme kermavaahtomme pehmeästä, täyteläisestä mantelimaidon ja kauranmaidon sekoituksesta sekä kurpitsan, kanelin ja muskottipähkinän herkullisista makuista, jotka sopivat kahviimme. täydellinen syksyn maku”, yritys kuvailee uutta maidotonta kermavaahtoa.
Uusi Pumpkin Spice creamer liittyy yhtiön viime heinäkuussa julkaisemaan vegaaniseen kermavaahtoon. Maitoton kermasarja sisältää hasselpähkinälatteesta inspiraation saaneet hasselpähkinät ja Caramel Macchiaton inspiroimat karamellit. Kermasarjat valmistetaan kaura- ja mantelimaidosta, ja niitä löytyy jälleenmyyjiltä v altakunnallisesti.
Kuluttajat voivat löytää Pumpkin Spice -kermakeittimiä muiden maidottomien kermakeittimien rinn alta hintaan 4,99 dollaria per 28 unssin pakkaus. Saadakseen täyden PSL-kokemuksen Starbucks julkaisi myös Pumpkin Spice Cold Brew Concentrate -konsentraatin. Uusi kylmäpanostiiviste antaa kurpitsamausteen ystävät maistaa syksyä hieman aikaisin.Konsentraatti on saatavilla päivittäistavarakaupoista hintaan 9,99 dollaria per 32 unssin säiliö. Kylmässä liotetussa kahvijuomassa on klassinen Starbucks-kahvisekoitus, jossa on korostettu kanelin ja muskottipähkinän makua, ja se vaatii vain veden lisäämisen.
Ennen Pumpkin Spice creameria Starbucks julkisti vegaanisen version PSL:stä vuonna 2019 Isossa-Britanniassa, Alankomaissa, Ranskassa, Sveitsissä ja Itävallassa. Maailmanlaajuinen kahviyhtiö julkaisi PSL:stä version, jonka voi tilata vegaaniseksi. Vegaanisesta PSL:stä tuli niin suosittu Isossa-Britanniassa, että tuote alkoi loppua eri puolilla maata lokakuussa.
Tällä hetkellä Pumpkin Spice Lattea ei voi tilata vegaaniseksi Yhdysvalloissa. Erikoisjuoman pohja sisältää maitoainesosia, minkä vuoksi juoman tilaaminen vegaaniseksi ei ole mahdollista edes maidottomilla maidonkorvikkeilla. Starbucksin kehittämä Pumpkin Spice creamer on ensimmäinen kerta, kun yhtiö pyrkii tarjoamaan kasvipohjaisen vaihtoehdon syksyn erikoisjuomaan.
Starbucks toi kuitenkin kauramaidon markkinoille v altakunnallisesti aiemmin tänä vuonna. Ketju julkaisi Oatlyn kauramaidon kansalliselle ruokalistalleen sen jälkeen, kun sen 1 300 paikan kattava kokeilu koki äärimmäisen menestyksen. Yrityksen kauramaidon lanseerauksen jälkeen v altakunnalliset kaupat kokivat kauranmaidosta pulaa lähes välittömästi. Nyt Starbuck nostaa päiväkirjavaihtoehdon ruokalistansa valokeilaan. Yritys esitteli äskettäin Iced Brown Sugar Shaken Oatmilk Espresson, joka sisältää ruskeaa sokeria, kanelia ja Oatlyn omaa maidonkorviketta. Kauramaitoa – kookos-, manteli- ja soijamaidon rinnalla – voi tilata korvaamaan meijerimaidon useimmissa Starbucksin erikoisjuomissa.
Kuluttajat odottavat PSL:n ja vielä enemmän kasvipohjaisen PSL:n paluuta, mutta The Beet kokosi kasvipohjaisen oppaan Starbucksin ruokalistaan. Starbucksin kansallisella ruokalistalla on useita maidotonta maitoa, joten se tarjoaa laajan maidoton menun. Vaikka sen ruokalistalla on vaihtoehto Impossible Foodin kasvipohjaisella makkaralla, Impossible Breakfast Sandwich ei itsessään ole täysin kasvipohjainen.
Viime kuussa kansallinen kahviketju Blue Bottle ilmoitti aloittavansa kauramaidon testaamisen oletusmaidona kahdessa paikassa kannustaakseen asiakkaitaan kokeilemaan kasvipohjaista maitoa. Starbucks lisää edelleen lisämaksun maidottomiin kermakeittiöihinsä, mutta kun useampi kilpailija sisällyttää ruokalistalleen kasvipohjaista maitoa, on todennäköistä, että Starbucks jatkaa omaa kasvipohjaista vaihtoaan palvellakseen kasvavaa kasvipohjaisten asiakkaiden määrää.
