Vegaaninen juustomaailma kasvaa ennennäkemättömällä vauhdilla, kun yritykset tuovat tasaisesti markkinoille maidottomia juustotuotteita uusissa lajikkeissa. Kasvipohjainen juustobrändi Treeline julkisti juuri uuden valikoiman cashew-pohjaisia juustoja, jotka sisältävät siivuja, viipaleita, levitteitä ja täysin uuden, erittäin odotetun vegaanisen vuohenjuuston. Kasvipohjaisesta yrityksestä tulee yksi ensimmäisistä brändeistä, jotka levittävät laajasti täysin vegaanista vuohenjuustovaihtoehtoa.
Treeline lanseerasi ensimmäisen ranskalaistyylisen maidottomien juustojen valikoimansa vuonna 2011, ja siitä tuli yksi ensimmäisistä yrityksistä, jotka kokeilivat artesaanijuustojen vegaanisia muunnelmia.Juustonvalmistaja päätti kehittää juustolaudoille ja viinipareihin sopivia juustoja säilyttäen samalla kestävän ja edullisen yritysmallin. Uusien kasvipohjaisten vuohenjuustojen avulla Treeline jatkaa innovaatioiden ajamista vegaanijuustoalalla. Uusi vuohenjuustosarja sisältää useita makuja, kuten Original, Valkosipuli Basilika ja Mustikka. Yritys väittää onnistuneensa jäljittelemään kermaisen, täyteläisen koostumuksen, jonka perinteinen vuohenjuusto tarjoaa.
Uuden vuohenjuustotuotteen valmistamiseksi Treeline kehitti viljelyprosessin, jonka avulla tämä cashew-pohjainen juustolevitte saa vuohenjuustoa muistuttavat monimutkaiset maut. Yritys soveltaa uudelleen vanhoja käsityöläisiä vuohenjuuston valmistustekniikoita tähän kasvipohjaiseen reseptiin, mikä antaa uudelle vegaaniselle tuotteelle samaa makua, jota kuluttajat haluavat.
Innovatiivisen vuohenjuustotuotteen ohella vegaanijuustobrändi julkaisee myös ensimmäiset raastetut ja viipaloidut juustonsa.Näitä kahta tyyliä on saatavana useissa mauissa, kuten American (viipaleet), Cheddar (viipaleet ja siivut), Mozzarella (viipaleet) ja Pepper Jack (viipaleet). Yritys ilmoitti, että sen uudella vegaanisella juustolla on sama rakenne, maku ja sulamiskyky kuin perinteisillä juustoilla, mikä tekee siitä täydellisen korvikkeen pizzalle, nachoille, grillatuille juustoille ja muille.
Uudet viipaleet ja viipaleet ovat peräisin Brasiliasta peräisin olevista proteiinipitoisista viljellyistä cashewpähkinöistä, jotka luovat kermaisen, herkullisen vegaanisen vaihtoehdon. Cashewpähkinät jauhetaan kermaksi ja fermentoidaan, jolloin saadaan monimutkainen maku, joka muistuttaa perinteistä juustontuotantoa. Treeline ylpeilee myös siitä, että sen kasvipohjaiset juustot sisältävät runsaasti antioksidantteja, koska se käyttää runsaasti öljyhappoa sisältävää auringonkukkaöljyä. Brändin tavoitteena on tarjota kuluttajille herkullinen ja terveyskeskeinen juustovaihtoehto.
Treeline aloittaa uusien kasvipohjaisten juustotuotteiden myynnin marraskuussa verkkosivuillaan. Yhtiö ennustaa tuovansa uudet vuohenjuustot, -viipaleet ja -viipaleet markkinoille vähittäiskauppiaille kevääseen 2022 mennessä.
Yrityksen vuosi oli erittäin menestyksekäs, sillä se laajeni useisiin jälleenmyyjiin ja panosti tutkimus- ja kehitystyöhönsä täydentämään laajaa valikoimaa juustovaihtoehtoja. Aiemmin tänä vuonna yritys aloitti ranskalaistyylisten juustojensa jakelun 220 kohdepisteessä Yhdysvalloissa. Sitä ennen yrityksen tuotteet tavoittivat yli 3 000 jälleenmyyjää, mukaan lukien Wegmans, Ralphs, Whole Foods, Kroger ja monet muut.
Michael Schwarzin vuonna 2011 perustama Treeline avautui täyttämään vegaanisen artesaanijuustotilan, joka siihen asti pysyi suhteellisen koskemattomana. Nyt yritys toimittaa viimeisimmän julkaisunsa ohella pehmeitä ranskalaistyylisiä juustoja kermaisena scallionina, yrttivalkosipulia, merisuolaa ja pippuria sekä Chiptole Serrano Pepperiä. Treeline tarjoaa myös useita tuorejuustoja tavallisilla, mansikka- ja ruohosipuli- ja sipuli-makuilla. Leikkaustuotteita varten yritys kehittää myös kovempaa Aged Artisanal Wheel -juustosarjaa.
“Pidämme Treelinellä kiinni siitä, mitä tiedämme: valmistamme herkullisia kasvipohjaisia juustoja, jotka tukevat ihmisten terveyttä ja ympäristöä”, Treeline kirjoittaa verkkosivuillaan. "Valitsimme cashewpähkinät juustojemme pohjaksi niiden herkullisen maun, kermaisen koostumuksen ja terveysvaikutusten vuoksi."
Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa
Getty Images
1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä
Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua. Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja. Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.
Getty Images
2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa
Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa.Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!
Getty Images
3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon
Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen. "Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena. Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.
4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija
Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
