Hooray Foods ilmoitti juuri aikovansa laajentaa liiketoiminta- ja tuotantokapasiteettiaan ja toivotti Dunkin'in entisen toimitusjohtajan David Hoffmanin tervetulleeksi avainsijoittajaksi ja neuvonantajaksi. Kaliforniassa toimiva vegaaninen pekonibrändi sai äskettäin 2,7 miljoonan dollarin siemenrahoituskierroksen kuukausien vaikuttavan markkinamenestyksen jälkeen. Hyperrealistisesta vegaanisesta pekonista vastaava yritys pyrkii hyödyntämään Hoffmanin osaamista ja investointipakettia tuotekehitys- ja jakelukykynsä vauhdittamiseksi.
Kasvipohjainen yritys ilmoitti, että sen rahoituspaketti auttaa laajentamaan sen vegaanisen pekonin tuotantoa, mikä paljastaa, että paranneltu versio on tulossa markkinoille ensi vuonna.Hoffman uskoo, että yhtiöllä on korkea potentiaali kasvipohjaisilla markkinoilla. Hän panee merkille kokemuksensa vegaanivaihtoehtojen esittelystä McDonald’sissa ja Dunkin’issa.
"Odotan innolla, että saan ohjata Hooray Foodsia sen laajentuessa", Hoffmann sanoi lausunnossaan. "Nättyäni lihavaihtoehtojen kansallista vetovoimaa aikaisemmissa tehtävissäni korkean profiilin pikaruokabrändeillä, olen varma, että Hoorayn kasvipohjaisesta pekonista tulee välttämätön ruokalista tuhansissa pikaruokaravintoloissa ja istumapaikoilla. laitokset.”
Hooray Foods aloitti toimintansa viime vuonna, kun perustaja ja ympäristönsuojelija Sri Artham päätti, että hän haluaa kehittää puhtaampia sianlihan k altaisia tuotteita amerikkalaisille kuluttajille. Artham aikoo puuttua globaaliin sianlihateollisuuteen hillitäkseen eläinperäisen sianlihan tuotannon ja kulutuksen vaarallisia ympäristövaikutuksia.
Brändin vegaanisissa pekonisuikaleissa on rasvainen rakenne ja maku, joka erottaa tuotteen markkinoilla olevista vastineistaan.Hooray Foods jäljittelee perinteistä pekonirasvaa luodakseen pekonikokemuksen, joka on samanlainen kuin eläinperäinen pekoni, toisin kuin muut tällä hetkellä markkinoilla olevat kasvipohjaiset tuotteet. Artham toivoo, että uusi kasvipohjainen pekoni antaa kuluttajille syyn siirtyä eläinperäisistä sianlihatuotteista.
"Syömismme muuttaminen, erityisesti eläinproteiinin kulutuksen vähentäminen, on helpoin askel, jonka kuka tahansa voi tehdä hidastaakseen ilmastonmuutosta. Hurraa on täällä tehdäkseen tästä siirtymisestä iloisen ja herkullisen, Artham sanoi lausunnossaan. "Olemme erittäin kiitollisia sijoittajien tuesta varmistaaksemme, että kuluttajien saatavilla on kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka ovat yhtä hyviä kuin aidot."
Artham astuu nopeasti kasvaville kasvipohjaisen sianlihan markkinoille, kun kuluttajat tiedostavat eläinperäisen sianlihan tuotannon haitalliset puolet. Future Market Insightsin tutkimuksessa todettiin, että globaalien kasvipohjaisten sianlihamarkkinoiden ennustetaan kasvavan 1,2 miljardista dollarista 10,5 miljardiin dollariin vuodesta 2020 vuoteen 2030.Raportissa mainitaan, että kuluttajat ovat alkaneet huolestua enemmän ympäristövaaroista ja pandemiaan liittyvistä epidemioista, mikä rohkaisee siirtymään pois sianlihan tuotannosta.
Yhteistyö vähittäiskauppiaiden, kuten Whole Foodsin, kanssa mahdollisti yrityksen nopean laajentumisen kaikkialla Yhdysvalloissa ja myi lähes 2 miljoonaa nauhaa viimeisen vuoden aikana. Yhtiö odottaa kasvavan suosion kiihtyvän, kun se laajentaa brändiään kansainvälisesti. Yritys ilmoitti viime kuussa aloittavansa vegaanisten pekonituotteiden myynnin Kanadan markkinoilla, joita on saatavana 180 Sobeysista, Safewaystä ja Thrifty Foodsista eri puolilla Kanadaa.
“Olemme kokeneet nopean kasvun Yhdysvalloissa vuodesta lanseerauksestamme vuosi sitten. Ihmiset, jotka rakastavat pekonia, rakastavat hurraa”, Artham sanoi. "Kanadalaisena olen erittäin innoissani voidessani "tuoda pekonia kotiin" ja tarjota kanadalaisille ostajille ainutlaatuisen ja herkullisen lihavaihtoehdon. Sobeys Inc. on tässä täydellinen kumppani, sillä he ovat olleet eturintamassa tarjoamassa asiakkaille innovatiivisia kasvipohjaisia vaihtoehtoja.”
Laajentumista vahvistaa yhtiön viimeisin rahoituskierros, mikä mahdollistaa kasvipohjaisen sianlihatuotteen saatavuuden koko Pohjois-Amerikassa. Vähittäiskauppiaat sekä Yhdysvalloissa että Kanadassa osoittavat innostusta uuden kasvipohjaisen sianlihatuotteen esittelyyn. Tuote sisältää puhtaita ainesosia, kuten kookosöljyä, riisijauhoa, tapiokatärkkelystä, nestemäistä savua, umami-maustetta, suolaa, juurikasmehutiivistettä ja vaahterasiirappia. Sen luonnolliset ainesosat ja umami-aromi tuovat ainutlaatuisen tuotteen Pohjois-Amerikan markkinoille.
"Sobeys Inc.:ssä haluamme tarjota asiakkaillemme täyden ostokokemuksen jatkamalla uusien ja innovatiivisten tuotteiden, kuten Hooray Foodsin pekoninmakuisten suikaleiden esittelyä", Sobeysin markkinointijohtaja, kasvipohjainen, merenelävät, Deli & HMR, Rob Mikulec sanoi lausunnossaan. "Olemme niin ylpeitä saadessamme olla ensimmäinen jälleenmyyjä, joka tuo tämän tuotteen kanadalaisiin pöytiin, ja odotamme innolla näkevämme ainutlaatuisia ja herkullisia tapoja, joilla asiakkaamme lisäävät sen aamiaisaterioihinsa, lisukkeisiinsa ja juhla-alkupaloihinsa.”
Dunkinin kasvipohjainen laajennus
Hoffmanin aikana Dunkinissa kansallinen donitsiketju esitteli useita vegaanivaihtoehtoja ja antoi lupauksia tulevasta kehityksestä. Yritys debytoi ensimmäisen kerran Beyond Sausage Breakfast Sandwichin vuonna 2019 yli 9 000 paikkaan. Yhteistyössä vegaaniruokajätti Beyond Meatin kanssa aamiaisketju paljasti yhden ensimmäisistä vegaanilihavaihtoehdoista kansallisessa elintarvikeketjussa. Yritys toi myös vegaanisen avokadopaahtoleivän ruokalistalleen aiemmin tänä vuonna.
Dunkinin omalle ruokalistalle, kahville ja munkkeille, yhtiö pyrkii tyydyttämään kasvipohjaisia asiakkaitaan. Yhtiö toi viime vuonna Planet Oatin kauramaidon myymälään v altakunnallisesti. Vegaanisten munkkien os alta yritys kokeili huhtikuussa Belgiassa 40 vegaanista makua, mutta yritys ei ole vielä sitoutunut jatkokehitykseen.
Jos haluat tietää, mikä Dunkin' Donutsissa on vegaanista, vieraile The Beetin kattavassa kasviperäisen syömisen oppaassa ketjussa.
6 parasta pikaruokaketjua, joissa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja valikossa
Pikaruokaravintolat ovat vihdoin saaneet muistion, että heidän asiakaskuntansa ei ole tulossa vain hampurilaisen, paistetun kanan tai naudanlihatacoon. Monilla on nyt kasvipohjaisia ruokia, ja he keksivät luovia, herkullisia tapoja saada lisää vihreitä ruokalistalle. Tässä on 6 parasta pikaruokaketjua, joiden valikossa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
Burger King
1. Burger King
Osoittautuu, että on paljon muutakin luotettavaa kuin salaatti, jos syöt kasvispohjaista. Burger Kingissä on Impossible Whopper, jossa on lihaton pihvi sekä muutamia salassa vegaanisia vaihtoehtoja, kuten ranskalaiset paahtoleivät ja hashruskeat.
Valkoinen linna
2. Valkoinen linna
Tämä minineliön muotoisista liukusäätimistä tunnettu hampurilaisketju hyppäsi kasvipohjaiseen kelkkaan joissakin osallistuvissa paikoissa. Löydät Impossible Sliderin joistakin Valkoisen linnan valikoista.
Del Taco
3. Del Taco
Tämä oli ensimmäinen kansallinen meksikolainen pikaruokaketju, joka tarjosi Beyond Meatia yrityksen 580 ravintolassa eri puolilla maata. Del Tacon ruokalistalla on Beyond Avocado Taco sekä Epic Beyond Original Mex Burrito ja Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Toinen naudanlihahampurilaisille synonyymibrändi, Carl’s Jr. tarjoaa useita kasvipohjaisia vaihtoehtoja kasvisten ja kasvien ystäville, kuten Beyond Famous Star Burger ja Guacamole Thickburger.
Taco Bell
