Toistaiseksi Singapore on ollut ainoa maa, joka salli solupohjaisen lihan myynnin. Mikään muu maa ei ole saanut oikeudellista hyväksyntää kestävälle, laboratoriossa kasvatetulle eläinvaihtoehdolle, mutta tilanne saattaa muuttua nopeasti, sillä Qatarin ennustetaan olevan maailman toinen maa, joka sallii solupohjaisen lihan markkinoille. Qatar Free Zones Authority (QFZA) ja maan kansanterveysministeriö ilmoittivat äskettäin aikovansa myöntää viranomaishyväksynnän GOOD Meatille – kalifornialaisen elintarviketeknologiayrityksen Eat Justin viljellylle lihalle.
"Tiimimme on kiitollinen saadessaan ottaa seuraavan askeleen globaalissa laajentumisessamme Qatarin vapaa-alueille", Eat Justin perustaja ja toimitusjohtaja Josh Tetrick sanoi. "Heidän sitoutumisensa nopeuttaa työtämme kestävämmän elintarvikejärjestelmän rakentamiseksi oli ilmeistä vuoropuhelumme ensimmäisestä päivästä lähtien - ja odotamme katsovamme vuosikymmeniä taaksepäin tämän kumppanuuden heidän kanssaan avainasemassa, kuinka teimme visionsa todeksi. ”
Eat Just – kananmunankorvikkeestaan JUST Egg tunnettu yritys teki yhteistyötä Doha Venture Capitalin (DVC) ja QFZA:n kanssa perustaakseen kaikkien aikojen ensimmäisen viljellyn lihan tuotantolaitoksensa Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan alueelle. Yhtiö aikoo rakentaa uuden laitoksensa Umm Alhoulin vapaalle vyöhykkeelle, jolloin se pääsee Hamadin satamaan. Tehdas on omistettu GOOD Meatin kestävien viljeltyjen lihatuotteiden valmistukseen. Yhtiö ilmoitti myös, että se aikoo avata alueelle toisen laitoksen valmistamaan sen tunnusomaisia JUST Egg -tuotteita.
Qatarin kumppanuus Eat Justin kanssa on vahvasti motivoitunut maan tavoitteesta tulla vähemmän riippuvaiseksi tuonnista. Auttamalla Eat Justia perustamaan elintarviketuotantolaitoksen, Qatar luo kestävän kasvi- ja solupohjaisen proteiinin sisäisen toimituksen. Maa aikoo olla merkittävä kasvi- ja solupohjaisten tuotteiden vientimaa alueella. Pääsy satamaan mahdollistaa merkittävän viennin ympäröiviin maihin. QFZA ja terveysministeriö myönsivät virallisesti Eat Just -vientiluvan kannustaakseen ja tehostaakseen yrityksen jakelua.
"QFZA:lla autamme yrityksiä selviytymään melusta, jotta ne pystyisivät nopeasti perustamaan ja kasvattamaan tehokkaita toimintoja käyttämällä Qatarin vertaansa vailla olevia yhteyksiä ja pääsyä maailmanlaajuiseen laajentumiseen", QFZA:n toimitusjohtaja Lim Meng Hui sanoi. "Olemme keskittyneet erityisesti yrityksiin, jotka muokkaavat toimialojensa tulevaisuutta, ja Eat Justin tiimi tekee juuri niin."
Viranomaisen hyväksyntää odotellessa Eat Just valmistautuu viljeltyjen lihatuotteiden jakeluun ja myyntiin.Hallituksen hyväksynnän jälkeen Qatarista tulee toinen maa, joka tuo innovatiivisen tuotteen markkinoille. Hallitus aikoo työntää elintarviketeollisuutensa innovaatioita ja kestävyyttä vastaamaan ruoan kasvavaan kysyntään alhaisin ympäristökustannuksin.
"Vapaa-alueillemme on ominaista innovaatio, teknologia, kiihtynyt kasvu ja ympäristötietoisuus, ja Eat Just on luonnollinen kumppani kaikilla näillä neljällä alueella", Hui jatkoi. "Elintarvike-, maatalous- ja biolääketieteen alamme kasvavat edelleen nopeasti lentoasemamme ja satamamme maailman johtavan kylmäketjuvarastointikyvyn tukemana, ja odotamme innolla yhteistyötä Eat Justin kanssa, koska ne vakiintuvat ja laajenevat alueella ja maailmanlaajuisesti. ”
GOOD Meat lanseerattiin Singaporen ravintolassa vuonna 1880. Maa hyväksyi GOOD Meat -kanan laajan arviointiprosessin jälkeen. Tasokas ravintola esitteli yrityksen viljeltyä kanaa erilaisissa korkeatasoisissa ruoissa, jotka esittelivät maailmalle laboratoriossa kasvatetun proteiinin potentiaalia.
Kuluttajien ylivoimainen myönteinen palaute on rohkaissut sijoittajia maailmanlaajuisesti tukemaan sekä Eat Just- että GOOD Meatia. Toukokuussa elintarviketeknologiayritys sai 170 miljoonan dollarin investointipaketin viljellylle lihabrändilleen. Rahoituspaketti mahdollistaa tuotannon tehostamisen ja tuotantolaitoksen avaamisen Singaporessa.
DVC:n sijoitus GOOD Meatiin on ensimmäinen kerta, kun pääomasijoitusyhtiö on kiinnostunut kasvipohjaisista tai solupohjaisista proteiiniinnovaatioista. Solupohjaisen lihan tullessa kansainväliseen valokeilaan sijoittajat ovat kiinnostuneet kestävän vaihtoehdon pitkän aikavälin arvosta. Good Food Instituten raportin mukaan solupohjainen lihateollisuus sai viime vuonna 360 miljoonaa dollaria.
"Eat Just on erittäin innovatiivinen yritys, jolla on valoisa tulevaisuus, ja olemme iloisia voidessamme olla yksi yrityksen sijoittajista ja toivottaa heidät tervetulleiksi Qatar Free Zonesille", DVC:n toimitusjohtaja Mohammed Al Abdulla sanoi."Tämä kumppanuus on erinomainen esimerkki sitoutumisestamme tukea nopeasti kasvavia häiriöitä niiden kehittäessä teknologioita, jotka muuttavat maailmaa ja auttavat heitä hyödyntämään monia mahdollisuuksia täällä Qatarissa ja koko alueella."
Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa
Getty Images
1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä
Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua. Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja. Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.
Getty Images
2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa
Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa. Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!
Getty Images
3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon
Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen. "Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena.Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.
4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija
Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
