Ruokajätti Nestle lanseeraa täysin vegaanisen valmisateriasarjan, joka tarjoaa kuluttajille kokin valmistamia aterioita toimituspalvelun kautta. Nestlen tuotemerkki Freshly julkisti juuri uuden Purely Plant -menun, joka sisältää kuusi kasvipohjaista vaihtoehtoa, joilla on ravintoarvo ja herkullinen arvo. Innovatiivinen ruokalinja pyrkii välittämään kasviperäisten ruokien herkullisia mahdollisuuksia tuoden sekä kasviperäisiä että ei-kasvipohjaisia kuluttajia nopeasti, helposti ja helposti saatavilla olevia vegaanivaihtoehtoja aivan heidän kotiovelleen.
"Olemme innoissamme voidessamme tarjota asiakkaillemme kätevän tavan sisällyttää minimaalisesti prosessoituja kasvipohjaisia aterioita heidän rutiineihinsa", Freshly Founder ja toimitusjohtaja Mike Wystrach sanoi. ”Ymmärrämme, että voi olla haastavaa syödä enemmän kasvispohjaista ruokavaliota tinkimättä mausta; mutta Freshly's Purely Plantin lanseerauksen myötä olemme keskittyneet tarjoamaan erilaisia herkullisia, käteviä ja sinulle parempia ateriavaihtoehtoja ja tuemme samalla myös flexitaareja, jotka haluavat tehdä yksinkertaisia muutoksia kohti kasviperäisempää elämäntapaa. ”
Freshlyn Purely Plant -valikoimiin kuuluu intialainen kikherne-currykulho, jossa on basmatiriisiä, linssejä ja kasviksia, maatilalla paistettu pasta, jossa on sulatettua cashewjuustoa ja kauden vihanneksia, kermainen puhveli-cauli-mack ja roasted broccoli Marokon yrtti Falafel Bowl, jossa on valkosipulista hummusta ja paahdettua kvinoaa, Rainbow Harvest -kasvipohjainen hampurilainen tahmealla porkkanahillolla & Summer Veggie Saute -kastikkeella ja pakkaamaton Salsa Verde Burrito puhtaasti kasvimuruilla.Ateriat tarjoavat kuluttajille laajan valikoiman ruokia, joista valita haluamansa paletin mukaan.
Purely Plant -sarja on suunniteltu parantamaan näiden ruokien kasvipohjaisten versioiden ravintoarvoa. Yritys kehitti vuosia kasvipohjaista lihaa, jossa herneproteiinia yhdistetään palkokasveihin, siemeniin, palkokasveihin, jyviin ja vihanneksiin, jotta kuitu- ja proteiinipitoiset tuotteet ovat täydellisiä. Yritys toivoo voivansa tarjota terveellisiä ruokia, jotka heijastavat kuluttajien tuttuja suosikkeja ja inspiroivat kokeilemaan kasvipohjaista vaihtoehtoa.
Tällä hetkellä kuluttajat voivat tilata hampurilaisen, currykulhon ja burriton v altakunnallisesti, ja loput menun kohteet debytoivat 22. elokuuta. Ateriat voi tilata osana Freshlyn neljä, kuusi, kahdeksan, 10 tai 12- ateriasuunnitelmat alkaen 8,49 dollaria per ateria. Brändin lanseeraus on osa Nestlen entistä suurempia ponnisteluja vegaanisten elintarvikkeiden kehittämiseksi tuotelinjoihinsa lisäämiseksi.
Purely Plant -tuotantonsa on vastikään kehitetty vastaamaan muuttuvaa kuluttajakuntaa.Kuluttajien käyttäytymisen muuttuessa kohti kasvipohjaista ruokaa. Yhtiö raportoi, että 65 prosenttia sen asiakaskunnasta on nyt "flexitaristinen", mikä tarkoittaa, että suurin osa sen kuluttajista on siirtymässä pois lihansyömisestä. Yhtiö pyrkii myös hyödyntämään nousevia kasvipohjaisia markkinoita, jotka kaikissa luokissa nousivat 7 miljardiin dollariin vuonna 2020.
Nestlen kasvipohjainen kehitys alkoi vuosia sitten, mutta viime vuosina yritys on vauhdittanut ponnistelujaan vastatakseen kasvavaan kasviperäiseen kuluttajakuntaan. Vuonna 2017 yritys osti kasvissyöjäbrändin Sweet Earth, joka julkaisi useita kasvipohjaisia vaihtoehtoja, kuten Awesome Burger, Awesome Grounds ja vegaaniset cheddartäytetyt makkarat.
Yritys on myös paljastanut useita uudistettuja vegaaniklassikoita, kuten Kit Kat -karkkipatukan Isossa-Britanniassa, Australiassa ja Etelä-Amerikassa sekä McDonald's Burgerin Saksassa. Saksalainen McDonald's esitteli sveitsiläisen yrityksen Garden Gourmet Sensational Burgerin osana The Big Vegan TS -hampurilaista.Kansainvälinen ruokajätti on muuttanut ruokamaailmaa ja kasvipohjaisia valikoimia maailmanlaajuisesti tarjoten kilpailijoille esimerkkiä siitä, että kasviperäisten suosio ja tuotto vain kasvavat.
