Valmis matkustamaan? Kasvipohjaisille tai vegaaneille ruokailijoille, jotka haluavat kaiken ylellisyyden ilman stressiä siitä, mistä löytää herkullinen, terveellinen kasvispohjainen ateria, on paljon erinomaisia vaihtoehtoja.
Kun ruoka on keskeinen osa matkustamista, voi joskus olla hankalaa varmistaa, että hotellisi tai lomakeskuksesi pystyy syömään kasvisruokaa. Kyllä, kaikkialla Yhdysvalloissa on joitain vain vegaaneille tarkoitettuja hotelleja ja lomakohteita, mutta niitä on vain vähän.
Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse mennä yksinomaan vegaaniseen lomakeskukseen löytääksesi mitä sydämesi, sielusi ja makuhermosi kaipaavat. Jos tiedät, mistä etsiä, matkakohteissa on upeita luksushotelleja ja lomakohteita, joissa on yllättäviä vegaanivaihtoehtoja, ja mikä parasta, niitä ympäröivät kaupunkien parhaat kasvipohjaiset ruokailumahdollisuudet.
1. Wynn Las Vegas, Nevada
Saatat yllättyä kuullessani, että Las Vegas on erittäin vegaanitietoinen kaupunki. Ja monet The Stripin tärkeimmistä hotelleista haluavat syödä kasviksia. Wynn Las Vegas on yksi niistä kiinteistöistä, joiden kaikissa ravintoloissa on vegaanivaihtoehtoja. Aamiaiseksi tai brunssiksi Terrace Pointissa on esimerkiksi valikoima vegaanisia tuotteita, kuten Vegan Chick'n & Waffles, Vegan French Toast, Vegan Spanish Omelette muutamia mainitakseni, ja niistä on näkymät Wynnin sadunomaiseen puutarhaan ja uima- altaalle. Heillä on jopa SoCal-pohjainen Urth Cafe kiinteistössä, jossa on tuoreita vegaanisia leivonnaisia ja v altava menu, jossa on runsaasti vegaanisia tuotteita. Jopa Wynnin ylellisistä ravintoloista, kuten Jardinista, jokaiselle kurssille löytyy vähintään yksi vegaaniruoka.
Muutamia muita vegaanisia herkkuja Wynnin ulkopuolella, huomioitavaa: Michelin-luokiteltu Din Tai Fung ARIA Resorts & Casinon sisällä julkaisi äskettäin täysin vegaanisen menun, joka on ehdottomasti tutustumisen arvoinen.Jos etsit todella ainutlaatuista ruokaelämystä, kokeile Blackout, Dining in the Dark, joka kyllä on sitä miltä se kuulostaa: Sinulla on moniruokainen ateria pilkkopimeässä. Ja vaikka sitä ei mainosteta verkkosivuillaan, ruoka on täysin vegaanista.
2. 1 hotelli, South Beach, Florida
Yksi Miamin upeimmista hotelleista, rannalla sijaitseva 1 Hotel South Beach, tarjoaa upeat näkymät merelle, kattouima- altaan ja loungen sekä tilavia huoneita. Heillä on myös vegaaniystävällinen ravintola Plnthouse, rento ruokapaikka, joka keskittyy kevyisiin ja terveellisempään ruokaan. (Huomaa, että Plnthouse avattiin alun perin vegaaniravintolana, mutta vuonna 2018 tuli uusi omistusoikeus, joka mukautettiin sisältämään myös ei-vegaanisia tuotteita.) Jopa 1 Hotel South Beachin seitsemästä ruokailu- ja juomapaikasta löytyy vegaaneja. vaihtoehdot kaikissa sen valikoissa.
Majoitutpa sitten 1 Hotel South Beachissä tai et, WATR-kattoravintola ja -lounge on täydellinen siemaillen ja maistelemiseen samalla, kun ihmiset katselevat ja ihailevat näkymiä.Se auttaa, että heillä on valikossa useita vegaanisia tuotteita, mukaan lukien herkullinen vegaanihampurilainen, joka on valmistettu kvinoapohjaisesta pihvestä ja jonka päällä on vegaanista aiolia, balsamico-sipulihilloa ja muita lisäaineita. Hotelli on myös koiraystävällinen, joten voit tuoda karvaisen ystäväsi mukaan. He tarjoavat myös kyytiä Audin sähköisen e-tronin, 1-hotellin virallisen autokumppanin, kautta.
Jos lähdet hotellin ulkopuolelle, siellä on lähes 100-prosenttisesti vegaaniruokaa, kuten Full Bloom Vegan, joka on äänestetty yhdeksi Yhdysv altojen parhaista vegaaniravintoloista. Voit myös katsoa muita, kuten PLANTA, toinen Sellar vegaaniravintola South Beachillä. Ja jos etsit lisää kasvisruokaa Miamista, voit kääntyä Jermaine Duprin suosikkipaikkoihin syödä vegaanisesti Miamissa.
3. Edgewood Tahoe - South Lake Tahoe, Kalifornia
Lake Tahoe on vuoristokaupunki Kalifornian ja Nevadan rajalla, jossa on ainutlaatuinen viehätys joka vuodenaikana. South Lake Tahoesta löydät hyvän tasapainon luonnon ja helpon pääsyn kasinoihin, yöelämään ja ruokailuun.Edgewood Tahoe on yksi parhaista luksusmajoituksista Lake Tahoe. Sen lisäksi, että se on puhdas järvenrannalla ja golfin varrella, siellä on runsaasti houkuttelevia lomakeskusaktiviteetteja, jotka on suunniteltu jokaiselle vuodenajalle, sekä ruokailupaikkoja, jotka on suunniteltu kasvissyöjiä ajatellen. Sen Brook's Bar & Deck tarjoilee useita vegaanisia tuotteita, kuten Vegan Burger, jonka päällä on kotitekoista vegaanista cashew-ketsuppia ja muita tuoreen sämpylän lisäosia. He tarjoavat myös runsaan vegaanisen kukkakaalipihvin. Säästä aikaa R&R:lle Spa Edgewoodissa, jossa on vegaaniystävällisiä hoitoja, mukaan lukien lämmittävä CBD-hieronta, joka nimensä mukaisesti käyttää CBD-öljyä, jonka tarkoituksena on torjua kipua, tulehdusta ja auttaa vapauttamaan kireitä lihaksia.
Jos usk altaudut muualle, South Lake Tahoessa on monia kasvisystävällisiä ravintoloita, kuten Artemis Lakefront Cafe, jossa tarjoillaan kreikkalaista ruokaa, ja rento Cuppa Tahoe, joka keittää kahvia, vegaanisia smoothieita ja leivonnaisia. kirjakauppa. Lake Tahoe Pizza Company on hyvä vaihtoehto rennon siivulle ja tarjoaa vegaanisia juustovaihtoehtoja mihin tahansa pizzaan.
On syytä tuoda esiin suuri keskustelu, joka vallitsee matkustaessasi Tahoelle: North Tahoe tai South Tahoe. Jos päädyt pohjoiseen, The Ritz Carlton vangitsee vuoristoelämän olemuksen ripauksella ylellisyyttä keskellä upeaa ulkoilmaa. Ritz on myös tehnyt ruokailusta helppoa riippumatta siitä, mitä ruokavalintojasi haluat. Mantaniza, heidän pääravintolansa, tarjoaa erillisen kasvismenun, jossa on useita vegaanisia ruokia. Jos matkustat talvella, yksi Ritzin eduista on ski-in-ski-out-yhteys suoraan lomakeskuksesta.
4. Four Seasons Hotel Los Angeles, Beverly Hills, Kalifornia
Beverly Hillsin vilkkaassa tunnelmassa sijaitseva The Four Seasons Hotel Los Angeles Beverly Hillsissä saavuttaa kaikki oikeat nuotit tarjoten sekä R&R:tä että hauskaa. Four Seasons on aina ollut progressiivinen kasvipohjaisten tuotteiden suhteen. Beverly Hillsin paikkakunn alta löydät italialaisia ruokia Culina Ristorantesta, jossa on muutamia vegaanisia vaihtoehtoja, kuten vegaaninen Ortolana-pizza ja kotitekoinen vegaaninen ricotta.Cabana-ravintolassa on tarjolla Beyond Burger, Falafel-salaatti sekä kulhoja ja tuorepuristettuja mehuja. Four Seasons Los Angelesissa on myös upouusi Wellness Floor, jossa on oma kuntosali ja muita hyvinvointipalveluita.
Mutta vegaanisen syömisen todellinen loisto löytyy ympäröivistä ravintoloista – ja valinnanvaraa on monia. Vain kilometrin päässä Fours Seasonsista on trendikäs meksikolaisen keittiön hotspot Gracias Madre. Lähistöllä on myös Real Food Daily, yksi LA:n kasvipohjaisista ravintoloista. Rento ruokapaikka löytyy Monty’s Good Burgerista, joka tunnetaan lihahampurilaisistaan ja herkullisista pirtelöistään. Pura Vitassa voit sammuttaa janoasi viinille ja italialaiselle ruoalle. Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, hienostunut Crossroads Kitchen on yksi Kalifornian rakastetuimmista paikoista – älä ylläty muutamasta julkkishavainnosta ruokailun aikana.
5. Rosewood Miramar, Santa Barbara, Kalifornia
Santa Barbaran yhden idyllisimmän rannan vieressä sijaitseva Rosewood Miramar Beach Resort Monteciton yhteisössä on yksi Santa Barbaran parhaista rantamajoituksista, ja sieltä on harvinainen suora pääsy rannalle.Ihaile tilamaisen kiinteistön kauneutta ja merinäköalaa Rosewoodin tilavassa ulkoloungessa, Miramar Beach Barissa, jossa voit siemailla juomia ja välipaloja – kyllä, siellä on useita vegaanisia tuotteita. (Ja vaikka et yöpyisikin Rosewoodissa, voit silti vierailla Miramar Beach Barissa, koska se on avoinna muille kuin hotellivieraille.) Vaikka kiinteistössä on useita ravintoloita, Caruson ravintola on Rosewoodin hieno ruokailukokemus. Parasta on monen ruokalajin prix fixe 4 ruokalajin vegaaninen illallismenu, jossa on useita vaihtoehtoja kullekin ruokalajille. Muista tehdä varaus ja ilmoittaa heille, että haluat vegaanimenun etukäteen, jotta he voivat olla varmoja. Kun vierailet, on kristallinkirkasta, miksi Rosewood Miramar nimettiin yhdeksi maailman parhaista uusista lomakohteista Condé Nast Travelerin 2020 Hot List -listalla.
Santa Barbara on myös erittäin vegaaniystävällinen kaupunki. Vain muutaman kilometrin päässä Rosewood Miramarista on hieno kasvipohjainen fine-dining-ravintola, jossa on pakko käydä: Oliver’s Montecito.
Jos etsit lisää vegaanisia ruokaseikkailuja, The Beetin opas Santa Barbaran parhaisiin kasviperäisiin ruokailu- ja juomapaikkoihin on sinun.
