Tennistähti, liikenainen ja amerikkalainen ikoni Venus Williams sanoo syövänsä enimmäkseen vegaanista ruokavaliota. Se on jotain, jonka hän aloitti vuonna 2011, kun hänellä diagnosoitiin autoimmuunisairaus nimeltä Sjogrenin oireyhtymä; hän tajusi, että hänen ruokavalionsa muuttaminen voi auttaa lievittämään hänen oireitaan.
"Nyt 39-vuotias Williams sanoo, että enimmäkseen kasvipohjainen tai vegaani auttaa häntä vähentämään heikentävän nivelkivun ja väsymyksen oireita.Aloin syödä raakana ja vegaanisesti terveydellisistä syistä, Venus kertoi Women&39;s He althille tuoreessa haastattelussa. Minun piti ruokkia kehoni parhaalla mahdollisella tavalla."
Venuksen mestarisisar Serena Williams ja hänen miehensä Alexis Ohanian omaksuvat myös kasvipohjaisen elämäntavan. Ohanian sanoi tekevänsä sen ollakseen parempi isä heidän tyttärelleen Olympialle, ja hän jopa liittyi kaikkien tähtien kokoonpanoon The Game Changers -dokumentin vastaavana tuottajana urheilijoista, jotka menestyvät paremmin kasvipohjaisella ruokavaliolla.
Serena kertoi Bon Appetitille, että hän siivosi ruokavalionsa ja aloitti vegaanisen syömisen, kun hänen sisarensa Venukselle diagnosoitiin Sjogren. Hän kertoi, että yhdessä he oppivat syömään paljon raakaa ruokaa ja smoothieita. Vaikka he syövätkin enimmäkseen kasviperäisiä ruokia, he molemmat sanovat joskus huijaavansa ja kutsuvat itseään "cheganeiksi" tunnustaen, etteivät he ole täydellisiä ja että on ok antaa tilaa olla epätäydellistä. "Yritän tehdä suurimman osan aterioistani raakana ja vegaanisena, mutta olen vain ihminen ja minun tiedetään huijaavan hieman", Serena sanoo.
Miltä sitten näyttää päivä Venuksen vegaanisyömisen elämässä? Olemme ottaneet esiin joitain hänen ruoka-aterioitaan ja välipaloja ja luoneet lyhyen ateriaoppaan, joka auttaa sinua syömään kuten Venus.
Syö kuten hän: tässä on mitä Venus Williams syö päivässä
Aamiainen
Venus sanoo, ettei hän ole aamuihminen, mutta pitää sen kevyenä proteiinipirtelön tai smoothien avulla. Varsinkin kun hän harjoittelee aamulla, hän ei halua syödä suurta ateriaa. Serena myös toteuttaa tämän käytännössä. Hänen aviomiehensä Ohanian kertoi GQ:lle, että hänen vaimonsa opetti hänelle tyhjällä vatsalla harjoittelun hyödyt polttaa enemmän rasvaa ja saada enemmän jälkipolttoa; hän seuraa nyt vaimonsa esimerkkiä ja odottaa tankkaavansa sen jälkeen.
Aamiainen inspo:
Power Smoothie: Kokeile tätä Silk Mantel Milkistä valmistettua vegaanista power smoothieta, jota Micheal Phelpin toinen huippu-urheilija juo polttoaineena. Tai kokeile mitä tahansa näistä vastustuskykyä vahvistavista smoothieista The Beet’s Smoothie of the Day -oppaasta.
Lounas
"Venus sanoo olevansa usein kiireinen treenien ja työtapaamisten välillä ja tarvitsee usein jotain nopeaa tai että hän voi syödä nopeasti. Riippuen siitä, kuinka paljon minulla on aikaa lounaalle ja miltä aikatauluni näyttää, lounas voi vaihdella bataatista ja riisistä vihreään smoothieen, hän sanoo."
Lounas Inspo:
Makrolevy Souenista: Lauren “Lo” Bosworth antoi The Beetille luvan toistaa yksi hänen alle 10 minuutin keinoistaan. Tämä lautanen sisältää parsakaalia, lehtikaalia, kurpitsaa, vähän riisiä ja muita ravintopitoisia kasviksia. Hyvää täysruokaa puhdasta syömistä parhaimmillaan.
välipalat:
"Juoksen usein useista harjoituksista EleVenin tapaamisiin tai puheluihin suunnitteluyritykseni V Starrin kanssa, joten etsin aina pieniä asioita, jotka on helppo ottaa mukaan liikkeelle, hän selitti Women&39;sille. Terveys. Hän sanoo nappaavansa baarin CLIFistä erittäin kiireisenä pientä, mutta mahtavaa nopeaa täyttöä varten.Venus valitsee myös välipaloja, jotka on täynnä vihanneksia ja kasviksia, kuten lehtikaalilastut, vihreät mehut ja smoothiet."
Snack Inspo:
CLIF Whole Lotta Bar: Tämä pehmeäksi paistettu CLIF-patukka on vegaaninen herneproteiinista ja orgaanisista kasviperäisistä ainesosista.
Kale Chips: Voit tehdä omia lehtikaalilastuja, jos olet kunnianhimoinen, tai nappaa pussin palkitulta Brad'silta, ilmapaistettujen lehtikaalien ja kasvislastujen valmistaj alta
Illallinen
Iltaisin Venus syö salaatin tai jotain, joka on helppo vatkata. Hänen go-to on kotitekoinen vegaaninen caesar-salaatti. Hän yrittää myös pitää asian kevyenä makeisten suhteen, varsinkin treenatessa, mutta pitää asian todellisena myöntäessään, että "joskus tyttö tarvitsee vain munkin!" Kannatamme Venusta!
Dinner Inspo:
Vegaaninen Caesar-salaatti kotitekoisella kastikkeella: Kanavoi sisäistä Venustasi tällä vegaanisella caesar-salaatilla, joka tekee varmasti vaikutuksen illallisvieraisiisi ja heidän makuhermoihisi.Ja jos haluat tappavan keveyden, viimeistele ceaser-tai mikä tahansa salaatti Kelly's Crutonsilla (tai niiden Just Crumbsilla); nämä ovat parhaita krutonkeja.
Helppo ja kermainen vegaaninen parsakaalikeitto: Vaikka kaupasta ostetut keitot voivat olla täynnä natriumia ja muita lisäaineita, tämä vegaaninen parsakaalikeitto antaa sinulle annoksen ravinteita ja kasviksia täydelliseksi aterian lisukkeeksi tai syötäväksi omansa.
Raaka, vegaaninen suklaamaapähkinävoijuustokakku: Tiedämme, että Venus on raakavegaaniruokien fani, joten tässä on täydellinen raaka-vegaaninen herkku, jonka avulla voit lyödä makeansuolaa mahdollisimman terveellisimmällä tavalla.
Lisätietoja kasvipohjaisista resepteistä ja kasvipohjaisen ruokailun aloittamisesta löydät täältä Kasvipohjaisen syömisen aloittelijaoppaasta.
