Onko Cookie Monsterista tulossa vegaani? Lyhyesti sanottuna kyllä! Partake Foods – Jay-Z:n tukema vegaaninen keksibrändi – tekee yhteistyötä Sesame Streetin kanssa kahden uuden keksisekoituksen debytoimiseksi. Cookie Monsterin, Abby Cadabbyn ja Elmon avulla Partaken uudet keksiseokset tulevat saataville v altakunnallisesti, ja niissä on yhtiön kaksi suosituinta makua: syntymäpäiväkakku ja suklaalastu.
Coca-Colan entisen johtajan Denise Woodwardin vuonna 2016 perustama Partake lanseerasi sen ydintehtävänä luoda allergeeniton, kuluttajaystävällinen keksiresepti. Tyttärensä Viviennen, jolla on diagnosoitu useita ruoka-aineallergioita, innoittamana Woodward kehitti suussa sulavan keksireseptin ilman maitotuotteita, gluteenia tai GMO:ita.
Yhteistyöllä pyritään myös viestimään inklusiivisuuden tärkeydestä – siitä keskusteltiin johdonmukaisesti Sesame Streetin 53-vuotiskauden aikana ja viesti Black naisen omistam alta vegaanibrändiltä. Sekä Partake että Sesame Street pyrkivät kiinnittämään huomiota elintarviketurvallisuuteen ja siihen, kuinka kasviperäiset ruoat voivat tarjota selkeän ratkaisun parempaan ja helpompaan ruokajärjestelmään.
"Partake Foods on ruokaosallistumisen mestari, taistelija ruokaturvan puolesta ja mustien ja naisten yrittäjyyden kannattaja - kaikkea sitä ihailemme ja juhlimme", Sesame Workshopin globaalien tuotteiden lisensoinnin johtaja Gabriela Arenas sanoi lausunnossaan. "Olemme ylpeitä saadessamme tehdä yhteistyötä heidän kanssaan tässä uusimmassa Sesame Street -tarjouksessa, joka tuo perheet yhteen leipomisen ja lämpimien herkkujen ilon kautta."
Vuodesta 2016 lähtien Woodwardin kasvipohjainen keksibrändi on herättänyt v altavirran huomion vegaani- ja ei-vegaanikuluttajilta v altakunnallisesti.Hänen kuluttajaystävälliset keksituotteensa ruokkivat nopeasti kasvavia vegaanimakeisten markkinoita. Ensimmäiset kuusi kuukautta Woodward myi allergeeniystävällisiä keksejä autostaan. Nyt hänen ruokayhtiönsä auttaa viemään vegaanimakeisten markkinoita eteenpäin, alan ennustetaan ylittävän 1,9 miljardia dollaria vuoteen 2027 mennessä.
Partaken tuotteet ja tilat väittävät olevan vapaita yhdeksästä yleisimmästä allergeenista, mukaan lukien maapähkinät, pähkinät, munat, vehnä, maito, soija, kala, seesami ja äyriäiset. Allergiaystävällisten ruokien kysynnän kasvaessa (noin 5,6 miljoonalla lapsella on todettu ruoka-aineallergia), Partaken tuotteet jatkavat suosiotaan. Tällä hetkellä 8 000 jälleenmyyjää myy Partake-tuotteita v altakunnallisesti.
"Kun tyttärelläni Viviltä diagnosoitiin ruoka-aineallergia, aloitin Partaken, jotta hän saisi jaettavaksi herkullisia, sinulle parempia välipaloja, joista hän ja hänen ystävänsä, joilla ei ole ruoka-aineallergioita, nauttisivat", Woodward sanoi lausunnossaan. . "Kun ajattelen brändejä, jotka jakavat tämän vahvan sitoutumisen inklusiivisuuteen, Sesame Street on listan kärjessä.Minulla on kunnia luoda nämä rajoitettu erä Cookie Baking Mixes yhteistyössä brändin kanssa, joka on opettanut sukupolville ystävyyden, ystävällisyyden ja jakamisen tärkeyden.”
Jay-Z ja Rihanna rakastavat osallistumista
Ennen kuin Sesame Streetin tähdet liittyivät Partakeen, Jay-Z ja Rihanna investoivat molemmat huomionarvoisiin allergeenittomiin kekseihin. Viime vuonna Partake päätti A-sarjan rahoituskierroksensa yli 4,8 miljoonalla dollarilla, ja mukana olivat Jay-Z:n Marcy Venture Partnersin ja Rihannan sijoitukset. Muita sijoittajia olivat Seahawksin linjataustaja Bobby Wagner, Black Star Fund ja Black Capitalin Kevin Johnson.
Investoinnin myötä Partake on onnistunut laajentamaan sekä tuotevalikoimaansa että jakeluvalikoimaansa. Rajoitetun erän Sesame Street -leivousseokset liittyvät laajaan keksivalikoimaan, mukaan lukien rapeita ja pehmeitä keksejä makuissa, kuten Cookie Butter, Double Chocolate ja Ginger Snap. Partake on kehittänyt myös pizzataikinasekoituksia, vohveli- ja pannukakkusekoituksia, blondie-sekoituksia sekä leivontapakkauksia brownieille.Kaikki tuotteet sisältävät allergeenittomia ja vegaanisia ainesosia. Sesame Street -mallisto on saatavilla Partaken verkkosivuilla hintaan 7,99 dollaria kahdelta laatikolta.
12 parasta maidotonta kahvinkermaa tuohon todelliseen kermanmakuun
1. Califia makeuttamaton mantelimaitovoide
Califia Farms Almond Creamer on valmistettu aidoista manteleista ja kookoskermasta antamaan täyteläisen, täyteläisen koostumuksen, ja siinä on 2 grammaa lisättyä sokeria. Koostumus on niin paksua, että se muistuttaa enemmän paksua kermaa kuin kerman korviketta. Siitä huolimatta se vaahtoaa hyvin ja on erittäin kermainen. Mantelin maku on havaittavissa, mutta kerma ei ole kitkerä tai rakeinen. Sinun ei tarvitse käyttää sitä paljon; vähän menee pitkälle!.
2. Silkki, maidoton alkuperäinen soijavoide
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer sisältää vain 1 gramman lisättyä sokeria, mutta valitettavasti se ei vaahtoa hyvin kuumennettaessa ohuemman, vetisemmän koostumuksen vuoksi.Se ei sopinut hyvin kahvin kanssa, vaikka kuinka paljon sitä lisättiin. Mahtavan maun vuoksi tämä oli vähiten suosikkini.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® makeuttamaton kasvipohjainen puolitoista
Tämä Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream on paras, mitä olen löytänyt sekä vaahdottamiseen että makuun, varsinkin jos kaipaat puolentoista puolen koostumusta ja makua. Se on kermainen ja siinä on aavistus kookosta, mutta ei ylivoimaista kookoksen makua. Huomaa: se on valmistettu herneproteiinista, toisin kuin muut, minkä vuoksi se on luultavasti paksumpi. Tarkista aina ainesosat, jos sinulla on ruoka-aineallergioita, sillä tuotteeseen voi piiloutua odottamattomia ainesosia, kuten herneitä, joita et koskaan tiedä maun perusteella.
4. Niin herkullinen luomu kookosmaitovoide
So Delicious on markkinoinut maidotonta pakastejälkiruokia, jogurttivaihtoehtoja ja pehmeitä kasvipohjaisia juomia jo yli 30 vuoden ajan.Kookosmaidon lisäksi heillä on myös "Original", "Snickerdoodle". "Caramel" ja "Creamy Vanilla" makuja. Kokeilin vain kookosmaidon makua. Tämä on ainoa tässä makutestissä, jossa on 0 grammaa lisättyä sokeria. Siinä on erittäin rikas kookoksen maku ja se vaahtoaa mukavasti kahvissa kuin maito. Se ei ole yhtä paksu kuin jotkut muut, mutta se on hyvä vaihtoehto erittäin makeille kermavaaleille, jos haluat olla varovainen sokerin saannin suhteen. Kookoksen maku on voimakas, mutta ei ylivoimainen.
