TikTok-reseptit ovat dominoineet sosiaalista mediaa wrap-hackeista fetapastaan. Ruoan tuottajien kekseliäs mieli keksii jatkuvasti uskomattomia herkkuja, jotka ovat liian hyviä ohitettavaksi. Olitpa TikTok-kiihkeä ruokailija tai haluat kokeilla jotain uutta, nämä reseptit ilahduttavat sinua varmasti. Halusimme tietää, mistä kaikessa hypeessä oli kyse, ja keräsimme viisi suosikkivegaaniruokatrendiämme TikTok. Muista seurata The Beetiä TikTokissa täällä, jotta pysyt ajan tasalla kasviperäisen ruoan sisällöstä.
1. Luonnon vilja
Lizzo on ottanut h altuunsa Spotify-tilimme, ja nyt hän aikoo inspiroida meitä keittiössä. Pari viikkoa sitten Lizzo teki reseptin luoj alta @natures_food leviämään viraaliksi ja lähetti TikTokin kärkeen "Nature's Cereal" -nimisen suhteen. Nature's Cerealin kaksi keskeistä ainesosaa ovat granaattiomena (rapea "viljaosa") ja kookosvesi ("maito" osa). Sitten voit täydentää sitä haluamillasi marjoilla.
Lizzo tykkää lisätä jääkuutioita pitääkseen asiat viileinä. Jos tämä kuulostaa kaukaiselta lapsuutesi Cap’n Crunchista, olet oikeassa – mutta se on paljon terveellisempää. Itse asiassa, ravitsemusasiantuntijoiden mukaan trendikäs Nature’s Cereal on täynnä vitamiineja ja antioksidantteja. Se on myös hauska ja virkistävä tapa lisätä marjoja ruokavalioosi. Marjoista ja granaattiomenan siemenistä saadut antioksidantit lisäävät vastustuskykyä ja torjuvat vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita. Tuore kookos on täynnä elektrolyyttejä ja superkosteuttavaa, joten Nature’s Cereal on täydellinen välipala ennen harjoittelua tai sen jälkeen.
2. Sininen Spirulina Smoothie
Sininen spirulina smoothie kulhotrendi näyttää annokselta, jonka merenneidot saisivat aamiaiseksi. Tärkein ainesosa tässä on sininen spirulina, vihreän spirulinan lähisukulainen. Sininen spirulina on sinilevistä peräisin oleva sininen pigmentti. Superruokana se on runsaasti ravintoarvoltaan. Sininen spirulina on täynnä proteiineja, vitamiineja, kivennäisaineita, karotenoideja ja antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan soluja vaurioilta, joten se on varmasti helppo, värikäs ja ravitseva lisä jokaiseen smoothieen. Lisäksi vähän menee pitkälle, joten yksi paketti kestää jonkin aikaa.
Toisin kuin vihreä spirulina, se ei ole niin pistävä, ja muut smoothien hedelmät peittävät sen hyvin. Itse smoothie-kulho on erittäin muokattavissa - heitä vain suosikki pakastehedelmäsi (pakastetut hedelmät auttavat pitämään koostumuksen paksumpana ja lusikkaampana). Lisää banaanit, mangot, sininen spirulinajauhe ja mantelimaito tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.Päälle granolaa, kookoshiutaleita tai tuoreita marjoja ja nauti!
3. Jauhot ja vesi "kana"
Jos yrität valmistaa illallista ja unohdat ostaa papuja, tofua tai tempehiä, sinulla on todennäköisesti kaikki ruokakomerossa tämän trendikkään TikTok-kanan valmistamiseksi. Tarvitset vain jauhoja, vettä, mausteita ja öljyä ruoanlaittoon. TikTokers ei voinut uskoa tätä reseptiä, ei vain sen helppouden, vaan sen järkyttävän samank altaisuuden vuoksi kuin oikeaa kanaa. TikToker @futurelettuce yhdistää jauhot ja veden, vaivaa tasaiseksi ja huuhtelee sitten gluteenia "pesu" -menetelmällä, kunnes vesi on osittain kirkasta ja luo täydellisen koostumuksen. Tärkeä temppu on kiertää taikina pretzelin muotoiseksi, jolloin syntyy silputtu kanamainen rakenne. Paista lopuksi taikinasi öljyssä tai kasvisliemessä saadaksesi lisämakua, ja voilà, illallinen on tarjolla!
4. Paistettu kaura
Kaurapuuro on pyhä perusruoka kasvissyöjien keskuudessa.Se on loputtomasti muokattavissa, makea tai suolainen, ja täynnä proteiinia. Se on täydellinen aamiainen, joka pitää sinut kylläisenä ja täynnä energiaa kauran monimutkaisten hiilihydraattien ansiosta. Jos olet kaurapuurossa ja harkitset asioiden vaihtamista tai kauraa jälkiruokana, kannattaa kokeilla TikTokin paistettua kauraa. Monet sovelluksen tekijät nauttivat kauran sekoittamisesta kermaisen koostumuksen luomiseksi ja luovien makujen, kuten maapähkinävoita, vaniljaa tai hedelmiä, lisäämisestä. Temppu tässä, toisin kuin tavallinen liesi kaura, on lisätä leivinjauhetta ja ruokasoodaa, jotta kaura kuohuu uunissa. Paistettu uuninkestävässä astiassa 350 asteessa 25 minuuttia, ja nämä pienet herkut sopivat täydellisesti kakuksi, muffineiksi tai makeaksi aamiaiseksi.
5. Vegaaninen juusto
Mukava yhdistelmä viraalisen vegaanisen ”kana”-reseptin kanssa saattaa olla vegaaninen juustoresepti, joka ottaa vegaanisen TikTokin v altaansa. Tahmea ja lohdullinen, tämä vegaaninen juusto tarjoaa aidon juuston maun ja koostumuksen ilman maitotuotteissa esiintyvää tulehdusta ja kolesterolia.Tämä rikas viljelty maidoton juusto vaatii vain muutaman aineksen, tehosekoittimen ja alle kolmekymmentä minuuttia. Liota cashewpähkinöitä lämpimässä vedessä. Kun cashewpähkinät ovat nousseet vedestä, sinun tulee lisätä sitruunamehua, agar-agarjauhetta, tapiokatärkkelystä, suolaa, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, vähän tahinia ja lämmintä vettä tehosekoittimessa. Keitä sekoitettua seosta tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes se on joustavaa. Laita vegaaninen juusto jääkaappiin ja lisää kaikkiin ruokiin. Tämä vegaaninen juusto on täynnä terveellisiä rasvoja ja cashewpähkinöistä saatuja proteiinia, joten se on varmasti kierto viikoittaisissa resepteissäsi.
