Starbucksista on nopeasti tulossa yksi maailman kasvipohjaisista johtajista sen jälkeen, kun maidoton ja lihaton ruokalista on jäänyt vuosia vähäisemmäksi. Viime vuosina kansainvälinen kahvila esitteli Impossible-makkaraa, Oatly-kauramaitoa ja muita innovatiivisia ruokalistatuotteita myymälöissä ympäri maailmaa. Nyt yritys ilmoitti juuri sukeltavansa vegaanisten merenelävien maailmaan. Starbucks aloitti yhteistyössä OmniFoodsin kanssa vegaanisten rapukakkujen tarjoamisen 170 Hongkongin paikassa. Tämä on ensimmäinen kerta, kun kahvilaketju tarjoaa kasvipohjaisia mereneläviä.
Yritys paljasti, että se alkaa tarjota thaimaalaistyylistä uutta rapukakkusalaattia Hongkongin toimipisteissä, ja se esittelee OmniFoodsin innovatiivista vegaanirapukakkua, joka sisältää sekoitettua salaattia, kurpitsaa, tomaattia, tuoretta pomelomassaa ja salaattikastiketta valmistettu kalakastikkeella, joka tarjoillaan puolelle. Kalakastikesalaattikastike voidaan jättää pois, jotta ateria olisi täysin vegaaninen.
"Olemme innoissamme, että Starbucks Hong Kong on yksi ensimmäisistä OmniSeafood-lanseerauskumppaneistamme", OmniFoodsin perustaja David Yeung sanoi lausunnossaan. "Esittelemämme jännittävän ruokalistan lisäksi uskomme, että tämä on alku tietoisuuden lisäämiselle siitä, että v altamerten suojelun ja meren antimien kulutuksen vähentämisen tulee olla kaikkien asialistalla ilmastonmuutoksen torjunnassa ja planeetan elintarviketurvan varmistamisessa."
OmniFoods sai ensin mainetta kasvipohjaisista sianlihavaihtoehdoistaan. Tarkemmin sanottuna yrityksen vegaanisesta roskapostista – OmniPork Luncheonista – tuli erittäin suosittu.Yritys laajeni äskettäin Yhdysv altojen markkinoille ja toi yhdysv altalaisille kuluttajille OmniPork Groundin, OmniPork Stripsin ja kiitetyn roskapostivaihtoehdon. Aiemmin tänä vuonna OmniFoods laajensi tuotevalikoimaansa, kun se lanseerasi OmniSeafoodin ja laajensi yritystään aloittamaan uusien kasvipohjaisten tuotteiden testaamisen useissa elintarvikekategorioissa.
OmniFoods tarjoaa tällä hetkellä Omni Classic -fileetä, Omni Folden -fileetä, Omni tonnikalaa ja Omni Ocean Burgeria uuden kasvipohjaisen rapukakun lisäksi. Starbucksin kumppanuus OmniFoodsin kanssa merkitsee kahvijättiläisen siirtymistä kohti kestävää kehitystä ja sen yritystä palvella kasvavaa kasvipohjaista kuluttajakuntaa. Muutos heijastelee Yeungin mielipidettä ja pitää kiinni Stabuckin lupauksesta pienentää hiilijalanjälkeään maailmanlaajuisesti.
"Emme voi torjua ilmastonmuutosta ilman, että puutumme v altameriemme tuhoutumiseen", Yeung sanoi. "Liikakalastus ja pohjatroolaus tuhoavat meriekosysteemejämme. Perinteisten merenelävien osuus eläinperäisen proteiinin myynnistä Yhdysvalloissa on 17 prosenttia.S., kasvipohjaisten merenelävien osuus on vain alle 1 prosentti koko kasvipohjaisen proteiinin markkinoista Yhdysvalloissa. Tästä syystä OmniPorkin vuonna 2018 lanseerauksesta lähtien Green Monday on alkanut keskittyä mereneläviin. OmniSeafood-sarja lupaa paitsi ihastuttaa makunystyröitä, myös herättää tietoisuutemme kohti v altameriämme.”
Yhdysvalloissa yritys kehittää uusia, maidottomia erikoisjuomia. Oatlyn sisällyttämisen jälkeen kahviketju tarjoaa tällä hetkellä neljä kasvipohjaista maitovaihtoehtoa, mukaan lukien kookos, soija, manteli ja kaura. Yritys ilmoitti juuri tuovansa markkinoille ensimmäisen vegaanisen lomajuomansa Iced Sugar Cookie Almondmilk Latten kanssa, joka sisältää vegaanisen sokerileivän makuista siirappia, jonka päällä on punaista ja vihreää keksiruiskua.
Starbucksin tutkimus- ja kehitystyöntekijöiden Erin Marinanin ja Sara Bennettin kehittämä uusi lomajuoma tarjoaa Starbucksin kuluttajille täysin kasvipohjaisen lomajuoman vuosien odotuksen jälkeen.Yhtiön päätös kuvastaa sen yleistä siirtymistä kohti kasvipohjaista tarjontaa, mikä edistää sen lupausta palvella paremmin vegaaniasiakkaita. Maidoton erikoisjuoma on saatavilla 4.11. alkaen.
"Starbucks-asiakkaat etsivät edelleen uusia tapoja nauttia kasviperäisistä vaihtoehdoista ja mukauttaa Starbucks-kokemustaan, ja meillä on ilo esitellä uusi juhlamenu, joka sisältää ensimmäisen maidotonta juhlakahvijuomaamme", a Starbucks tiedottaja kertoi VegNewsille .
20 urheilijaa, jotka tulivat vegaaniksi tullakseen vahvemmiksi
Getty Images
1. Novak Djokovic: Maailman ykkönen tennismestari
Maailman ykkönen tennispelaaja Novak Djokovic aloitti kasvipohjaisen harjoittelun yli kaksitoista vuotta sitten parantaakseen urheilusuoritustaan ja voittaakseen enemmän otteluita. Viimeaikaisissa haastatteluissa hän on sanonut, että vegaaniksi ryhtyminen auttoi häntä nousemaan kolmannelta sij alta maailman ensimmäiseksi, koska se auttoi poistamaan hänen allergiansa.Ennen ruokavalion muuttamista Djokovic oli etsinyt parannuskeinoja hengitysongelmiin, jotka maksoivat hänelle otteluita ja keskittymistä, mikä sai hänet kamppailemaan intensiivisimmissä otteluissaan. Allergiat saivat hänet tuntemaan, ettei hän voinut hengittää ja hänen oli pakko vetäytyä kilpailuotteluista, kuten hän teki Australiassa. "Lihan syöminen oli vaikeaa ruoansulatukselleni ja se vei paljon oleellista energiaa, jota tarvitsen keskittymiseeni, palautumiseen, seuraavaan harjoitukseen ja seuraavaan otteluun, >"2. Tia Blanco: Ammattisurffaaja ja Beyond Meat Ambassador : 20 urheilijaa vannovat noudattamaan kasvipohjaista ruokavaliota suorituskyvyn parantamiseksi
Tia Blanco voitti kultaa International Surfing Association Open -tapahtumassa vuonna 2015, ja menestys johtuu vegaanisesta ruokavaliostaan. Blanco kertoo, että vegaaniruokavalio auttaa häntä pysymään vahvana ja hän nauttii erilaisten vegaanisten proteiinien syömisestä, kuten pähkinöistä, siemenistä, papuista ja palkokasveista. Ammattisurffaajaan vaikutti hänen äitinsä, joka on kasvissyöjä ja varttui kasvistaloudessa. Blanco ei ole koskaan syönyt lihaa elämässään, mikä teki kasvipohjaisesta vaihdosta paljon helpompaa.Asioiden helpottamisesta puhuttaessa Blancolla on Instagram-keittosivu nimeltä @tiasvegankitchen, jossa hän jakaa yksinkertaisia vegaanireseptejä, jotta kaikki hänen faninsa voivat syödä kuten suosikkiammattivegaaniurheilijansa. Kotitekoisten aterioidensa lisäksi Blancosta tuli äskettäin vegaaniyrityksen Beyond Meat lähettiläs, ja nyt hän julkaisee Instagram-tarinoita ja kohokohtia suosikkilihattomista liharesepteistään.
3. Steph Davis: Maailman johtava kalliokiipeilijä ammattilainen
"Steph Davis on ollut vegaani nyt 18 vuotta ja sanoo, ettei elämässäni ole mitään, mikä ei olisi parantunut tämän seurauksena, kiipeilystä ja urheilusta henkiseen ja henkiseen hyvinvointiin.>"Getty Images
4. Venus Williams: Hieno tennis
Tennismestari Venus Williams vannoo, että veganismiin siirtyminen oli yksi niistä tekijöistä, jotka auttoivat parantamaan hänen suorituskykyään ja pääsemään yli autoimmuunisairaudesta.Tennistähti ryhtyi vegaaniksi vuonna 2011, kun hänellä diagnosoitiin Sjögrenin oireyhtymä, heikentävä autoimmuunisairaus, jonka oireita ovat nivelkivuista turvotukseen, puutumiseen, polttaviin silmiin, ruoansulatusongelmiin ja väsymykseen. Hän päätti syödä kasvipohjaista palautuakseen entiseen terveeseen itseensä, ja se toimi, joten hän piti siitä kiinni. Seitsenkertainen Grand Slam -mestari toipuu nyt nopeammin kasvipohjaisella ruokavaliolla verrattuna siihen, miltä hänestä tuntui söi eläinproteiinia. Kun sinulla on autoimmuunisairaus, tunnet usein äärimmäistä väsymystä ja satunnaisia särkyjä, ja Venukselle kasvipohjainen ruokavalio antaa energiaa ja auttaa vähentämään tulehdusta. Beet kertoi Willaimin ruokavaliosta ja siitä, mitä hän tavallisesti syö päivässä pysyäkseen terveenä, kunnossa ja voittaakseen enemmän otteluita. Williams lisää lempipäivällisestä ateriastaan: "Joskus tyttö tarvitsee vain munkin!"
