Chipotle on tehnyt paluun aikaisemmista ongelmistaan keskittymällä terveellisiin, tuoreisiin kasvipohjaisiin ainesosiin, jotka ovat valmiita syömään milloin tahansa. Tämä ketju on v altakunnallisesti suosituin pikapalveluravintola kasvis- ja vegaanikuluttajille. Chipotlella on 2 500 toimipaikkaa eri puolilla Yhdysv altoja, ja se on helposti saavutettavissa oleva vaihtoehto kaikille, jotka haluavat välttää eläintuotteita ja silti nauttia herkullisen meksikolaisen aterian. Periaatteessa kaikki vaihtoehdot lihaa syövälle asiakkaalle ovat saatavilla kasvipohjaiselle kuluttajalle, pidä vain lihaa ja lisää papuja, paprikaa tai mitä tahansa haluat.
Tilasitpa burriton, tacot, salaatin tai burrito-kulhon, ravintola tarjoaa tarpeeksi vegaanisia vaihtoehtoja herkullisen ja täyttävän kääreen luomiseen. Chipotle käyttää kaikissa ruoissaan vain 53 ainesosaa, joista 44 on vegaanisia. Tämän ansiosta on uskomattoman helppoa jättää Chipotle tyydyttävällä kasvipohjaisella aterialla, ja lihattomiin tilauksiin sisältyy yleensä ilmainen guac ja tilaa paljon halvemmalla!
Chipotlen v altava valikoima vegaanivaihtoehtoja tekee siitä ehdottoman suosikin kaikille kasvissyöjille. Yritys suosii kasviperäisiä aterioita niin voimakkaasti, että sinun ei tarvitse edes olla vegaani nauttiaksesi täysin kasviperäisestä aterian. Ainoat yhdeksän ainesosaa, joita on varottava tilattaessa, ovat Monterey Jack -juusto, naudanliha, juustokulttuurit, hunaja, maito, sianliha, valkoinen cheddar, viljelty kerma ja kana. Näitä lukuun ottamatta ateria, jonka kanssa kävelet ulos, on taatusti vegaanista.
Ateriat
Burrito: Chiptole Burrito on valikon painavin ja paras vaihtoehto.Pehmeä, lämmitetty jauhotortilla voidaan täyttää useilla ainesosilla, mikä tekee siitä yhden markkinoiden täyttävistä pikavegaanisista aterioista. Yksi Chipotlen parhaista asioista on se, että se palvelee tofu sofritaa, mikä asettaa yrityksen kilpailijoidensa yläpuolelle. Ravintolaketju tarjoaa mustia papuja tofun rinnalla proteiinin korvikkeena, mutta Chipotle on ainoa meksikolaisvaikutteinen pikapalveluravintola, joka tarjoaa asiakkailleen tofu-sofritoja burritoihinsa. Guacamolesta korianteririisiin, Chipotle burritossa on kaikki maut, joita voit pyytää ja enemmän.
Tacos: Kolmen tacon ateria on vähemmän perinteinen vaihtoehto Chipotlessa, mutta se osuu kaikkiin tarvittaviin arvoihin, jotta voit jättää enemmän kuin tyytyväisiä. Tacot on pakattu pehmeisiin jauhotortilloihin tai rapeisiin maissitacokuoriin. Voit muokata tacosi sisältämään mitä tahansa vegaanisia täytteitä. Parasta on, että kolmen tacon ei tarvitse sisältää samaa sisältöä, mikä tekee räätälöimisestä avaintekijän kolmelle taco-aterialle.Suosittelemme, että otat yksi taco tofua varten, yksi mustia papuja ja yksi pintopapuja varten.
Burrito Bowls: Ainoa burritoa täyttävä ateria on Chipotlen burrito-kulho. Vaikka tämä vaihtoehto poistaa tortillan, on mahdollista valmistaa kaksi täyttä ateriaa burrito-kulhosta. Yleensä tarjoillaan riisipohjan kanssa, ja voit tilata mitä tahansa vegaanisia ainesosia peittämään burrito-kulhoa. Vähähiilihydraattinen vaihtoehto on ehdottomasti niille, jotka haluavat joko säästää ylijäämät helpommin tai mieluummin istua alas ja syödä kiireettömästi haarukalla.
Provinkki: Tilaa tortilla (tai kaksi) sivulle saadaksesi entistä enemmän mittarilukemaa kulhostasi.
Salaatit: Terveellisimmäksi vaihtoehdoksi Chipotlen salaatit ovat täydellinen valinta. Salaatti tarjoillaan roomalaisen salaatin olkipannulla kuin burrito-kulhon riisipohjalla. Salaatti on helppo, terveellinen, vähähiilihydraattinen vaihtoehto, joka antaa jokaiselle asiakkaalle täyden Chipotle-kokemuksen.Voit tilata mitä tahansa tavallisia aineksia salaatin päälle, mukaan lukien sofritas-tofua ja fajita-vihanneksia, jotta saat täyden burritokokemuksen ilman niin suurta raskautta. Chipotle esitteli vuonna 2020 myös "Supergreens Salaattisekoituksen", joka sisältää lehtikaalia ja babypinaattia lisäämään salaatin ravintoarvoa. Runsasravinteinen sekoitus voidaan pyytää korvaamaan roomasalaatti missä tahansa salaattitilauksessa, mikä lisää Chipotle-menun monipuolisuutta. Huomaa, että Chipotlen etikka sisältää hunajaa, joten valitse sen sijaan kuuma kastike, jos olet vegaani.
Täydellinen luettelo vegaanisista ainesosista Chipotlessa
- Mustat pavut
- Pinto Beans
- Cilantro Lime White Rice
- Ruskea riisi
- Fajita-vihannekset (paprika ja sipuli)
- Guacamole
- Tortilla Chips
- Tofu Sofritas (Tofu chipotlella ja poblano-paprikalla)
- Romaine Salaatti
- Supergreen Salaattisekoitus
- Green Chili Salsa
- Fresh Tomato Salsa
- Tomatillo Red Salsa
- Paahdettua chili-maissisalsaa
Chipotlen parhaat ainesosat
Fajita Vihannekset ja mustat pavut: Jos et ole tofun ystävä, paras burrito- tai burrito-kulhopohja on mustat pavut ja fajita-vihannekset. Karmellisoitujen punasipulien ja paprikavalikoiman yhdistelmä on herkullinen, ravinteikas lisä mihin tahansa ateriaan. Oreganolla maustettu se lisää makean ja suolaisen käänteen burriton ainesosien seokseen. Kun ateria täydentää mustia papuja, se on täynnä proteiinia.
The Beet's Top Pick tilattava
Jotta Chipotle-vierailu on mahdollisimman helppoa, tässä on nopein ja täyttävin valikkovaihtoehto. Burrito-kulho on Chipotlen kruununjalokivi, joka tarjoaa täydellisen sekoituksen laatua ja määrää. Tässä on nopea opas täydellisen burrito-kulhon rakentamiseen:
Cilantro Lime -riisi, mustat pavut, Tofu Sofritas, Romaine-salaatti, guacamole, paahdettua chili-maissisalsaa, fajita-vihanneksia, tortilla puolella. Muista syödä tortillalastuja.
20 eniten proteiinia sisältävää vihannesta
Soijapavuissa on 28,6 grammaa proteiinia kupissa tai 4,7 grammaa unssissa.
1. Soijapavut
Soijapavut ovat palkokasveja, mutta ne ovat niin loistava proteiinin lähde, että meidän piti johtaa kasvislistaa niiden kanssa. Yhdessä unssissa soijapapuja on enemmän proteiinia kuin kupissa viipaloitua avokadoa!1 kuppi vastaa- Proteiinia - 28,6g
- kalorit - 298
- hiilihydraatteja - 17,1g
- Kuitu - 10,3g
- Kalsium - 175mg
Vihreät herneet sisältävät 8,6 grammaa proteiinia kupissa tai 1,5 grammaa unssissa.
2. Herneet
Jos palo, jossa herneitä kasvatetaan, halkeaa keskeltä, se on merkki siitä, että ne ovat kypsiä. Palon sisällä olevat siemenet vaihtelevat ja voivat olla vihreitä, valkoisia tai keltaisia.1 kuppi vastaa- Proteiinia - 8,6g
- kalorit - 134
- hiilihydraatit - 25g
- Kuitu - 8,8g
- Kalsium - 43,2 mg
Tuore maissi sisältää 5,4 grammaa proteiinia kupissa tai 0,9 grammaa unssissa.
3. Maissi
Tuore maissi on loistava energianlähde niille, jotka haluavat pysyä aktiivisena. Proteiini ei ole kaikki mitä maissilla on tarjottavanaan. Maissi tarjoaa elimistölle kaliumia ja B-vitamiineja.1 kuppi vastaa- Proteiini - 5,4g
- kalorit - 177
- hiilihydraatteja - 123g
- Kuitu - 4,6g
- Kalsium - 4,9mg
Artisokan sydämissä on 4,8 grammaa proteiinia kupissa tai 0,8 grammaa unssissa.
4. Artisokkasydämet
Artisokat kuuluvat auringonkukkaperheeseen. Artisokan sydämen kuidut tukevat erinomaisesti ruoansulatusta.1 kuppi vastaa- Proteiini - 4,8g
- kalorit - 89
- hiilihydraatit - 20g
- Kuitu - 14,4g
- Kalsium - 35,2mg
Parsassa on 4,4 grammaa proteiinia kupissa tai 0,7 grammaa unssissa.
5. Parsa
Jos parsalla ei ole oikein säilytystä, se pilaantuu nopeasti. Tuoreuden pidentämiseksi laita kosteat paperipyyhkeet varsien ympärille tai laita koko parsan nippu vesikuppiin (kuten kukkia), jotta parsa pysyy tuoreena pidempään.1 kuppi vastaa- Proteiini - 4,4g
- kalorit - 39,6
- hiilihydraatteja - 7,4g
- Kuitu - 3,6g
- Kalsium - 41,4mg
