Kraft Macaroni saa kasvipohjaisen muodonmuutoksen, mikä on ensimmäinen kerta, kun kansainvälinen elintarvikeyhtiö Kraft Heinz on kokeillut vegaanista maceria ja juustoa. Ruokajätti julkaisi juuri Australiassa vegaaniversion tunnusomaisesta blue box makaronista ja juustosta väittäen, että laatikkoateria on kotitalouden suosikin "nykyaikainen" versio. Kraft Vegan Mac & Cheese on sekä vegaanisertifioitu että gluteeniton, mikä tarjoaa kuluttajille allergeeniystävällisen mac- ja juustovaihtoehdon.Riisijauhopohjaisen pastan mukana on täysin maidoton kastike, joka on suositeltavaa sekoittaa soijamaitoon perinteisen maitomaidon sijaan.
Tällä hetkellä Vegan Mac & Cheese on nähty vain Woolworthsin ruokakaupoissa Australiassa ja yrityksen verkkosivuilla. Kuluttajat ympäri maailmaa joutuvat odottamaan vegaanisia mac-juustoja, mutta Kraft Heinz on kehittänyt useita vegaanisia tuotteita viime vuosina. Yritys on myös työntänyt pääomasijoituksensa kasvipohjaisiin investointeihin.
Kraft Heinz osoitti kasvipohjaisen uudelleenohjauksensa vuonna 2019, kun yritys valitsi viisi vegaani-startupia tukeakseen Chicagossa pidetyssä 16-viikkoisessa Springboard Brands -ohjelmassa. Ohjelman tarkoituksena oli tarjota tarvittavaa tukea kasvaville yrityksille tarjoamalla verkostoitumismahdollisuuksia, mentorointitapahtumia sekä pääsyä Kraft-keittiöön ja tuotantotiloihin. Kraft myönsi myös start-up-yritykselle 50 000 dollaria alkupääomaa vegaanituotteiden lanseeraamiseksi paremmin.
Vuonna 2019 Kraft Heinz auttoi myös rahoituskierroksella, jossa Piilaaksossa sijaitseva yritys New Culture sai 35 miljoonaa dollaria. Yhtiö työskentelee sellaisen käymisprosessin eteen, joka tuottaa meijerille identtistä mozzarellaa ilman lehmän osallistumista. New Culture ilmoitti, että sen vegaaninen, solupohjainen juusto tulee saataville vuonna 2023.
Yhtiö on alkanut laajentaa vegaanivaihtoehtojaan myös muihin ruokakategorioihin Iso-Britanniassa. Kraft Heinz julkaisi Good Vegan Mayon ja Vegan Sald Creamin Iso-Britanniassa viime vuonna sen jälkeen, kun yritys keksi, kuinka resepti voidaan luoda uudelleen ilman kananmunia.
Erityisesti Heinz suunnittelee uudelleen papu- ja kastikevalikoimaansa. Beanzin tuotteet alkoivat etsahtaa kohti veganismia viime vuonna. Tammikuussa 2020 yritys ilmoitti, että sen "Bean Meanz Heinz" nimitetään uudelleen "Beanz Meanz Veganiksi" British Veganuary -kampanjaa varten. Heinz-brändi ilmoitti myös siirtyvänsä kohti "VBQ"-merkintöjä lähes 29 uudelle kasvipohjaiselle lihalle ja grillikastikkeelle.
"Pavut ovat jo vegaanituote, joten aiomme ottaa papuja pohjaksi uudelle kasvipohjaiselle sarjalle", Kraft Heinz Irelandin johtaja David Adams kertoi The Checkoutille yrityksen vegaanisen majoneesi- ja salaattikermadebyyttinsä jälkeen. . ”Hyödynnämme parhaillaan muutamia ideoita ja olemme innoissamme kasvipohjaisen areenan mahdollisuuksista.”
Sandra Oh ja 20 muuta voi yllättää sinut, kun opit, että ne ovat kasviperäisiä
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartneylle ei ole vieras lihaton elämä, sillä hän on ollut kasvissyöjä 45 vuoden ajan. Hän siirtyi kasvissyöjäksi vuonna 1975 ensimmäisen vaimonsa Linda McCartneyn kanssa ja aloitti eläinten oikeuksien puolustamisen.
Jason Bahr
2. Sia
"Jos huomaat laulamassa jatkuvasti mukana kappaletta The Greatest, olet jo Sia-fani. Sia twiittasi olevansa nyt täysin vegaani>"Getty Images
3. Sandra Oh
Vielä Grey's Anatomyn alussa Sandra Oh otti näyttelijät ulos kasvipohjaiselle lounaalle Truly Veganissa Hollywoodissa. Pyrkiessään innostamaan aikalaisia syömään vegaaneja, tv-tähti kutsuu ystävänsä herkullisille vegaanisille aterioille. Hän omaksui vegaanisen elämäntavan vuosia sitten ja jatkaa hiljaista elämää ilman julmuutta.
4. Gisele Bündchen
"Giselle paljasti, että kun hän oli malliuransa huipulla, hänen ruokavalionsa koostui savukkeista, viinistä ja mokka Frappuccinoista, >"Getty Images for Robert F. Ken
