En halua lyödä kaurapuuroa - se on täyttävää ja terveellistä - mutta en ole suurin tahmean puuron ystävä aamiaiseksi. Teen sen, koska se on nopea, mutta pienellä suunnittelulla voit leipoa kaurapuurosta maapähkinävoita patukkaan, jossa on suosikkihillosi. . . nyt puhutaan. Nämä patukat ovat juuri sopivan määrän pehmeitä ja sitkeitä, ja ne tekevät jälleen upean grab 'n' go brekkyn. Katso videoni näiden tankojen valmistamisesta alusta alkaen hyödyllisenä oppaana ennen aloittamista! Nauti.
Valmistusaika: 15 minuuttiaPaistoaika: 25 minuuttia
Leivotut PB&J Vegaanikaurapatukat
Tekee 16 baaria
Ainesosat
- 1 ruokalusikallinen kultaista pellavajauhoa
- 3 ruokalusikallista vettä
- 2 kupillista gluteenitonta kaurakauraa (ei pikakypsennystä)
- 1 kuppi gluteenittomia yleisjauhoja
- 1 kuppi kookossokeria
- 1⁄4 kuppia tapiokajauhoja (voi korvata nuolenjuurijauhon)
- 1 ruokalusikallinen leivinjauhetta
- 1 tl merisuolaa
- 1 kuppi luonnollista rapeaa tai sileää maapähkinävoita
- 3⁄4 kuppia maidotonta maitoa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1⁄4 kuppia suosikkihilloa
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 350°F:een.
- Vuoraa 8 x 8 tuuman uunivuoka leivinpaperilla leikkaamalla kaksi 8 tuumaa leveää nauhaa ja ristiin vuoassa puhtaiden reunojen saamiseksi. Leikkaa ylimääräinen ulkonema tarvittaessa.
- Yhdistä pellavajauho ja vesi ja laita sivuun sakeutumaan 5–10 minuutiksi. Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, yleisjauhot, kookossokeri, tapiokajauho, leivinjauhe ja meri. suolaa.
- Sekoita suuressa nestemäisessä mittakupissa tai toisessa sekoituskulhossa maapähkinävoi, maidoton maito ja vanilja sakeutetun pellavajauhoseoksen kanssa tasaiseksi. Lisää tämä kuivien aineiden kulhoon ja sekoita, kunnes se on täysin sekoittunut.
- Levitä seos tasaisesti uunivuokaan reunoja myöten. Ota taikinaleikkuri tai veitsi ja leikkaa tai merkitse kevyesti 2 tuuman välein kumpaankin suuntaan luoden sisennetyt viivat 16 neliötangolle. Älä leikkaa kaurapatukkapannua tässä vaiheessa läpi.
- Piirrä noin 1⁄2 tl hilloa jokaisen neliön päälle ja paina se varovasti teelusikallisen takaosasta jokaisen patukan päälle.
- Paista 25 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja tangot näyttävät pehmeiltä ja kohonneilta.
- Jäähdytä uunipannussa ritilällä 20 minuuttia ennen kuin nostat leivinpaperin reunoista ulos ja asetat ritilälle. Viipaloi palkit pisteiden tekemisestä.
- Jäähdytä kokonaan ennen kuin laitat ylijäämät jääkaappiin. Voit lämmittää sitä hieman mikroa altouunissa 30 sekuntia ennen syömistä. Käytä 7 päivän kuluessa.
KUUMA VINKKI: Jos et vaadi näiden olevan gluteenittomia, voit käyttää kauraa, jota ei ole erikseen merkitty sellaiseksi, ja voit korvata sen 11⁄4 kupillista yleisjauhoja gF- ja tapiokajauhoille.
Ravintoaineet
Kalorit 251 | Rasva yhteensä 9,5 g | Tyydyttynyttä rasvaa 1,8g | Kolesteroli 0mg | Natrium 196mg | Hiilihydraatteja yhteensä 36,2g | Ravintokuitu 3,2g | Sokereita yhteensä 14,4 g | Proteiini 7g | D-vitamiini 0mcg | Kalsium 70 mg | Rauta 3 mg | kalium 201 mg |
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Lauren Toyota tuo uuden ja kunnioittamattoman asenteen kasviperäiseen ruoanlaittoon. Suositun Hot for Food -blogin luoja hän on kirjoittanut kaksi kasvipohjaista keittokirjaa Hot for Food Vegan Comfort Classics: 101 Recipes to Feed Your Face vuonna 2018, ja se sisältää kaikkea parhaasta vegaanisesta ramenista Raspberry Funfetti Pop-Tarts -viinatarvikkeisiin.Nyt hän julkaisi juuri Hot for Food All Day: Easy Recipes to Level Up Your Vegaan Meals, jolloin kaikki nälkäiset lukijat kuolaavat reseptisivuilla, kuten Tokyo Street Fries. Katso hänen blogistaan, Youtube-kanavastaan tai Instagram-syötteestä inspiraatiota ja viihdettä.
Lupa on tarkoitettu pyydetyn sisällön ei-yksinomaiseen käyttöön, ja se perustuu seuraavan luottorajan käyttöön: Uusintapainos lehdestä HOT FOR FOOD ALL DAY. Copyright © 2021, Lauren Toyota. Julkaisija Ten Speed Press, Penguin Random House LLC:n osaston Random Housen jälki.
