Tänä äitienpäivänä rakastetut perinteet pysyvät ennallaan, mutta kasviperäisillä vivahteilla. Breakfast strata on kerroksittainen vuoka, joka valmistetaan tyypillisesti kananmunista, tuoreista vihanneksista, mausteista ja yrteistä – periaatteessa siitä, mitä nautit frittatasta. Tämän klassisen aamiaisreseptin maidottomassa versiossamme vaihdoimme oikeat munat kaadettaviin vegaanisiin muniin, joita on helpompi käyttää ja jotka ovat terveydelle parempia ilman kolesterolia ja rasvaa.
Tarvitset vain viisi minuuttia vuoan valmistukseen ja kun ruokalaji on uunissa, valitse tarjoiluastiasi yllättääksesi äidin aamiaisella sängyssä hänen erityisenä päivänä.Kun vuoka on valmis otettavaksi pois uunista, anna sen jäähtyä viisi minuuttia, leikkaa se kuuteen osaan, täytä jokainen haarukalla ja anna äidin maistella jokaista suupalaa.
Helppo vegaaninen aamiainen äitienpäiväksiValmistus: 5 minuuttiaPaista: 35 minuuttia
Vegaaninen aamiainen Strata
Palvelee 6
Ainesosat
- ½ iso hapanleipä, kuutioituna
- 2 12 unssin JUSTEggiä
- 1 kuppi puolitettuja kirsikkatomaatteja
- 1 kuppi pinaattia
- ¼ kuppi hienonnettua basilikaa
- ¼ kuppi hienonnettua tuoretta rosmariinia
- 1 kuppi vegaanista juustoraastetta
- Merisuola + pippuri maun mukaan
Ohjeet
- Lämmitä uuni 350 F:seen ja voitele keskikokoinen tai 2 litran uunivuoka ruokaöljyllä.
- Lisää paloiteltu leipä, kirsikkatomaatit, pinaatti, hienonnettu basilika ja rosmariini yhdessä vuokaan. Ripottele päälle ripaus merisuolaa ja tuoretta mustapippuria ja sekoita keskenään.
- Kaada joukkoon vegaaninen JUSTEgg-seos ja ripottele päälle vegaanista juustoa.
- Pitä vuoka ja paista 25 minuuttia. Poista sitten kansi ja paista vielä 10 minuuttia.
- Ota kerrokset uunista ja tarjoile lämpimänä.
Huomautuksia:
Jos et löydä JUST Eggiä: Sekoita 1 kuppi kikhernejauhoja 2 kupilliseen vettä sekä 1 tl merisuolaa ja 1 tl kurkumajauhetta. Kaada sekaan kuten JUSTEgg
Ravintoaineet
Kalorit 384 | Rasva yhteensä 21g | Tyydyttynyttä rasvaa 2,7g | Kolesteroli 0mg | Natrium 1, 087mg | Hiilihydraatteja yhteensä 31,6 g | Ravintokuitu 5,8g | Sokereita yhteensä 2,1 g | Proteiini 22,1g | Kalsium 132mg | Rauta 4 mg | kalium 102 mg |
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Yllätä äiti kokonaisella kasvipohjaisella suolaisten ja makeiden herkkujen levityksellä tarjottimella tarjottimella, jossa on maljakko tuoreita kukkia, hänen suosikkikuppinsa kahvia tai teetä ja lautasliinoja roiskeiden var alta.Haluatko todella täydentää sarjan? Alla olevien ostoslinkkien avulla voit ostaa kaiken näkemäsi tarjottimesta lautasliinoihin, jotta äiti voi syödä kakkunsa ja myös syödä sen.
- Mocha Smoothie
- Vegaaninen Vadelma Crumble Muffins
- Vegaaniset murokeksit
- Vegaaniset tryffelit
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.