Olet siis vihdoin valmis aloittamaan kasvipohjaisen matkan. Mutta mistä aloittaa? Yksi tapa on karkottaa kaikki liha- ja maitotuotteet maanantaisin ja kokeilla 21 Meatless Monday -reseptiä inspiraation saamiseksi. Mutta jos haluat sukeltaa suoraan sisään ja alkaa syömään terveellisemmin ja kasvispohjaisesti joka päivä vähintään viikon ajan, saatat tarvita apua, kun on aika hankkia tavaraa myymälään. Siinä tämä lista tulee.
Siirryitpä sitten kasviperäiseen ruokavalioon pienentääksesi elinaikasi sairastumisriskiä tai hyödyttääksesi planeettaamme, ensimmäinen asia on viettää aikaa tuotantokäytävässä.
Varmista siis ensin vihanneksia ja hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä, palkokasveja ja kaikkea mahdollista kasvattaa (toisin kuin kasvatettuja tai käveleviä tai uivia ruokia). Lisää sitten suosikki täysjyväviljasi minimaalisesti käsitellyissä muodoissaan, sillä nämä täysjyvävehnä- ja ruskeariisityyliset jyvät ovat täynnä kuitua ja pitävät sinut tyytyväisenä ja kylläisenä pidempään ja auttavat estämään verensokeripiikkejä.
Miten aiot tyydyttää himosi?
Haluatpa sitten napostella suolaisia rapeita perunalastuja tai sinulla on makeansuu, etkä voi elää ilman suklaakeksejä tai tuoppia jäätelöä RHOBV-katseluistunnossasi, löydät kasvipohjaisia suolaisia välipaloja ja maidotonta jäätelöä.
Etkö voi kuvitella nauttivan kupillisen kahvia ilman kermavaahtoa? Uusia maidotonta kermavaahtoa on niin paljon, että tarjoamme 20 parhaan makuista maidotonta kermavaahtoa, jotka ovat kasvipohjaisia ja jotka tyydyttävät vaahtovaahtotarpeesi am lattessasi!
Tässä on kasvipohjainen aloituspakkaus, jonka voit ostaa kaupasta ja saada kaikki mitä tarvitset, kun aloitat vegaaniruokavaliomatkasi: välipaloja, herkkuja, peruselämyksiä ja jopa muutamia odottamattomia kasvipohjaisia herkkuja sekoituksessa. Ja tietysti tilaamalla saat 4 reseptiä päivässä sisältävän ateriasuunnitelman uutiskirjeen postilaatikkoosi joka aamu. Se on hyödyllinen 7 päivän opas aloittelijalle kasvipohjaiseen kehitykseen. Siinä on asiantuntijavinkkejä ja paljon inspiraatiota jatkaaksesi ja motivoimaan sinua ensimmäisen viikon ajan.
Niin monta kysymystä herää, kun aloitat kasvipohjaisen matkan. Jotkut sisältävät:
"Saanko kermaa kahviin? Kyllä, nykyään on olemassa monia loistavia kasvipohjaisia ei-maidosta valmistettuja kermatuotteita, jotka maistuvat yhtä hyvältä kuin aito. Muita kysymyksiä ovat: Pitääkö minun olla ehdottomasti vegaani? Vastaus siihen on sinun. Voit päättää välttää kaikkia eläintuotteita ja sivutuotteita, maitotuotteista hunajaan, tai voit valita enimmäkseen kasviperäisen, mikä tarkoittaa, että vältät mahdollisimman monia eläintuotteita, mutta annat itsellesi anteeksi, jos liukastut."
Mistä saan proteiinini kasviperäisellä ruokavaliolla?
"Mistä saan proteiinini? on toinen yleinen kysymys ja oikeutettu huolenaihe, vaikka on olemassa niin monia puhtaita kasviperäisiä proteiinin lähteitä, mukaan lukien nämä 20 eniten proteiinia sisältävää vihannesta kasvispohjaisen ruokavalion mukaisesti. Voit myös korvata kasviperäisiä proteiinilähteitä useimmissa lihaa vaativissa resepteissä. Ravitsemusasiantuntijan mukaan 10 suosituinta kasviperäisen proteiinin lähdettä, tässä on muutamia helppoja tapoja lisätä proteiinia ruokavalioosi:"
- Seitan sisältää 21 grammaa proteiinia 1/3 kupissa
- Tempeh sisältää 16 grammaa proteiinia 3 unssissa
- Linssejä sisältää 13 grammaa puolessa kupissa keitettyjä palkokasveja
- Hampunsiemenet sisältää 10 grammaa proteiinia 3 ruokalusikallisessa
- Tofu sisältää 9 grammaa proteiinia 3 unssissa (tai kolmasosa lohkosta)
- Kinoa sisältää 8 grammaa proteiinia yhdessä kupissa
Joten pienellä suunnittelulla ja ostoksilla proteiinista ei tule pulaa, jos sekoitat jotain näistä paistinpannuun, viljakulhoon tai aamusmoothieen (jos kyseessä on hampunsiemen).
Tässä on aloituspakettisi, joka auttaa sinua noudattamaan kasviperäistä ruokavaliota
Useimmille ihmisille helpoin tapa lähteä liikkeelle on etsiä vegaanisia tai kasvipohjaisia korvikkeita suosikkiruoilleen. Se toimi minulle, koska en ollut koskaan kokeillut kaura-maitojäätelöä tai cashew-pähkinäjuustoa ennen kasvispohjaista siirtymistä keväällä 2019. Nyt olen kävelyasiantuntija ja tietosanakirja kaikista erilaisista kasviperäisistä vaihtoehdoista. helppoa, maukasta ja terveellisempää sinulle kuin liha, jos yksi syy, miksi käytät kasvispohjaista, on ihmisten terveyden vuoksi.
Kasvipohjaisia tai vegaanisia tuotteita ostaessa auttaa tuntemaan motivaatiosi. Minulle sitä ohjaa ensisijaisesti halu olla terveempi sekä huoli ympäristön hyvinvoinnista. Rakastan eläimiä, kuten useimmat ihmiset, joten se, että en syö niitä, on suuri voitto.
Terveyden rintamalla: Tutkimukset osoittavat, että yksinkertaisesti välttämällä tyydyttyneitä rasvoja lihassa ja maitotuotteissa voit pienentää elinikäistä sydänsairauksien, tyypin 2 diabeteksen ja tiettyjen syöpien riskiä. mukaan lukien hormonaaliset syövät, kuten rintasyöpä ja eturauhassyöpä, ja nyt uuden tutkimuksen mukaan myös haimasyöpä.
Kasvipohjainen aloituspakkaus. Mitä ostaa tehdäksesi kasvipohjaisesta helpommaksi
Nyt on niin paljon helpompaa siirtyä kasvipohjaiseen käyttöön, vaikka se oli viisi vuotta sitten. Kaikkialla olevien Beyond Burgersin ja Impossible Meatsin lisäksi sinulla on nyt lukuisia herkullisia ja aidon makuisia lihavaihtoehtoja kanakategoriassa sekä kasvipohjaisia maitotuotteita, kuten tuorejuustoa, jogurttia, maitoa, jäätelöä ja kuten mainittiin, ei -maitokermajauhe.
Nyt on tarjolla upeita maidotonta juustoja kaikista lajikkeista, mukaan lukien viipaleet, siivut ja levitteet. Jotkut valmistetaan cashew-maidosta, kun taas toiset käyttävät mantelimaitoa, ja toiset ovat kasvipohjaisten ainesosien sekoituksesta.Mayon ja muiden vegaanisten korvikkeiden os alta varo trooppisia öljyjä, kuten palmuöljyä ja kookosöljyä, sillä molemmat sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja saatat vaihtaa epäterveellisen tuotteen (voin tai majoneesi) toiseen.
Mutta älä ohita innovatiivisia tuotteita, jotka saavat epäuskoiset pudistelemaan päätään ihmeissään mausta ja siitä, kuinka samanlainen kuin aito kasviperäinen korvike voi olla. Se, jota käytän mielelläni ihmisten mieleen, on JUST Egg, josta tulee yhtä herkullinen munakas, jota tulet koskaan maistamaan.
"Kyttyön yli pääsemisen ja aloittamisen os alta kaikkia päätöksiä ei tehdä terveys etusijalla. Joskus haluat vain mitä haluat. Kuten pizza tai jäätelö."
Tällä hetkellä suosittelen, että varaat Amy's Pizzat ja Oatly-jäätelön. Kun viihdyt, muista säilyttää laatikko tai iso pussi Gardein-lihapullia, jotka tarjoavat sinulle perinteisiä illallisvaihtoehtoja (lisää ne punaiseen kastikkeeseen ja tarjoa suosikkipastasi päälle), vaikka et olisi iso kokki.
"Califia-mantelimaito on niin maukasta, että syön sitä murojen päällä, enkä silmäile silmiäkään mausta. Minusta se vain maistuu maidolta. Nyt kun kaikki tuotteet tulvii markkinoille, voit syödä koko päivän, viikon tai kuukauden kasvipohjaisia aterioita etkä koskaan tunne, että olet tinkinyt suosikkiruoistasi ja -makuistasi."
Kaikkien valintojen vuoksi päätin koota kasvipohjaisen aloituspakkauksen, jolla kävin läpi ensimmäisen kasvipohjaisen vaiheeni. Se plussa liityin Sakara Lifeen, joka on täynnä herkullisia ja tuoreen makuisia valmistettuja salaatteja ja aterioita, Mutta se jätti minut takaisin melkoisen pennin, joten päätin olla jatkamatta sitä vaan mennä yksin. Silti, jos kasviperäisen aterian toimituspalvelu on sinulle hyödyllinen apuväline, tarjolla on monia mahtavia, mukaan lukien Mosaic Foods.
Tämä pakkaus sisältää kaikki ruoat, joista pidän ja joista olen riippuvainen, kun aloitin kasvispohjaisen ja minun piti keksiä se.
Tähän olen koonnut parhaan versioni kasviperäisen syömisen aloituspakkauksesta. Ymmärrän, että saatat pitää erilaisesta valikoimasta kasvipohjaista maitoa tai maidotonta kermaa tai maidotonta jäätelöä – syötä omat suosikkisi ja lisää arvio juurikasmittarin tuotearvosteluihin – jossa arvioimme tuotteet sekä maun että terveys.
Mutta toistaiseksi nopealla Whole Foodsin kierroksella keksin ainoat 17 tuotetta, jotka sinun tarvitsee aloittaaksesi matkasi ja muuttuaksesi kasvissyöjäksi. Tämä on sarja, joten käytä sitä tarpeen mukaan. Ja onnea!
Aamiaisen aloituspakkauksen tuotteet
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
1. Almond Milk. Rakastamme Califia Brandia, mutta siellä on myös Oat Milk ja monia muita hienoja maitoa. Tämä on henkilökohtainen mieltymys. Jos pidät Blue Mantelista tai muusta vaihtoehdosta, valitse se. Markkinoilla ei ole koskaan ollut enempää maitovaihtoehtoja.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
2. Coffee Creamer Tämä on jälleen henkilökohtainen mieltymys. Valitsin Califia Better Half -kookoskerman ja mantelimaidon yhdistelmän, mutta voit valita minkä tahansa kasvavasta määrästä hyllyille saapuvia ei-maitoisia kermakeittimiä.Jos pidät kermaisemmasta mausta, kokeile Oatly Barista Editionia.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
3. Vegan Butter Spread. Earth Balance on upea kasvipohjainen voilevite. Samoin Myokos (enempi kiinteä) ja I Can't Believe It's Vegan. Nämä sulavat hyvin paahtoleipää tai sämpylöitä, ja sinun on vaikea erottaa toisistaan sokea makutestissä.
4. JUST Eggs. Joka toinen munankorvike tekee munakkaasta vetistä tai jäykkyyden puutetta, mutta JUST Eggs antaa sinulle munamaisen koostumuksen, kun teet niitä. Rakastin tätä vaihtoehtoa koko kesän terveelliseksi proteiinipitoiseksi aamiaiseksi, erityisesti kasvisten kanssa sekoitettuna.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
5. Tofutti Cream Cheese. Voisit aloittaa toimistotaistelun, jossa me kaikki kiistellään kumpi on paras tuorejuusto, mutta isompi asia on, että tarjolla on hienoja uusia kasvipohjaisia tarjouksia. Riittää, kun sanon, että Tofutti on suosikkini, mutta hyviä on paljon. Katso arvostelumme ja tarinan liitteenä olevat Beet Meter -arviot. Lisää sitten arviosi ja arvostelusi.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
6. Kaurapuuro. Okei, siinä ei ole mitään erityisen vegaanista, mutta se on täydellinen pohja muiden hedelmien, pähkinöiden ja rusinoiden lisäämiselle päälle ja täytetään nopeasti ilman kompromisseja.Jos olet gluteeniton, suosittelemme Bob's Red Mill -klassikkoa pohjaksi. Lisää vain mantelimaito.
7. Maitoton jogurtti. Tämä on erityisen hankala luokka, koska useimmat ihmiset eivät rakasta kaikkialla olevia liian makeutettuja kookosmaitovaihtoehtoja. Olemme löytäneet muutamia maukkaita, ei liian sairaan makeita ja joiden maku ja koostumus on jogurttimainen. Katso julkaisemamme jogurttiarvostelu ja lisää suosikkisi ja arviosi The Beet Metersiin!
Lounasaloituspakkaus:
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
1. Vegenaise. Lounaan hieno asia on, että voit mennä ulos syömään salaattia tai kasviskäärettä tai poimia keittoa tai muuta kasvisruokaa – jopa Impossible Whopperin. Jos teet oman voileivän kotona, varmista, että Follow Your Heart Vegenaise on käden ulottuvilla.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
2. Juustoviipaleet tai -viipaleet. Valmista grillattua juustoa tai salaattia vegaanisella juustolla. Chao tekee hyvän, kuten myös So Delicious (mozzarella on laillinen), ja nachoille pidämme siitä, kuinka Miyokon singlet sulavat ja tarttuvat siruihin kuin aidot. Nämä juustot tekevät kasviperäisyydestä helppoa jopa juuston ystäville. (Luota meihin.)
3. Suuntaa Sweetgreeniin tai Just Salad tai jopa paikalliseen BK:hen, kun olet laiska ja tarvitset pikaruokaa Impossible Whopperiin, tai tee itsellesi hummus- ja flatbread-välipala tai avokadopaahtoleipää. Luettelo upeista lounasvaihtoehdoista, joita voit tehdä ja tuoda töihin, tutustu 21 päivän kasvipohjaiseen haasteeseen ja katso reseptikaruselli!
Snack Starter Kit:
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
"1. Ilmapopettu maustettu popcorn. Suurin osa tarjouksista sisältää juustoa, joten etsi Vegan V>"
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
2.Asuin myös Hippealla, , jotka en sano teille olevan terveellisiä, mutta kikherneistä tehtynä ja sillä kaivatulla rapeella nämä keltaiset välipalapussit katosivat, kun pidimme niitä käsillä toimiston keittiössä. Varaa ja tunne olosi hyväksi iltapäivän hemmottelussa.
3. Luonnolliset, raa'at mantelit. Tämä on melko perus. Mutta jos tarvitset helpon, proteiinipitoisen terveellisen välipalan käsilläsi, mantelit ovat loistava veto. Vältä suolaisia tai paahdettuja vaihtoehtoja, jotka sisältävät enemmän natriumia ja kaloreita kuin tarvitset.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
4. Kotitekoinen Hummus. Proteiinia, proteiinia, proteiinia. Kaikki kyselevät mistä sen saa. Tiedäthän, että kasviperäistä proteiinia on runsaasti kikherneissä ja soijapavuissa, tofussa ja tietysti hummuksessa. Itse asiassa lähteitä on kymmeniä. Mutta matalalle roikkuville hedelmille, säilytä hummus jääkaapissa ja kasta siihen mitä haluat. Selleri, suolarinkilä, sormi. Syö se.
Dinner Starter Kit:
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
"1. Veggie Burger. Dr. Praeger&39;s, Hillary&39;s, Boca ja muut valmistavat maukkaita, täyttäviä ja terveellisiä kasvishampurilaisia, jotka eivät yritä jäljitellä lihaa. Jos haluat jotain, se hämää>"
2. Frozen Pizza. Amyn vegaaninen huippukasvipohjainen pizza on sekoitus kasviksia, kuten sieniä, paprikaa ja lihatonta pepperonia ja kasvismakkaraa, kaikki luomukuorella ja runsaasti vegaanista mozzarella-tyyppistä juustoa peitettynä. Pidä nämä varastossa!
4. Lihaton jauhe murenee. Teetkö tacoja? paimenpiirakka vai bolognesekastike? Nämä jauhetut vaihtoehtoiset lihat ovat herkullisia, etkä koskaan tiedä, että kastikkeessa ei ole naudanlihaa.
"5. Viipaloitu italialainen makkara. Nyt on niin paljon vaihtoehtoja viipaloidulle tai leivitettävälle kanalle>"
Jälkiruoan aloituspakkaus:
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
1. Maitoton jäätelö. So Delicious and Oatly valmistaa upeita maidotonta jäätelöä. Samoin suola ja olki, riippuen siitä haluatko mantelimaitoa, kauramaitoa vai muuta pohjaa. Niukan rikkaimmat ovat kookoskermapohjaisia herkkuja; Kun kokeilimme niitä kaikkia, rakastimme Ben & Jerry'siä, jotka maistuvat yhtä täyteläiseltä kuin aito, mutta ovat v altavia kaloripommeja.Silti, kun siirryt kasvissyömiseen, älä riistele itseäsi. Pari tuoppia maidotonta jäätelöä tekee uudesta elämäntyylistäsi herkulliselta.
2. Nauti keksejä. Haluatpa sitten kastaa niitä maitoon tai vain maistella niitä sellaisenaan, pakkauksesta otettujen Ginger Snapsien kaikki aidot maut kuin pikkuleivät, joiden kanssa kasvoit. Isälläni oli erityinen kaipaus näihin, ja vaikka suklaa oli hilloni, en voi napsauttaa inkivääriä ajattelematta pitkiä rantapäiviä, aurinkokalojen purjehtimista ja yleensä pientä ansaittua herkkua. Nämä tuovat sinut takaisin!
3. Tate's Vegan Chocolate Chip Cookies. Mitä on kesä ilman suklaakeksit? Parhaat pussit (ei kotitekoiset) ovat Taten, ja nyt, kun niistä on tehty vegaaninen versio, sinun ei tarvitse koskaan tinkiä kasviperäisestä elämäntyylistäsi maun vuoksi. Varastoida. Myös kotivieraasi rakastavat niitä!
Ja katso: The Game Changers.Emme voi sanoa sitä tarpeeksi. Jos olet urheilija tai teet tätä, koska kehosi ei toivu niin nopeasti kuin ennen, tai haluat parantaa suorituskykyäsi yleisesti, kasvipohjaiset urheilijat ovat niin inspiroivia, että et voi muuta kuin tuntea kuin olisit. tee oikean valinnan kehollesi. Katso se Amazon Primesta tänä iltana.
