Jos olet koskaan miettinyt, kuinka Cheetos saavuttaa salaperäisen koostumuksensa ja makunsa, olet todennäköisesti tullut siihen tulokseen, että ne eivät ole terveellisin välipala!
Syötä kotitekoiset Cheetos: Tämä resepti on vähäöljyinen, säilöntäaineeton ja ei sisällä keinotekoisia makuaineita. Vaikka lopputulos eroaa hieman perinteisestä Cheetoksesta, se voi olla vielä parempi! Tämä paistettu versio on juustomainen, suolainen ja suussasulavan hyvä.
Päällyste on valmistettu ensisijaisesti ravintohiivasta, mikä on hienoa kahdesta syystä – se sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia, tiamiinia ja kasviperäistä proteiinia, ja toiseksi se on kertakaikkiaan herkullista!
Jätä pakatut välipalat versiolle, jonka voit valmistaa omassa keittiössäsi. Kun kokeilet sitä, et enää koskaan palaa kaupasta ostettuihin!
Valmistusaika: 15 minuuttiaPaistoaika: 15 minuuttiaKokonaisaika:
Hinta: 4,13 dollarin resepti | 0,59 dollarin annos (n. 10 Cheetoa)
Vegan Cheetos
Tekee 70 Cheetoa
Ainesosat
Cheetos:
- ½ kuppia yleisjauhoja (0,03 dollaria)
- ¼ kupillista maissijauhoa (0,09 dollaria)
- 6 ruokalusikallista ravintohiivaa (1,50 dollaria)
- ½ tl valkosipulijauhetta (0,02 dollaria)
- ½ tl kurkumaa (0,02 dollaria)
- ½ teelusikallista suolaa (0,01 dollaria)
- 4 ruokalusikallista jäähdytettyä vegaanivoita (1,16 dollaria)
- ½ kupillista jääkylmää vettä (0,01 dollaria)
Pinnoitus:
- ¼ kuppi ravintohiivaa (1,00 dollaria)
- 1 tl valkosipulijauhetta (0,03 dollaria)
- 1 tl sipulijauhetta (0,02 dollaria)
- ½ tl paprikaa (0,01 dollaria)
- 1 tl suolaa ja lisää maun mukaan (0,01 dollaria)
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä (0,22 dollaria)
Ohjeet
- Lämmitä uuni 350 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kuutioi vegaanivoi ja anna sen jäähtyä pakastimessa muutaman minuutin ajan.
- Sekoita sillä välin jauhot, maissijauho, ravintohiiva, valkosipulijauhe, kurkuma ja suola suuressa kulhossa. Leikkaa jäähdytetty vegaanivoi leivinleikkurilla tai haarukalla.
- Lisää jäävettä hitaasti, kunnes voit muodostaa taikinapallon (älä sekoittele liikaa). Leikkaa taikinasta noin 1 tl:n kokoisia paloja. Pyöritä sormiesi välissä Cheeto-muotojen muodostamiseksi. Paista 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja kiinteä. Ota pois uunista ja anna jäähtyä.
Pinnoitus
- Sekoita ravintohiiva, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika ja suola Ziplock-pussissa. Lisää oliiviöljy pieneen kulhoon.
- Hele keitetyt Cheetot oliiviöljyllä, siirrä ne sitten Ziplock-pussiin ja ravista pinnoitteen saamiseksi. Siirrä lautaselle jäähtymään loppuun. Nauti!
Huomautuksia:Jotta pinnoite tarttuu paremmin, sekoita ravintohiiva etukäteen.
Ruokinta: 1/7 annostakalorit 163 | Rasva yhteensä 8,0 g | Tyydyttynyttä rasvaa 1,7 g | Kolesteroli 0 mg | Natrium 57,4 mg | Hiilihydraatteja yhteensä 15,1 g | Ravintokuitu 3,7 g | Sokerit yhteensä 0,1 g | Proteiini 7,5 g | Kalsiumia 11,6 mg | Rauta 1,3 mg | kalium 272 mg |
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
