Huolimatta Amerikan intohimosta päivän ensimmäistä ateriaa kohtaan, kasvipohjaisilla ruokailijoilla on edelleen vaikeuksia löytää maukasta ja täyttävää aamiaisvaihtoehtoa. Nyt Cracker Barrel pyrkii umpeen umpeen tuomalla kasvipohjaisen makkaran 600 paikkakunnalle eri puolilla maata. Yhteistyössä Impossible Foodsin kanssa Cracker Barrel Old Country Store tuo ensimmäisen lihankorvikkeensa virallisesti markkinoille 21. kesäkuuta.
Cracker Barrel -paikat tarjoavat asiakkaille Impossible Sausage -makkaran useissa valikon vaihtoehdoissa. Vaikka Cracker Barrelin ruokalista ei ole täysin mukautettu palvelemaan vegaaniasiakkaita, lihaton korvike antaa vieraille mahdollisuuden valita terveellisemmän lihattoman vaihtoehdon.Impossible Sausage on osa Cracker Barrelin Build Your Own Homestyle -aamiaisvaihtoehtoa (8,99 dollaria, mutta vaihtelee sijainnin mukaan). Muita vaihtoehtoja ovat ei-vegaaniset munat ja keksit ja kastike.
"Cracker Barrelin koko päivän kotityylinen aamiaismenumme on perusruoka, joka saa innostusta kaiken ikäisiltä vierailta, joten tutkimme jatkuvasti mahdollisuuksia parantaa vieraidemme aamiaiskokemusta", Sarah Breymaier, johtaja Menu Strategy at Cracker Barrel, sanoi lausunnossaan.
“Uudet aamiaismenu-innovaatiomme tarjoavat yksilöllisen kokemuksen herkullisilla aamiaisvaihtoehdoilla, jotka tyydyttävät jokaisen makuhermonsa – olivatpa vieraat nostalgiset kotiruokaan, ravitsevan kasvipohjaisen vaihtoehdon nälkä tai makean herkkujen himo. . Aamulla, keskipäivällä tai illalla haluamme vieraiden nauttivan himokkaita aamiaissuosikkeja vakuuttavaan hintaan.”
Mahdoton tekee matkustamisesta helpompaa kuin koskaan
Täysamerikkalaisen aamiaisen mukana on all-American road trip. National Lampoonin k altaisten elokuvien suosima road trip on erottamaton osa amerikkalaista kulttuuria. Mutta vuosikymmeniä vegaanimatkailijat kärsivät kasvipohjaisten vaihtoehtojen puutteesta klassisissa varikkopysähdyskohteissa, kuten Cracker Barrelissa ja Burger Kingissä. Viime vuosina Impossible Foods on avautunut näille markkinoille tuodakseen amerikkalaisia nopeita ja edullisia ruokia, jotka on valmistettu kasvipohjaisista ainesosista.
“Cracker Barrelin aamiainen on nostanut heidät kartalle amerikkalaisten suosikkina ja klassisena road trip -pysäkkinä. On jännittävää nähdä heidän kotityylivalikoimansa laajenevan herkullisilla kasvipohjaisilla vaihtoehdoilla, kuten Impossible Sausage”, Dan Greene, Impossible Foodsin myyntijohtaja, kertoi VegNewsille. "Olemme iloisia voidessamme olla mukana kyydissä."
Impossible teki yhteistyötä Burger Kingin kanssa ja julkaisi yhden ensimmäisistä lihattomista pikaruokahampurilaisista, jotka ovat saatavilla v altakunnallisesti. Impossible Whopper tarjoaa kuljettajille, työmatkailijoille ja kaikille nälkäisille vieraille paljon kestävämmän vaihtoehdon kuin sen eläinperäinen vastine.Julkaisun jälkeen kasvipohjainen pikaruoka on kasvanut nopeasti, ja sen ennustetaan saavuttavan 40 miljardia dollaria vuoteen 2028 mennessä.
Nyt pienemmät ketjut, kuten kalifornialainen Noomo tai Plant Power Fast Food, tuntevat voivansa kohdata suuria pikaruokayrityksiä. Nämä kasvavat vegaaniketjut pyrkivät tuomaan kohtuuhintaista, terveellistä ja kestävää pikaruokaa amerikkalaisille kaikkialla. Tänä tammikuussa Google paljasti, että haut "vegaaniruoka lähellä minua" kasvoivat 5 000 prosenttia vuoteen 2021 verrattuna, mikä paljastaa saatavilla olevien kasvipohjaisten ruokien kysynnän
Etkö matkusta autolla? Mahdotonta on lentää
Vaikka maantiematkan suunnittelu on olennaista Americanassa, monet amerikkalaiset haluavat lentää matkustaessaan. Mutta monet lentolehtiset kohtaavat saman ongelman neljän tunnin lennolla kuin maantiematkalla: kasvipohjaisia vaihtoehtoja ei ole! Impossible ilmoitti äskettäin tehneensä yhteistyötä United Airlinesin kanssa julkaistakseen kaksi uutta vegaanivaihtoehtoa tietyillä lennoilla ja rajoitetuissa lentokentän loungeissa.United tarjoaa Impossible Meatball Bowlin kaikille yli 800 mailin yli 800 mailin matkan kotimaan lennoille Yhdysv altojen mantereella
Tämä ilmoitus seuraa tiiviisti Impossiblen uutta kumppanuutta Delta Airlinesin kanssa maaliskuussa. Lentoyhtiö tarjosi viisi uutta lihatonta ateriaa kuukauden pituiseksi koeajaksi vähintään 900 mailia matkustaville lennoilla. Ruokalistalla oli Impossiblen lihapullia sekä Black Sheep Foodsin vegaanilammasta.
Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.
Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa
Getty Images
1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä
Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua.Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja. Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.
Getty Images
2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa
Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa. Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!
Getty Images
3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon
Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen. "Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena. Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.
4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija
Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
