Skip to main content

Kokki Gordon Ramsay: "Rakastan itse asiassa vegaaniruokaa!"

Anonim

Gordon Ramsay järkytti yleisöä kaikkialla tämän viikon MasterChef-jaksossa. Kuumapäinen julkkiskokki paljasti – vihdoin ja viimein – rakastavansa vegaaniruokaa. Faneille, jotka tuntevat Ramsayn kasvipohjaisen ruoanlaiton historian, tämä tunnustus vie vuosikymmeniä kestäneen vegaaniruokaa koskevaa kritiikkiä taaksepäin.

Nyt kokki haastaa Masterchef-kilpailijat tekemään vaikutuksen häneen ja hänen tuomaritovereihinsa Aaron Sancheziin ja Joe Bastianichiin parhaalla kasvipohjaisella ruoalla Gordon Ramsay Loves Vegans -jakson aikana. Haasteen aikana kokki Ramsay pyysi kilpailijoita luomaan vegaaniversion ikonisimmasta annoksestaan: Paahdetusta juurikkaasta.

Tällä kaudella suosittu ruoanlaittoohjelma on kutsunut kilpailijoita edellisiltä kausilta yrittämään jälleen voittoa kauden 12 MasterChef: Back to Win -kilpailuun. Keskiviikon erikoisjaksossa Ramsay tunnusti rakkautensa vegaaniseen syömiseen. Vaikka kokki on vihjannut uudesta rakkaudestaan ​​kasviperäiseen ruokaan, tämä on ensimmäinen kerta, kun hän tunnustaa täysin ruokahalunsa vegaaniruokaa kohtaan.

"Se on salaisuus, joka on niin suuri, että melkein pelkään sanoa sitä kansallisessa televisiossa", Ramsay sanoi ohjelmassa. "Kaikkien näiden vuosien jälkeen voin vihdoin myöntää, että rakastan vegaaniruokaa." Ramsaylle tämä on melkoinen tunnustus, ja hän myöntää, että häneltä kesti vuosikymmeniä ymmärtää kasvipohjaisen ruoanlaiton arvo. Mutta hänen tuomaritoverinsa varmistivat, että Ramsay tunsi olonsa mukavaksi paljastaessaan niin syvälle haudatun salaisuuden.

"Älä huoli, Gordon. Tämä on turvallinen tila. Tuemme sinua”, Sanchez kertoi Gordonille.

Ramsay rohkaisee kokkeja tekemään vegaanista ruokaa

Ramsayn ilmoitus on varmasti järkyttävä, mutta hän on vihjannut kiintymystään kasvipohjaiseen ruokaan viime vuosina. BBC:n Future Food Starsin ensimmäisellä kaudella, jossa kilpailijat työskentelevät parantaakseen liiketoimintaansa ja ravintoloitaan, Ramsay kutsui tähdet kasvipohjaisen sensaation BOSHin taakse! – Ian Theasby ja Henry Firth – osallistumaan esitykseen vierailevina tuomareina. Vierasjaksonsa aikana kaksi virustähteä haastoivat osallistujia saamaan TikTokit edistämään veganismia.

Viime toukokuussa Ramsay käänsi pöydät toisessa ruoanlaittokilpailuohjelmassaan, Hell’s Kitchenissä. Legendaarinen kokki kutsui kaksi ensimmäistä kasvipohjaista kokkia mukaan näyttelijöihin. "Young Guns" -kauden aikana vegaanikokki Josie Clemens ja kasvissyöjäkokki Emily Hersh ottivat vastaan ​​yhden haastavimmista ruoanlaittokilpailuista ympärillä. Kestävät kokki Ramsayn ankaraa kritiikkiä ja johtajuutta, nämä kaksi kokkia osoittivat, että vegaaninen ruoanlaitto voi olla miljoonille katsojille yhtä vaikuttava kuin kulinaariset klassikot.

"Se, mistä olen eniten innoissani tässä ohjelmassa, on se, että kuusi miljoonaa ihmistä tulee katsomaan sitä, ja he ovat kuusi miljoonaa ihmistä, jotka yleensä katsovat lihankeittoohjelmaa, ja tämä on iso siemen veganismista. istutettu v altavirran tietoisuuteen", Clemens sanoi Instagramissa. "Joten tämä saattaa olla ensimmäinen kerta, kun ihmiset päätyvät kuulemaan veganismista."

Antaa faneille maistaa kasviperäistä ruoanlaittoa

Mikä olisi voinut lämmittää Gordon Ramsayn sydämen vegaaniseen ruokaan? Kokki paljasti viime vuonna, että hänen kasvien eteenpäin viemisen matkansa alkoi salassa lähes yhdeksän vuotta sitten, ja tämän inspiraation hän antaa lapsilleen. Siitä lähtien arvostettu kokki on harrastellut vegaanisia reseptejä verkossa ja jakanut vinkkejä ja temppuja faneilleen. Beet Wellingtonin seuraksi kokki jakoi viime maaliskuussa vegaanisen pihvireseptin, jossa käytetään munakoisoa.

Mutta Ramsay ei pysähtynyt tähän. Viime elokuussa kokki jakoi 25 miljoonalle TikTok-seuraajalleen vegaanisen pekonireseptin, jossa käytetään tofua ja riisipaperia.Kokki jopa liittyi Silkin uusimpaan mainoskampanjaan kasvipohjaisen maidon edistämiseksi. Silk myönsi Ramsaylle G.O.A.T. (Kaikkien aikojen suurin) osoitteessa Yelling in Kitchens.

"No, lapseni veivät minua, mutta nyt nautin todella enemmän kasvipohjaisten ruokien valmistamisesta kotona ja ravintoloissani", Ramsay sanoi. ”Salli minun kertoa teille, että tiedän mahtavuuden, kun maistan sitä, ja rakastan Silk Oatmilkia sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin.”

Lisää kasviperäisiä tapahtumia löytyy The Beet's News Articles -artikkeleista.

Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa

Getty Images

1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä

Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua. Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja.Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan ​​on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.

Getty Images

2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa

Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa. Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!

Getty Images

3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon

Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen. "Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena. Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.

4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija

Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.

Getty Images/ Michael Ochs Archives

5. Johnny Cash, Walked the Vegan Line Late in Life

"The Man in Black on synonyymi kantrimusiikille, jopa lähes kaksi vuosikymmentä hänen kuolemansa jälkeen (1932-2003), luultavasti osittain hänen elämästään kertovan elämäkertakuvan vuoksi, jossa pääosassa on vegaaninäyttelijä Joaquin Phoenix. Kysy keneltä tahansa kov alta kantrimusiikin fanilta (tai isältäsi), niin he kertovat sinulle, että Johnny Cash oli yksi kaikkien aikojen myydyimmistä muusikoista. Hänen hittejään ovat ”I Walk the Line” ja Hurt A Boy Named Sue ja kymmeniä muita. Cashin uskottiin eläneen myöhemmin elämässään ilman lihaa auttaakseen torjumaan joitain terveysongelmia. Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon -ravintolassa Nashvillessä voit myös ladata lihattomia ruokia, sillä ravintolassa on täysin pinottu kasvismenu, joka sisältää vihanneksia, bataattisosetta ja paistettua okraa."