Tarkista pakastimesta, onko sinulla JUST Egg -pakasteita hyllyllä, sillä kalifornialainen elintarviketeknologiayritys Eat Just poisti tällä viikolla vapaaehtoisen takaisinvedon JUST Egg Chopped Egg and Vegetables Spring Green -tuotteestaan viisi osav altiota. Palauttamista vauhditti se, että näissä tuotteissa käytetyt vihannekset saattavat sisältää listeriabakteeria, mikä voi aiheuttaa terveysriskin.
"Huomaa, että takaisinveto koskee vain hankittuja pakastevihanneksia, eikä se vaikuta muihin JUST Egg -tuotteisiin. Kaikki muut JUST Egg -tuotteet ovat turvallisia kuluttaa. The Beetille selvitystä pyytäneen yrityksen tiedottajan mukaan yhteensä 26 tuotepakkausta, joiden testitulos oli negatiivinen, oli myyty kuluttajille viidessä osav altiossa viime torstaihin mennessä.Yksikään kauppa ei myynyt tuotetta, jonka testitulos oli positiivinen, koska sitä ei koskaan luovutettu jälleenmyyjille, hän lisäsi."
Kaikki kyseiset munaerät testattiin negatiivisiksi listerialle FDA:n mukaan
Elintarvike- ja lääkevirasto totesi, että vaikka kaikki takaisin vedetyistä kasvipohjaisista munaeristä listeria on toistaiseksi ollut negatiivinen, jotkin yhteiset ainesosat ovat osoittaneet positiivisia ruokaperäisiä bakteereja, jotka voivat aiheuttaa vakavan riskin myös raskaana oleville naisille. kuten yli 65-vuotiaat ja heikentyneet immuunijärjestelmät. Asiakkaita kehotetaan palauttamaan tai hävittämään esillä olevat tuotteet, jos niitä on hyllyssä.
"Vedättyjen erien listeria monocytogenes -testi oli negatiivinen ennen kuin ne poistuivat tuotantolaitokselta, selvitetään yhtiön palautuslausunnossa. Toinen erä, joka jakaa ainesosia takaisin vedettyjen erien kanssa, on kuitenkin osoittautunut positiiviseksi."
Listeria johtuu yleisimmin väärin käsiteltyjen deli-lihan ja pastöroimattomien maitotuotteiden syömisestä.Mayo Clinicin mukaan se voi olla kohtalokasta syntymättömälle vauvoille, vastasyntyneille ja ihmisille, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä. Nopea antibioottihoito voi auttaa hillitsemään listeriainfektion vaikutuksia.
JUST Egg palauttaa tuotteen näissä viidessä osav altiossa varotoimenpiteenä
JUST Eggin vapaaehtoinen takaisinveto kattaa kaikki vähittäismyyntipisteet Arizonassa, Oklahomassa, Louisianassa, Kaliforniassa ja Texasissa. Tällä hetkellä sairauksia ei ole esiintynyt, mutta muistutuksessa väitetään, että "pienet lapset, heikkokuntoiset tai vanhukset ja muut, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä" ovat suuressa riskissä altistua listerialle.
"Positiiviseksi osoittautunutta erää ei ole julkaistu julkisuuteen", muistutus selventää. "Ylimääräisestä varovaisuudesta Eat Just vetää vapaaehtoisesti takaisin kolme alla lueteltua erää."
Miksi listeria on vaarallinen?
Listeria on bakteeri, joka aiheuttaa listerioosin infektion. Kuten E. Coli, tämä bakteeri on ruokavälitteinen sairaus, joka aiheuttaa tavanomaisia tai vakavia ruokamyrkytysoireita, kuten ripulia, vatsakipuja, kuumetta ja muita. Listeria-infektio vaikuttaa harvoin terveisiin ihmisiin, mutta se on vakava riski raskaana oleville naisille, yli 65-vuotiaille ja immuunipuutteisille.
Tautien torjuntakeskus väittää, että noin 1 600 ihmistä joutuu kosketuksiin listeriabakteerin kanssa, mikä johtaa noin 260 kuolemaan vuodessa. Listeriatartunnan saaneet raskaana olevat naiset kokevat usein ennenaikaista synnytystä, keskenmenoja, kuolleena syntyneitä ja vastasyntyneen infektioita. Oireet alkavat yleensä kahden viikon kuluessa altistumisesta listeriabakteerille.
Kasvipohjaisten kananmunien puremien muisteleminen
Viime kesäkuussa JUST Egg veti takaisin yli 80 600 laatikkoa kasvipohjaisia kananmunan puremia eläinperäisten sivutuotteiden, kuten maidon ja munien, jäämien vuoksi.Cuisine Solutions ja Eat Just työskentelivät yhdessä vapauttaakseen korkealuokkaiset kasvipohjaiset kananmunat, mutta tuotannon aikana Virginiassa toimiva yritys paljasti, että tuotteet oli pakattu ja jaettu väärin. Vapaaehtoisen takaisinvedon ensisijaisena tavoitteena oli minimoida maito- ja munaallergioista kärsivien asiakkaiden altistuminen.
Munavaihtoehdot avuksi JUST Egg -muistutuksen jälkeen
JUST Egg lanseerattiin vuonna 2019, munavaihtoehdosta on tullut tuttu nimi. Joten kunnes takaisinveto laantuu, kuluttajien on etsittävä muita vaihtoehtoja aamiaishimonsa tyydyttämiseksi. Onneksi JUST Eggin lisäksi vähittäismyyntiin on saatavilla paljon muita vegaanisia munatuotteita, kuten Bob's Red Hill ja Follow Your Heart.
Kotikokille on monia muita vaihtoehtoja valmistaa kananmunan korvikkeita mukavasti keittiöstäsi. Tutustu The Beetin suosikkivegaanisiin munaruokiin.
- kikhernekasvis Frittata
- Hätetön kasvisquiche
- Pellakanmuna vegaaniseen leivontaan, kasvishampurilaisiin ja muuhun
Miksi vegaanimunat ovat terveellisempiä sinulle
Perinteisiin tehtaalla kasvatettuihin muniin verrattuna vegaanimunat tarjoavat ostajille paljon terveellisemmän vaihtoehdon aamuaamiaiselle. Monet kuluttajat pelkäävät, että munien pudottaminen merkitsee merkittävän proteiinin ja muiden ravintoaineiden lähteen menettämistä, mutta vegaanimunat tarjoavat terveellisemmän ja ravintoainerikkaamman vaihtoehdon. Useimmat vegaanimunat sisältävät hiilihydraatteja, sydämelle terveellisiä rasvoja ja kasviproteiinia, joita tarvitaan pysyäkseen terveenä. Syömällä vegaanisia munia kuluttajat voivat välttää korkean kolesterolin ja tyydyttyneen rasvan, jotka molemmat johtuvat sydänsairauksista.
Vaikka vegaanisista kananmunista puuttuu useita vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, nämä tuotteet ovat terveellisempiä kuin tehdastarhatut kananmunat. Lisäksi vegaanisten kananmunien ostaminen on huomattavasti ympäristön kann alta parempi, koska siinä käytetään ainesosia, kuten soijaa ja mungpapuja, jotka tuottavat vähemmän kasvihuonekaasupäästöjä ja vaativat vähemmän maata.
Just Egg's Celebrity Campaign
Uusimmasta tuotantohäiriöstä huolimatta JUST Egg on edelleen vegaanisen munateollisuuden eturintamassa. Julkkislähettiläiden Jake Gyllenhaalin ja Serena Williamsin avustuksella Eat Justin uusin munakampanja riffaa julkkisten elämäntapahakkerointia vertaamalla julkkisten järjettömiä ponnisteluja pysyäkseen terveinä JUST Eggin kätevyyden kanssa.
Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.
6 parasta pikaruokaketjua, joissa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja valikossa
Pikaruokaravintolat ovat vihdoin saaneet muistion, että heidän asiakaskuntansa ei ole tulossa vain hampurilaisen, paistetun kanan tai naudanlihatacoon. Monilla on nyt kasvipohjaisia ruokia, ja he keksivät luovia, herkullisia tapoja saada lisää vihreitä ruokalistalle. Tässä on 6 parasta pikaruokaketjua, joiden valikossa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
Burger King
1. Burger King
Osoittautuu, että on paljon muutakin luotettavaa kuin salaatti, jos syöt kasvispohjaista. Burger Kingissä on Impossible Whopper, jossa on lihaton pihvi sekä muutamia salassa vegaanisia vaihtoehtoja, kuten ranskalaiset paahtoleivät ja hashruskeat.
Valkoinen linna
2. Valkoinen linna
Tämä minineliön muotoisista liukusäätimistä tunnettu hampurilaisketju hyppäsi kasvipohjaiseen kelkkaan joissakin osallistuvissa paikoissa. Löydät Impossible Sliderin joistakin Valkoisen linnan valikoista.
Del Taco
3. Del Taco
Tämä oli ensimmäinen kansallinen meksikolainen pikaruokaketju, joka tarjosi Beyond Meatia yrityksen 580 ravintolassa eri puolilla maata. Del Tacon ruokalistalla on Beyond Avocado Taco sekä Epic Beyond Original Mex Burrito ja Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
