Kun pääset lähelle kasvipohjaisen leipomon ja kahvilan Innocent Yesterday ovea East 77th Streetillä New Yorkissa, saat anteeksi, jos luulet olevasi Pariisissa paikallisessa ranskalaisessa konditoriassa. Tämä vegaaniravintola eroaa maailmasta niin kokemukseltaan kuin herkullisilla leivonnaisilla ja suolaisilla ruoilla, ja syötkö vegaanista tai kasvisruokaa tai vain rakastatko makeaa tai suolaista välipalaa keskellä päivää, se on keidas joka vie sinut pois kaupungin hälinästä.
Ilva, vieraanvarainen vegaanileipomo houkuttelee sinut sisään lasinäytöllä, jonka riveissä ja hyllyissä on kauniisti koristeltuja kakkuja, kevyitä croissanteja, suloisia torttuja, suklaapalakeksejä ja kaikenlaisia munkkeja, kaikki esillä.Innocent Yesterday ei ole mikään hieno paikka, mutta se on rentouttava ja vieraanvarainen, ja varjossa istuminen ulkopöydän ääressä, kevyen tuulen puh altaessa tai ilmastointilaitteen mukavuudessa suuressa sisäruokailutilassa on kuin mini. loma.
'Innocent Yesterday, Guilty Today, kuten kyltti kokonaisuudessaan lukee paikan ulkopuolella, sopii kasvis- tai vegaanisyöjille sekä kaikille, jotka arvostavat kotitekoisten makeisten makua, jotka ovat sinulle terveellisempiä, koska ne eivät sisällä maitotuotteita ja ne on valmistettu kasviperäisistä ainesosista.
"Etkö ole makeisten rakastaja? Kokeile suolaisia erikoisuuksia, kuten vegaanisia empanadoja, arepaja, kasvisjuustoquesadilloja tai kokonaista Prix Fix -brunssimenua klassikoista, jotka kaikki on valmistettu vegaanisista kananmunista ja vegaanisista makkaroista. Ainoa ongelma siellä käymisessä on, että kaikki ruokalistalla oleva ansaitsee maistaa, joten sinun täytyy tuoda ystäviä tai tehdä useita matkoja!"
Kasvipohjaiset keksit, vegaaninen suklaakakku tai porkkanakakku, vegaaniset munkit ja muut vegaaniset herkut ovat yhtä herkullisia kuin mitä olet koskaan maistanut, vegaanisia tai muita, ja ruokapaikka ja leipomo on kuin keidas rauhallinen, jossa voit hemmotella itseäsi useilla herkullisilla välipaloilla tai aterioilla sekä juomilla, jotka vaihtelevat terveellisestä (vihreästä teestä) hemmottelevaan (cafe au lait) ja jopa vegaaniseen pehmeän tarjoilujäätelöön!
Jos on sunnuntai, istu ja nauti täydestä brunssikokemuksesta,sillä ruokalist alta löytyy kaikkea kananmunista ja pekonista aamiaiseksi Acai-kulhoihin ja moniin muihin herkullisen kuuloisiin ateriavaihtoehtoihin. vegaaninen ja täysin maidoton ja kasvispohjainen. Sen IG:ssä brunssiväki julkaisi ylistystä Prix Fix -menusta, joka sisälsi kaikki tavanomaiset suosikkisi, kuten pekoni ja munat kasvipohjaisilla vaihtoehdoilla klassikoille."
Onko sinulla syntymäpäivä? Tai juhlien järjestäminen kasviperäiselle ystävälle? Kakut tarjoavat kaikkea klassisista suklaasta juhlallisiin syntymäpäiväkakkuihin, kaikki koristeltu ja leivottu tilauksestasi. Kokeile sitä kaikille maidottomille tai vegaaneille ystävälle, joka ei usko vaivaa, johon jouduit löytääksesi täydellisen hemmottelun hänelle tai hänelle.
Ainoa asia, josta tunnen syyllisyyttä, on se, että en ole päässyt Innocent Yesterdayen aikaisemmin. Olin tiennyt tästä kasvipohjaisesta paikasta sen avaamisesta viime elokuussa (ystävän kautta), mutta jotenkin en ollut koskaan hoitanut itseäni.Mikä virhe. Nyt kun tajusin, kuinka herkullista ruoka on ja että kaikki leivotaan ja valmistetaan paikan päällä, tulen säännölliseen tapaan kävellä paikan päälle hemmottelemaan itseäni. Kuten kyltti sanoo: Viaton eilen, syyllinen tänään. Veloitettuna!
Lisää kasvipohjaisia ruokaideoita löydät The Beet's City Guides -oppaasta tai Happy Cow -widgetistä löytääksesi vegaani lähistöltä.
