Opi valmistamaan täydellisesti paahdettuja perunoita, jotka on maustettu täydellisesti erilaisilla makuyhdistelmillä, näillä helpoilla tekniikoilla. Rapeat päältä, mutta sisältä pehmeät ja pörröiset, ne ovat herkullinen lisuke mihin tahansa ateriaan.
Oliiviöljyyn, valkosipuliin ja rosmariiniin heitettynä jokainen suupala sisältää suolaisia yrttimakuja. Etkö ole näiden mausteiden fani? Voit helposti muokata mausteita mieltymystesi mukaan. Kokeile yhdistelmiä, kuten:
- paprika
- Curryjauhe
- Kumina & korianteri
- italialainen mauste
Antioksidanttipitoisten ruokien, kuten perunoiden, syöminen on osoittautunut parantavan immuunijärjestelmää ja yleistä terveyttä. Tämä tarkoittaa pienempää mahdollisuutta sairastua sairauksiin, kuten sydänsairauksiin, diabetekseen ja tiettyihin syöpiin. Sitä enemmän syytä tehdä tuplaerä tulevaa kiireistä viikkoa varten!
Valmistusaika: 5 minuuttiaPaistoaika: 40 minuuttiaKokonaisaika:
Hinta: 0,82 dollarin resepti | 0,21 dollarin annos
Paahdetut perunat
Palvelee 4
Ainesosat
- 1 ½ kiloa miniperunoita puolitettuina (0,53 dollaria)
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä (0,22 dollaria)
- 2 tl valkosipulijauhetta (0,03 dollaria)
- 2 tl kuivattua rosmariinia (0,02 dollaria)
- Merisuolaa & pippuria maun mukaan (0,02 dollaria)
Ohjeet
- Lämmitä uuni 450 asteeseen ja aseta ritilä keskelle. Laita iso kattila vettä kiehumaan ja suolaa reilusti. Lisää perunat ja keitä 9-10 minuuttia, valuta ja anna olla siivilässä muutama minuutti.
- Yhdistä varovasti perunat, oliiviöljy, valkosipulijauhe, rosmariini, suola ja pippuri suuressa kulhossa ja siirrä ne sitten uunivuokaan.
- Paista 15 minuuttia, käännä perunat ja paista vielä 20 minuuttia kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tarjoile heti lämpimänä. Nauti!
Muistiinpanot
- Voit käyttää valkoisia tai punaisia miniperunoita tähän reseptiin (tai yhdistelmään).
- Jos sinulla on tarjolla tuoretta rosmariinia, käytä 1 ruokalusikallinen jokaista teelusikallista kuivattua rosmariinia kohti.
Ravintoarvo: 1/4 annostaKalorit 167 | Rasva yhteensä 2,5 g | Tyydyttyneet rasvat 0,4 g | Kolesteroli 0 mg | Natrium 100 mg | Hiilihydraatteja yhteensä 34,3 g | Ravintokuitua 4,8 g | Sokereita yhteensä 1,8 g | Proteiini 7,2 g | Kalsium 46,6 mg | Rautaa 3,3 mg | kalium 1021 mg |
Amazon Associatesina ansaitsemme ehdot täyttävistä ostoksista.
