Tavaraliikenteen osuus maailmanlaajuisista kasvihuonekaasupäästöistä on lähes 8 prosenttia, ja vaikka kasviperäinen elintarviketuotanto on huomattavasti kestävämpää kuin eläinviljely, molemmat teollisuudenalat aiheuttavat v altavia hiilidioksidipäästöjä. Nyt Beyond Meat tekee yhteistyötä rahtiteknologiayhtiö Einriden kanssa tehdäkseen kuljetusverkostoistaan ja ajoneuvoistaan entistä planeettaystävällisempiä.
Beyond ja Einride työskentelevät yhdessä kehittääkseen sähköisen laivaston laivaston, joka vähentää merkittävästi kasvipohjaisesta lihantuotannosta aiheutuvia hiilidioksidipäästöjä. Kumppanuus tuo aluksi viisi Einride eklektistä rahtiautoa Beyondin laivausverkostoon.Seuraavien viiden vuoden aikana yhtiöt lisäävät monipuolisempia kuorma-autoja yhtiön laivauskalustoon tavoitteenaan parantaa elintarviketuotannon ja -jakelun kestävyysstandardeja kaikilla tasoilla.
"Kestävän tulevaisuuden saavuttaminen edellyttää yhteistyötä ja yhteistyötä kaikkien toimialojen brändien kesken, ja olemme innoissamme voidessamme lisätä Beyond Meatin kasvavaan yhdysv altalaisten yritysten verkostoomme, jotka ovat sitoutuneet luomaan puhtaan ja tehokkaan toimitusketjun", Pohjoisen johtaja America Einriden Niklas Reinedahl sanoi lausunnossaan. ”Työskentely Beyond Meatin kanssa oli luonnollista, koska pyrimme tarjoamaan toimivia tuotteita, joiden juuret ovat kestävämmän tulevaisuuden luominen. Tarjoamalla palveluitamme älykkäämmän toimitusjärjestelmän rakentamiseen Beyond Meatille, voimme vähentää hiilidioksidipäästöjä.”
Kuinka kestävää on vegaaniliha?
Beyond Meat tilasi Michiganin yliopistolta vertaisarvioidun tutkimuksen mittaamaan sen vegaanisen lihan kestävyyttä perinteisiin naudanlihatuotteisiin verrattuna.Katsauksessa todettiin, että Beyond Burgerin tuotanto käyttää 99 prosenttia vähemmän vettä, 93 prosenttia vähemmän maata ja 46 prosenttia vähemmän energiaa. Yhteistyöllä Einriden kanssa yritys aikoo parantaa vastuullisuustoimenpiteitään erityisesti energian ja liikenteen os alta.
“Me Beyond Meatilla ymmärrämme, kuinka tärkeää on keskittyä kestävän kehityksen ponnistuksiin tuotteisiimme, vaan sisällyttää tämä ajattelutapa myös liiketoimintaamme”, Beyond Meatin ympäristö-, terveys- ja turvallisuusjohtaja Christopher Pimentel sanoi. lausunto. "Olemme sitoutuneet optimoimaan matkan, jolla tuotteemme saavuttavat kuluttajien lautasille, tehdäksemme niistä kestävämpiä, ja kumppanuus Einriden kanssa on yksi monista askeleista, joita otamme tehdäksemme siitä totta."
Kasvipohjainen syöminen voi säästää ympäristöä
Tänä vuonna YK julkaisi raportin, jossa väitetään, että ilmastokriisi on täällä, mutta vielä on aikaa hillitä kasvihuonekaasupäästöjen kielteisiä seurauksia.IPCC:n kolmas raportti väittää, että maailman on leikattava metaanipäästöjä 33 prosenttia vuoteen 2030 mennessä ilmastonmuutoksen hidastamiseksi ja ympäristöolosuhteiden pahenemisen estämiseksi tulevaisuudessa. UC Davisin mukaan karja on suurin maatalouden kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttaja.
- Metaanilla on 80 kertaa enemmän lämmitystehoa kuin hiilidioksidilla ensimmäisten 20 vuoden aikana, kun se pääsee ilmakehään.
- Kasvipohjainen ruokavalio voi vähentää kasvihuonekaasupäästöjä jopa 61 prosenttia
- Naudanlihan syöminen 1-2 kertaa viikossa vuoden ajan tuo 6-30 kertaa enemmän tehtäviä kuin kasvivaihtoehdot, kuten tofu.
Oatlyn sähköautot
Beyond Meat ei ole ensimmäinen suuri kasvipohjainen yritys, joka on tuonut kestäviä kuorma-autoja kalustoonsa. Vuonna 2020 Oatly teki yhteistyötä Einriden kanssa mullistaakseen laivakantansa ja säästää 87 prosenttia CO2-päästöistä. Tänä kesäkuussa yhtiöt paljastivat suunnitelmansa saavuttaa 100-prosenttisesti kestävä maakuljetus vuoteen 2029 mennessä.Uusi Freight Mobility Platform auttoi Oatlya säästämään 10 500 kg hiilidioksidipäästöjä dieseliin verrattuna yhdessä kuukaudessa.
Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.
Yllättävät syyt, miksi nämä viisi kantrilaulajaa jäivät ilman lihaa
Getty Images
1. Carrie Underwood rakasti perheensä maatilaeläimiä
Seitsemänkertaista Grammy-palkinnon voittajaa Carrie Underwoodia on ylistetty "v altavasta" lauluvalikoimastaan. Mitä tulee hänen ruokavalioonsa, Underwood rakastaa aamiaisburritoja ja paljon tofua. Hän ei myöskään pelkää hiilihydraatteja. Cheat Sheetin mukaan yksi hänen suosikkivälipaloistaan on paahdettu englantilainen muffinssi maapähkinävoilla.
Getty Images
2. Blake Shelton haluaa pysyä vanhemman tyttöystävänsä kanssa
Laulaja, lauluntekijä ja The Voice -valmentaja Blake Shelton, 43, on viime aikoina työskennellyt pysyäkseen kunnossa pitkäaikaisen rakkautensa Gwen Stefanin avulla, joka on kasvissyöjä ja käski häntä luopumaan lihasta, jos hän haluaa. tuntea olonsa paremmaksi ja pudottaa painoa.Shelton on yrittänyt pysyä Stefanin vaikuttavalla kuntotasolla Stefanin tänä syksynä antaman haastattelun mukaan. Entinen No Doubt -laulaja ja Hollaback-tyttö on pitkäaikainen kasvissyöjä, syö enimmäkseen vegaanista ruokavaliota ja on erittäin hyväkuntoinen – ja 50-vuotiaana näyttää nuoremm alta. Lähde kertoi Gossipcopille: "Gwen kertoi hänelle, että tapa menettää se on pysyä poissa lihasta ja huonoista hiilihydraateista." Me tuemme häntä!
Getty Images
3. Shania Twainilla on avain upeaan ihoon
Historian myydyin kantrimusiikin naislaulaja ei osta kalliita pihviillallisia esiintymisen jälkeen. "Queen of Country Pop" on myynyt yli 100 miljoonaa levyä, mutta sanoo pitävänsä lihattoman ruokavalionsa yksinkertaisena. Hän on sekä kasvissyöjä että syö hyvin vähän maitotuotteita – vaikka joskus on sanonut syövänsä kananmunia.
4. Annette Conlon, intohimoinen kansantaiteilija
Americanalainen laulaja ja lauluntekijä Annette Conlon on myös intohimoinen vegaani. Hän aloitti "The Compassionette Tour" pyrkiessään tuomaan myötätuntoa, sosiaalista tietoisuutta, ihmisten vuorovaikutusta ja eläinkysymyksiä v altavirran yleisölle.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
