Saavuin 20 minuuttia etuajassa Hart Housen, kasviperäisen pikaruokaravintolan ja hauskan miehen ja yrittäjän Kevin Hartin idean, virallisiin avajaisiin. Hype oli todellista, ja kun pääsin perille, oli muodostunut vaikuttava rivi. Se oli juuri sitä, mitä tämän voimakkaan koomikon, näyttelijän, kirjailijan, juontajan ja tuottajan avajaisjuhlassa voi odottaa. Nyt Hart voi lisätä ravintoloitsijan pitkään ansioluetteloonsa.
Sijaitsee strategisesti Los Angelesin Westchesterin naapurustossa, on selvää, että Hart ja hänen tiiminsä olivat kiinnostuneita järisyttämään asioita valitsemalla kulman myymälän muiden pikaruokaravintoloiden välittömästä läheisyydestä.
Hart House on täysin vegaaninen ja tarjoaa tervetulleeksi kasvipohjaisen vaihtoehdon perinteisille kävelyetäisyydellä oleville klassisille pikaruokapaikoille, kuten suositulle In-N-Out Burgerille. Voisi sanoa, että tämä paikkavalinta on loistava askel, kun otetaan huomioon kasviperäisten vaihtoehtojen puute lähistöllä ja kuinka lähellä uusi vegaaninen pikaruokapaikka on LAXia.
Iloisen avajaisseremonian jälkeen liityin innostuneiden ihmisten joukkoon. Yleisö oli sekoitus muita vegaaneja, kasveista kiinnostuneita ja Kevin Hart -faneja, jotka kaikki toivoivat voivansa kokeilla jotain uutta, herkullista, vegaanista ja Kevin Hartin hyväksymää. Okei, ehkä jotkut meistä toivoivat myös saavansa vilauksen itse Hartista.
Vaikka Kevin ei ilmestynyt, TinDLE-kanajoukkue sai kaikki innostumaan jakamalla omia T-paitoja ja kanavoileipiä, jolloin ihmiset pääsivät maistelemaan kilpailua. Rohkea liike, mutta yli 2 tunnin odotuksen jälkeen yleisö arvosti sitä.
Mitä syödä Hart Housessa
Hart Housen ruokalista sisältää asioita, joita voit odottaa, kuten kasviperäisiä hampurilaisia ja lihattomia kananuggetteja sekä salaatteja, pirtelöitä ja perunoita. Ruokalista lupaa myös olla terveellisempää kuin useimmat pikaruoat, kaikki kasviperäiset ainesosat, ei kolesterolia, antibiootteja, hormoneja, keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai maissisiirappia.
Menu on luonut kokki Mike Salem, entinen Burger Kingin kulinaaristen innovaatioiden johtaja. Hän teki yhteistyötä Hartin ja hänen tiiminsä kanssa luodakseen vertailukelpoisen menun, jossa on sinulle parempia koostumuksia.
Suunnitelmiensa laajentua 10 muuhun paikkaan seuraavan 12 kuukauden aikana sekä ruoka-autoihin ja cateringiin, Hart House on oikealla tiellä tarjotakseen terveellisempää ja kestävämpää pikaruokaa massoille. Hart lahjoittaa 10 prosenttia avajaispäivän tuotosta Inner City Artsille, voittoa tavoittelemattomalle ryhmälle, joka vahvistaa Los Angelesin lapsia ja teini-ikäisiä taiteen muuttavan voiman avulla.
tältä maistuu Hart Housen vegaaninen pikaruoka
Nälkäisenä pääsin vihdoin sisään kirkkaasti sisustettuun ruokapaikkaan, joka oli täynnä hyvää fiilistä ja energisiä kasvoja. Tilasin Deluxe Crispy Chick'n -aterian, jossa oli salainen ruokalista nimeltä Frots (perunoiden ja tottien risteys) ja Oreo-pirtelö. Sitten tilasin Single Burgin!'.
Ehkä se oli ykköspäivä, mutta kaikki maistui kuin se olisi ollut jonkin aikaa lämmittimessä. Vaikka se oli hyvä, se ei ollut aivan niin kuuma tai raikas kuin olisin halunnut. Itse hampurilaisissa oli herkullisia tuoreita karamellisoituja sipulia ja Hart Housen tunnuskastiketta, joka oli maukasta. Amerikkalainen juusto ei ollut sulanut, mikä on tyypillistä useimmille vegaanijuustoille, kun sitä ei tarjoilla heti.
Deluxe Crispy Chick'n oli täynnä makua, ja pidin siitä, että he pitivät vegaanipihvin ohuempana, joten se säilyttää koostumuksen ja rapeuden olematta liian "leipämäinen", ja päällä oleva Kale Crunch Slaw oli todella loistava, mutta se olisi ollut parempi kuumana linjan ulkopuolella.Pidän todella ideasta Frotsista, koska kuka voi koskaan päättää, ostaako totteja (henkilökohtainen suosikkini) ja perunoita? Joten kun iloinen henkilökunnan jäsen kertoi minulle heidän salaisesta ruokalistastaan, olin innoissani.
Mielestäni nämä perunat eivät aivan laskeutuneet koneeseen, mikä on pikaruoan kann alta ratkaisevaa. Ne eivät olleet tuoreita eivätkä kuumia, joten niiden kastaminen Hart House Signature Sauce -kastikkeeseen oli pakollista. (Kastike on löytö.)
Todellinen erottuva oli Oreo Shake,jonka tuhosin kokonaan. Se oli herkullista, täydellisen kokoista ja tuoretta kuin voi olla. Jos tunnet janoa, kokeile limsa-annostelijassa olevaa Tractor Beveragea, Chipotlea, joka tarjoaa sertifioitua luomua, ei-GMO:ta, luonnollisia ainutlaatuisia mehuja ja virvoitusjuomia, kuten sitruunaruohoa, kola-colaa ja paljon muuta.
Kaiken kaikkiaan minulla oli hieno kokemus chattailusta uusien ystävieni kanssa, mutta haluaisin palata, kun he ovat asettuneet ja toimivat normaalilla kapasiteetilla, jotta he voisivat päästä kunnolla.
Vibe: Eloisa, avoin ja rento tila, täydellinen perheen tuomiseen tai nopean aterian nauttimiseen ennen lentoa.
Pysäköinti: Tilaa on runsaasti, koska sinulla on mahdollisuus 2 tunnin pysäköintiin nimetyllä tontilla, aivan paikan päällä.
Hinta: Täyden aterian hintapiste: maksat ateriasta noin 11–13 dollaria.
