Avokadot ovat yksi terveellisimmistä hedelmistä (kyllä, hedelmistä!), joita voi syödä yleisen terveyden vuoksi, ja kun valmistat yhden kahdeksasta parhaasta kasvipohjaisesta avo-reseptistämme, löydät uusia, nerokkaita tapoja lisätä. ne osaksi ruokavaliotasi (vaikka pidämmekin kiinni rakkaudestamme avokadopaahtoleipää kohtaan). Aloita viipalointi.
Avokadoilla voi olla huono maine niiden rasva- ja kaloripitoisuuden vuoksi, mutta itse asiassa asia on päinvastoin, ja avokadot voivat itse asiassa auttaa sinua laihduttamaan, jos se on tavoitteesi. Hedelmät sisältävät runsaasti kuitua: 7 grammaa avokadoa kohti, mikä hidastaa ruoansulatusta ja saa meidät tuntemaan olomme kylläisemmiksi pidempään ja vähentää ahmimisen tai välipalan tarvetta.
Itse asiassa asiantuntijat rohkaisevat niitä, jotka haluavat laihtua tai ylläpitää terveellistä painoa, syömään avokadoa lounasaikaan, jotta seuraava ateriasi on päivällinen sen sijaan, että kurkottaisit myöhään iltapäivällä olevaa perunapussia. Kermanvihreät hedelmät ovat tärkeitä myös immuunijärjestelmällemme, koska ne ovat täynnä tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-, E- ja K-vitamiinia, sekä kivennäisaineita, kuten folaattia, magnesiumia ja kaliumia. Yllättäen avokadoissa on enemmän kaliumia kuin banaaneissa, mikä voi auttaa ylläpitämään oikeanlaista nestetasoa soluissamme.
"Tehokkaiden ravintoaineidensa lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että avokadot voivat auttaa alentamaan LDL-kolesterolia (huono laji). Tutkijat selittivät, että koska avokadot ovat täynnä hyviä rasvoja, ne voivat imeytyä nostamatta LDL-tasoa, mikä tapahtuu, kun syöt eläintuotteita ja tyydyttyneitä rasvoja."
Yksinkertaisesti sanottuna avokadot vahvistavat vastustuskykyä, edistävät luonnollista painonpudotusta, alentavat kehon huonoa kolesterolia ja suojaavat soluja tietyiltä sairauksilta ja maistuvat herkulliselta, kun teet avokado-kulhomme marinoidulla vesimelonilla, Tom Bradyn guacamolella, ja enemmän.
Parhaat kasvipohjaiset reseptit avokadoilla
1. Vegaaninen Poke Bowl miso-inkiväärimarinoidulla vesimelonilla
Jos haluat nauttia terveellisen, virkistävän aterian lounaaksi lämpimänä kesäpäivänä, tee tämä vegaaninen kulho, jossa on miso-inkiväärimarinoitua vesimelonia, joka jäljittelee tonnikalaa ja on täytetty tuoreilla vihanneksilla ja kuutioiduilla avokadoilla.
Resepti: Vegaaninen Poke Bowl miso-inkiväärimarinoidulla vesimelonilla
