Haluatko syödä vähemmän lihaa ja enemmän kasviperäisiä ruokia? Mark Bittman, Vegan Before 6 -elokuvan bestseller-kirjailija ja The New York Timesin entinen ruokakolumnisti, pukee opetushattuaan ja näyttää kuinka. Hän auttaa sinua syömään enemmän kasviperäisiä ruokia, mutta myös jakaa asiantuntevia ruoanlaittotekniikoitaan ja selittää samalla lihattoman syömisen tärkeyttä.
"Bittman huomauttaa, että vähentämällä lihansyöntiäsi voit parantaa yleistä terveyttäsi ja auttaa torjumaan ilmastonmuutosta. Lisäksi, kun tiedät, mitä teet keittiössä, kestävät kasvipohjaiset ateriat voivat olla herkullisempia, tyydyttävämpiä ja maksavat vähemmän kuin uskotkaan.Sinun tarvitsee vain hyödyntää tätä tietämystä ja kuulla Bittmanin henkilökohtainen näkemys tästä, on rekisteröityä How to Eat Less Meat integroivaan ruoanlaittosuunnitelmaan, jossa Bittman opastaa sinut lihattomalla matkallasi."
Neljän viikon ohjelma on integroitu tekstiviestiominaisuuteen, joten kun olet kirjautunut, voit lähettää Bittmanille tekstiviestin, kun valmistat jotakin ravinteikasta reseptiä tai jos tarvitset neuvoja tietyn ainesosan pilkkomiseen. Ohjelma sisältää myös video-opetusohjelmia ja Bittmanin tarinoita, jotka auttavat sinua saavuttamaan kasvipohjaiset tavoitteesi.
Kuinka se toimii: Kurssi alkaa joka lauantai – ellet muuta aloituspäivää manuaalisesti ilmoittautumisen yhteydessä. Ensimmäisenä päivänä saat kolme kasvipohjaista reseptivaihtoehtoa, ostoslistan, Bittmanin itsensä kertoman tekniikkatunnin ja henkilökohtaisen tarinan.
Mitä odottaa: Joka ilta saat tekstiviestin, jossa kehotetaan tekemään jokin resepteistä, jotta pysyt terveellisen kasviperäisen syömisen tiellä. Mutta älä huoli. Jos päätät valmistaa reseptit omaan aikaan tai haluat pitää tauon, voit aina halutessasi jättää ne pois.
Miksi se: Haasta itsesi kuukaudeksi kasvissyömiseen virtuaalisen valmentajan kanssa. Ensimmäisen kasvipohjaisen syömisviikon jälkeen huomaat eron energiassa, mielialassa, kolesterolitasoissa, verenpaineessa, ihossa ja ulkonäössäsi.
