Skip to main content

Ranska päättää, että voit käyttää "lihaa" vegaaniruokien etiketissä

Anonim

Vain viikkoja sen jälkeen, kun Ranska kielsi sanan "liha" käytön vegaanisissa elintarvikkeissa, maan korkein oikeus kumosi päätöksen kasvipohjaisten yritysten ja kuluttajien painostuksesta, jotka taistelivat uutta merkintälakia vastaan.

Ranskalainen tuomioistuin katsoi, että kielto ei antanut kasvipohjaisille yrityksille riittävästi aikaa noudattaa uusia rajoituksia. Useat kasvipohjaiset organisaatiot lobbasivat päätöstä vastaan, mukaan lukien ProVeg International ja Proteines France – yritysten yhteenliittymä, joka pyrkii tehostamaan Ranskan kasvipohjaista teollisuutta.

Tämä päätös on väliaikainen määräys, mikä tarkoittaa, että on epäselvää, kuinka tuomioistuimet ja hallitukset mukauttavat tai purkavat merkintärajoituksia. PrvoVeg international piti lykkäystä myönteisenä ja paljasti, että tuomioistuin ilmaisi "vakavia epäilyjä" kiellon oikeudellisesta asemasta.

"Olemme iloisia kuullessamme, että Ranskan Conseil d'Etat on päättänyt keskeyttää asetuksen, jolla kielletään kasvipohjaisten tuotteiden nimitykset", ProVegin varapuheenjohtaja Jasmijn de Boo sanoi. "Kasvipohjaiset ruoat ovat osa ratkaisua ilmastokriisin hallintaan ja minkä tahansa sääntelyn tulee tukea aktiivisesti niiden myyntiä ja markkinointia, ei haitata sitä."

Lainsäädännön tarkoituksena oli kieltää kaikkia kasvipohjaisia ​​yrityksiä Ranskassa käyttämästä lihaan liittyviä termejä, kuten "pekoni" ja "pihvi". Uusien rajoitusten h altijat väittävät, että kiellon tarkoituksena on estää "kuluttajien hämmennystä", mutta vastustajat uskovat, että kielto vahingoittaa vain Ranskan kasvavaa kasviperäistä teollisuutta ja kuluttajia.

Protéines Frances lobbai Ranskan korkeimmassa oikeudessa väittäen, että liiketoiminnalle, johon kielto vaikutti, ei annettu riittävästi varoitusta mainosalustojensa uudelleenbrändäystä ja uudelleensuuntaamista varten. Konsortioon kuuluu suuria tuotemerkkejä, kuten Avril, Groupement Les Mousquetaries ja maailman suurin elintarvikevalmistaja Nestle.

“Tuotteen nimen muuttaminen vaatii monia vaiheita, kuten uusien nimitysten ja brändiuniversumin kehittäminen, kuluttajakyselyjen tekeminen ja tuotemerkkien suojaaminen sekä uusien pakkausten valmistus, Protéines France julkaisi lausunnossaan. "Keskeyttämällä asetuksen V altuusto tunnustaa, että toimijat eivät voi noudattaa sitä 1.10.2022. Tämän seurauksena kasviproteiinia sisältäviä tuotteita voidaan edelleen markkinoida nykyisillä nimillä."

Ranskan "lihakielto"

Julkaistu 30. kesäkuuta kielto kohtasi välittömästi ankaraa kritiikkiä kasvipohjaisilta tuotemerkeiltä, ​​joilla on kotipaikka Ranskassa. Uudet rajoitukset vaikuttivat yksinomaan ranskalaisiin tuottajiin ja pakottivat yritykset joko muuttamaan toimintaansa tai kilpailemaan kansainvälisten merkkien kanssa, jotka voivat brändätä vapaasti lihaan liittyvillä termeillä. Ranskalainen pekoniyhtiö La Vie julkaisi lausunnon, jonka mukaan tämä kielto pakottaisi yrityksen pois Ranskasta.

"Et näe tänään mitään harhaanjohtavampaa", La Vie Nicolas Schweitzerin toimitusjohtaja kirjoitti sosiaalisessa mediassa. "Ranskan uudelleen teollistamisen edistämisen jälkeen hallitus on juuri antanut asetuksen, joka pakottaa meidät muuttamaan paikkaa."

Etelä-Afrikka ja Turkki hyökkäävät kasviperäiseen teollisuuteen

Ranskan ehdottama kielto noudatti tiiviisti samanlaista Etelä-Afrikassa säädettyä merkintärajoitusta. Tänä kesäkuussa Etelä-Afrikan hallitus päätti, että elintarvikkeiden valmistajat eivät voi käyttää "lihaisia" nimiä kasviperäisille elintarvikkeille. Päätöksessä selitettiin, että yritykset eivät voi enää käyttää ilmaisuja, kuten "vegaaniset nuggets" tai "kasvipohjaiset lihapullat", kuvaamaan elintarvikkeita. Etelä-Afrikan hallitus väittää, että uusi asetus on tarkoitettu minimoimaan kuluttajien hämmennystä.

"Tällaisia ​​säännöksiä emme juuri tarvitse, kun maailman tiedemiehet kertovat meille, että meidän on kiireesti vähennettävä lihankulutustamme vaarallisen ilmaston lämpenemisen hillitsemiseksi", ProVeg Etelä-Afrikan maajohtaja Donovan Will sanoi."Asetus ei kunnioita kuluttajia. Ei ole näyttöä siitä, että kasviperäisten elintarvikkeiden lihalliset nimet hämmentäisivät ihmisiä. Itse asiassa todisteet Australiasta, Euroopasta ja Yhdysvalloista osoittavat, että he eivät ole hämmentyneitä. Kehotamme todella hallitusta kumoamaan tämän asetuksen.”

Turkissa kasviperäistä teollisuutta uhkaa ankarampi kielto. Turkin maatalous- ja metsätalousministeriö ilmoitti kieltävänsä kaikkien vegaanisten juustojen myynnin ja tuotannon. Uusi rajoitus tekee Turkista yhden maailman vähiten vegaaniystävällisistä maista. Vegaanijärjestöt, mukaan lukien Turkin vegaaniliitto (TVD), yrittävät kumota kiellon. TVD nosti kanteen hallitusta vastaan ​​puolustaakseen kasvipohjaisten merkkien ja valmistajien oikeuksia Turkissa.

Miyokon voitto meijeriteollisuutta vastaan

Yhdysvalloissa Kalifornian elintarvike- ja maatalousministeriö yritti ottaa käyttöön samanlaisen kiellon vegaanimaitotuotteiden merkinnöille, mutta vegaanin pioneeri Miyoko Schinner haastoi CDFA:n oikeuteen Animal Legal Defense Fundin avulla ja voitti.Schinner loi ennakkotapauksen Yhdysv altoihin, koska kasvipohjaiset tuotemerkit voivat säilyttää merkintäoikeutensa.

Schinnerin voitosta huolimatta Dairy Pride Act on liikkeellä liittov altion tasolla. Meijeriteollisuuden tukema laki rajoittaisi "maidon" ja meijeriin liittyvien termien käyttöä meijeriteollisuuden eduksi.

Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.

6 parasta maidotonta proteiinipirtelöä

Kun jätit lounaan väliin päästäksesi boot-camp-tunnille ja joudut nyt kisaamaan takaisin toimistoon syömättä, on hyvä olla pari vaihtoehtoa tankkaamiseen tien päällä. Joten testasimme parhaat kasvipohjaiset pirtelöt, joista jokaisessa on vähintään 15 grammaa kasviperäistä proteiinia ja vähemmän hiilihydraatteja, sokereita ja keinotekoisia aromeja.

1. Ripple Vegan Protein Shakes

Ripple tekee a altoja – tämä oli suosikkimme kaikista kokeilemistamme kasvipohjaisista proteiinipirtelöistä.Koostumukseltaan kermainen ja lähes pirtelömäinen jäähdytettynä, S alted Caramel -lajike on jumalallinen ja sopii täydellisesti makealle välipalalle tai jälkiruoalle joka päivä. Vanilja, kahvi ja suklaa saivat myös korkeat arvosanat, ja ainoa haittapuoli oli näiden pirtelöiden korkea natriumpitoisuus.

Instagram

2. Happy Viking Triple Chocolate Protein Shake

Happy Vikingin lanseerasi Venus Williams, kun hän ei löytänyt harjoituspalautusjuomaa, josta olisi pitänyt tarpeeksi tehdäkseen siitä säännöllisen rituaalin. Kasvipohjaisen proteiinin ja täyteläisen suklaamaun ansiosta HV tyydyttää kaikki halut ja toimittaa kehollesi sekoituksen puhdasta, herne- ja ruskeariisiproteiinia sekä ravintoaineita, kuten kaliumia ja rautaa. Vaikka emme kaikki voi lyödä kämmenlyöntiä kuten Wiliams, voimme nyt täydentää lihaksiamme harjoituksen jälkeen hänen tavallaan. Säilytä näitä työpöydälläsi tai tuo yksi laukkusi niihin hetkiin, jolloin haluat suklaata, mutta myös jotain terveellistä.

3. OWYN Vegan Protein Shake

Aluksi tämä pullo oli hieman ärsyttävää avata, koska siinä ei ole vain muovinen sinetti vaan foliotiiviste, joka peitti yläosan, joka oli hankala poistaa. Sekä Cold Brew Coffee (täydellinen aamutyömatkalle) että vaniljan maku olivat kuitenkin tarpeeksi herkullisia korvatakseen sen. Rakastimme sitä, että tämä juoma ei sisällä kahdeksaa parasta allergeenia, steviaa ja sokerialkoholeja; on runsaasti kuitua; ja sitä on saatavilla enemmän ulkopuolisissa makuissa, kuten Cookies N Cream ja Kurmeric Golden.

Instagram

4. Oath luomukauramaito + kasviproteiini

Kolme hurraaa Oathille kauramaidon sisällyttämisestä vegaanisiin proteiinipirtelöihin. Tämän luomujuoman luovat maut houkuttelivat meidät kokeilemaan niitä kaikkia. Emme pitäneet Matcha Chaista, mutta muut - mukaan lukien kultainen kurkuma, intialainen ruusu ja tuplasuklaa - valmistettiin sulavaa siemailusta varten. Nämä sisältävät 210–260 kaloria kappaleessa, joten ne ovat runsaampia kuin jotkin muut pirtelöt, koska niihin on lisätty sekä manteli- että kurpitsansiemenproteiinia (ja kurkuma-lajikkeen MCT-öljyä).

Instagram

5. Soylent Complete Protein

Proteiinijuoma nimeltä Soylent Complete Protein on tämän ateriankorvaustuotteistaan ​​tunnetun yrityksen uusin tuote. Enemmän kuin pelkkä proteiinipirtelö, Soylent sisältää nootrooppisia aineita, joiden sanotaan lisäävän energiaa ja keskittymistä. Tässä pullossa, kuten OWYN:ssä, on ärsyttävä kaksoissinetti, mutta palkinto on sisällä: suklaajuoma on samettinen ja mehukas (olisit voinut huijata meidät, että tämä oli itse asiassa suklaamaitoa), ja se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien 100 %. päivittäisestä B6- ja B12-vitamiinisuosituksesta.

Instagram

6. Aloha-proteiinijuoma

Proteiinipatukoistaan ​​ja proteiinijauheestaan ​​tunnettu Aloha lisäsi äskettäin valikoimaansa kasvipohjaisia ​​proteiinijuomia. Valmistettu herneen ja ruskean riisin proteiinin, kookosmaidon ja MCT-öljyn sekoituksesta, ne eivät sisällä keinotekoisia ainesosia ja sisältävät vain 5 grammaa sokeria. Pahvisäiliön kulmassa oleva yläosa on hieman hankala juoda, mutta silkkinen pirtelö kompensoi sen.Pidämme eniten vaniljan mausta, lyömällä pois suklaamerisuolaa (suola jäi meiltä tähän) ja kookospähkinää.