Kasvipohjaisten ruokien nälkäiset amerikkalaiset ruokailijat etsivät parhaita kasvipohjaisia vaihtoehtoja joka kulmasta, ja uusi raportti on paljastanut, mitkä kaupungit tarjoavat kestävimmät ja terveellisimmät kasvipohjaiset vaihtoehdot. WalletHubin mukaan Yhdysv altojen 100 suurimman kaupungin joukossa Scottsdale, Arizona, on korkein Yhdysv altain kaupunki ravintoloiden vegaanivaihtoehtojen osuudella. Raportin mukaan 16 prosenttia Scottsdalen ravintoloista tarjoaa asiakkaille vegaanisia ruokia.
Raportissa kuvataan viisi parasta vegaaniystävällistä kaupunkia TripAdvisorin antamien tietojen perusteella.Scottsdalen jälkeen raportti paljasti, että St. Petersburg, Florida (14 prosenttia); Washington, DC (13 prosenttia); New Orleans, Louisiana (12 prosenttia); ja New York City, New York (12 prosenttia) tarjosivat eniten vegaanisia vaihtoehtoja koko kaupungissa.
WalletHub kirjasi myös vegaanivaihtoehtojen huonoimmat kaupungit ja havaitsi, että Pohjois-Las Vegasissa Nevadassa oli 20 kertaa vähemmän tarjouksia kuin Scottsdalessa. Muita perässä olevia kaupunkeja ovat Laredo, Texas; Newark, New Jersey; Hialeah, Florida; ja Garland, Texas.
"Koska 54 prosenttia millenniaaleista syö enemmän kasvispohjaista ja tunnistaa itsensä flexitarisiksi, kasvisvaihtoehdot ovat saaneet jopa enemmän huomiota kuin täysin vegaaniset ruoat. WalletHubin raportti paljastaa, että Plano, Texas, on paras osuus ravintoloista, jotka tarjoavat kasvisvaihtoehtoja, 64 prosenttia. Tämä on 22 kertaa parempi kuin alhaisin prosenttiosuus Laredossa, Texasissa."
Kasvipohjaisen ruoan paras kaupunki
Tämä uusi raportti esitteli kattavan listan koko Yhdysv altojen parhaista vegaani- ja kasvissyöjäkaupungeista.S. Portland, Oregon, on luokiteltu kasvipohjaisimmaksi kaupungiksi, koska siellä on paljon yhteisöpuutarhoja, luomutiloja ja ravintolavaihtoehtoja. Tästä huolimatta tiedot osoittavat, että Portland maksaa vegaani- ja kasvissyöjille enemmän kuin muut kaupungit.
WalletHub analysoi 100 suurinta kaupunkia kolmessa kategoriassa: kohtuuhintaisuus; monimuotoisuus, saavutettavuus ja laatu; ja vegaaninen tai kasvissyöjä elämäntapa. Raportissa tarkasteltiin näitä luokkia käyttämällä 17 relevanttia vegaani- ja kasvissyöjäystävällisyyttä koskevaa mittaria. Tämä tarkoittaa, että raportissa arvioitiin, miten kasviperäisten päivittäistavaroiden ja ravintoloiden kustannukset ja saatavuus eroavat kaupunkien välillä.
Portlandin jälkeen kasvipohjaisten kuluttajien parhaita kaupunkeja ovat Orlando, Florida; Los Angeles, Kalifornia; Phoenix, Arizona; ja Austin, Texas. Pahin kaupunki paljastettiin San Bernadinoksi Kaliforniassa.
Kasvava kiinnostus vegaanimatkailua kohtaan
Noin 15,5 miljoonaa amerikkalaista aikuista on vegaaneja tai kasvissyöjiä, ja vielä useammat haluavat vähentää lihankulutustaan. Lähes 76 prosenttia matkustajista totesi, että eettinen ja ympäristöllinen ruoan hankinta vaikuttaa heidän valintoihinsa lomaa suunniteltaessa. Ennen äskettäin matkustaminen tiukkojen ruokavaliotoiveiden kanssa saattoi olla liian stressaavaa. Nyt kaupungit ympäri maailmaa ovat ottaneet käyttöön enemmän vegaanivaihtoehtoja kuin koskaan ennen. Eräässä viime vuonna tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että vegaanilihaa esiintyi ruokalistoilla yli 1 320 kertaa enemmän kuin ennen vuotta 2020, koska terveellisempiä ja kestävämpiä vaihtoehtoja tulee suositummiksi.
Kasvimatkailijoille Vegvisits lanseerattiin lievittämään kasviperäisen matkailun aiheuttamaa stressiä. Sovellus on saatavilla yli 80 maassa, ja perustajat aikovat laajentaa yrityksen kattavuutta entisestään. Mutta tämä sovellus auttaa sinua vain, kun saavut määränpäähän. Onneksi useat lentoyhtiöt, mukaan lukien United Airlines ja Delta, ovat tuoneet markkinoille kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka on suunniteltu pitämään vegaanilehtiset tyytyväisinä ja täynnä heidän matkansa aikana.
Löydäksesi kasviperäistä ruokaa mistä päin maailmaa tahansa, tutustu The Beet's Find Vegan Near Me -sivustoon.
6 parasta pikaruokaketjua, joissa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja valikossa
Pikaruokaravintolat ovat vihdoin saaneet muistion, että heidän asiakaskuntansa ei ole tulossa vain hampurilaisen, paistetun kanan tai naudanlihatacoon. Monilla on nyt kasvipohjaisia ruokia, ja he keksivät luovia, herkullisia tapoja saada lisää vihreitä ruokalistalle. Tässä on 6 parasta pikaruokaketjua, joiden valikossa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
Burger King
1. Burger King
Osoittautuu, että on paljon muutakin luotettavaa kuin salaatti, jos syöt kasvispohjaista. Burger Kingissä on Impossible Whopper, jossa on lihaton pihvi sekä muutamia salassa vegaanisia vaihtoehtoja, kuten ranskalaiset paahtoleivät ja hashruskeat.
Valkoinen linna
2. Valkoinen linna
Tämä minineliön muotoisista liukusäätimistä tunnettu hampurilaisketju hyppäsi kasvipohjaiseen kelkkaan joissakin osallistuvissa paikoissa. Löydät Impossible Sliderin joistakin Valkoisen linnan valikoista.
Del Taco
3. Del Taco
Tämä oli ensimmäinen kansallinen meksikolainen pikaruokaketju, joka tarjosi Beyond Meatia yrityksen 580 ravintolassa eri puolilla maata. Del Tacon ruokalistalla on Beyond Avocado Taco sekä Epic Beyond Original Mex Burrito ja Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Toinen naudanlihahampurilaisille synonyymibrändi, Carl’s Jr. tarjoaa useita kasvipohjaisia vaihtoehtoja kasvisten ja kasvien ystäville, kuten Beyond Famous Star Burger ja Guacamole Thickburger.
Taco Bell
