Valkoinen talo järjesti ensimmäisen terveyttä ja ravitsemusta käsittelevän konferenssin 50 vuoteen, ja satojen osallistujien joukossa oli lääkäreitä, elintarvikeyhtiöiden johtajia, maanviljelijöitä ja poliittisia päättäjiä sekä voittoa tavoittelemattomia järjestöjä. Kaikkia pyydettiin työskentelemään yhdessä ja sitoa yli 8 miljardia dollaria nälän poistamiseen ja ravitsevien, terveellisten ruokien tekemiseen edullisemmaksi ja kaikkien saataville.
Presidentti Biden, joka puhui Valkoisen talon nälkä-, ravitsemus- ja terveyskonferenssissa, sanoi: "Jos vanhempi ei voi ruokkia lapsi, millään muulla ei ole tälle vanhemmalle väliä.”
Hänen tavoitteita olivat nälän lopettaminen, elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen selkeyttäminen, ravintoaineiden lisääminen lääkäreiden lääketieteelliseen koulutukseen ja ilmastonmuutoksen torjunta muuttamalla ruoan tuotantotapaa.
"Valkoisen talon ravitsemuskonferenssin aallolla tällä viikolla Washingtonissa, tohtori Mark Hyman kirjoitti sosiaaliseen syötteeseensä: Ruokajärjestelmämme parissa vuosikymmeniä kestäneen työn jälkeen olen niin innoissani nähdessäni niin monia muutokset, joihin meidän on sitouduttava Valkoisen talon laatimassa kansallisessa strategiassa."
Edellisen kerran toimeenpanov alta osallistui nälän poistamiseen vuonna 1969, jolloin silloinen presidentti Richard Nixon lupasi pyyhkiä nälän pois. Ennen sitä FDR teki Amerikan ruokkimisesta osaksi New Dealia lopettaakseen masennuksen ja auttaakseen amerikkalaisia nousemaan jaloilleen. Nyt, kun ruokakustannukset nousevat pilviin, toimitusketjuongelmat rehottavat ja Ukrainasta peräisin oleva vilja on estänyt siellä olevan sodan, näyttää siltä, että Amerikka on jälleen vakavassa tilanteessa, koska terveydenhuollon kustannukset ovat nousseet elämäntapasairauksien, kuten liikalihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja sydämen, takia. ylipainoon liittyvät sairaudet ja syövät, kaikki hoitoon käytetyt dollarit ja tuskin ehkäisyyn.
"Ruoka lääkkeenä, ravinnon integrointi lääketieteelliseen koulutukseen, selkeät elintarvikkeiden merkinnät, lääketieteellisesti räätälöidyt ateriat, haitallisten elintarvikemarkkinointikäytäntöjen huomioiminen, ilmastonmuutos tuottaa reseptejä ja paljon muuta. Dr. Hyman, suorasanainen kasvipohjaisen ravitsemuksen puolestapuhuja, oli yksi niistä kymmenistä elintarvikeasiantuntijoista, jotka ylistivät ponnisteluja kipeästi kaivattuna ja myöhässä olevana ensimmäisenä askeleena kohti Amerikkaa vaivanneen rikkinäisen ruoka- ja ruokavaliotilanteen korjaamista."
Corporate Amerikan kutsuminen tehostamaan toimintaansa
Aloite riippuu 8 miljardin dollarin sitoumuksista yksityiseltä sektorilta nälän torjuntaan, mukaan lukien 4 miljardia dollaria voittoa tavoittelemattomilta järjestöiltä ja hyväntekeväisyysjärjestöiltä, jotka on varattu terveellisemmän ruoan saamiseen sitä tarvitsevien saataville. Valkoinen talo pyysi joitain Amerikan suurimmista elintarvikeyhtiöistä, mukaan lukien Tyson Foods ja Walgreens sekä Google, auttamaan maksamaan tämän muutoksen toteuttamisen.
Samaan aikaan konferenssin kanssa, kansallinen voittoa tavoittelematon Partnership for a He althier America (PHA), joka pyrkii parantamaan elintarvikeomaisuutta, ilmoitti useista uusista yrityskumppaneista sitoutuneensa lisäämään 100 miljoonaa lisäannosta vihanneksia, hedelmiä ja papuja. markkinoille vuoteen 2025 mennessä.Dole Packaged Foods, Instacart, International Fresh Produce Association (IFPA), KinderCare Learning Companies (KLC) ja National Automatic Merchandising Association (NAMA) liittyvät PHA:n kampanjaan elintarviketurvallisuuden torjumiseksi.
Tiiviissä yhteistyössä Valkoisen talon ja CDC-säätiön kanssa PHA aikoo tarjota terveellistä ja kohtuuhintaista ruokaa amerikkalaisten saataville v altakunnallisesti luomalla yrityskumppaneiden verkoston, joka on sitoutunut palvelemaan yhteisöjä kaikkialla.
"Yksityinen yritys tuottaa suurimman osan tässä maassa kulutetusta ruoasta, joten on ehdottoman tärkeää, että tuomme yrityskumppaneita mukaan tehtäväämme rakentaa tulevaisuus, jossa kaikilla amerikkalaisilla on mahdollisuus saada hyvää ja ravitsevaa ruokaa", Nancy E. Roman, Partnership for a He althier America -järjestön pääjohtaja ja toimitusjohtaja, sanoi. "Olemme kiitollisia Dole Packaged Foodsille, Intacartille, IFPA:lle, KLC:lle ja NAMA:lle heidän sitoutumisestaan varmistamaan, että jokaisella postinumerolla on mahdollisuus saada hyvää ruokaa, ja toivomme näkevämme useamman kollegansa nostavan ruokaosuuden kärkeen. yrityksen asialistalla.”
Terveellisemmän ruoan toimittaminen amerikkalaisille
PHA:n uudet yrityskumppanit auttavat nopeuttamaan voittoa tavoittelemattoman järjestön kampanjaa alipalveluttujen amerikkalaisten ruokkimiseksi. Verkkokauppa-alusta Instacart lupasi tuoda 10 miljoonaa annosta ruokapulasta kärsiville perheille seuraavan kolmen vuoden aikana. Isännöimällä varainkeruukampanjoita ja investoimalla uuteen teknologiaan Instacart käynnistää konferenssin yhteydessä Terveys-aloitteensa – mukana on ravintoainerikas ruokalista Grammy-palkitulta laulaj alta Ciar alta.
"Olemme ylpeitä voidessamme liittyä Partnership for a He althier America -ohjelmaan heidän tehtävässään lisätä ruoan ja ravinnon saatavuutta ja tasapuolisuutta", Instacartin toimitusjohtaja Fidji Simo sanoi. "Instacart on yrityksenä, joka on keskiössä ihmisten suhteen syömiseen, ja se on sitoutunut varmistamaan, että jokaisella on saatavilla ravitsevaa ruokaa.
"Yhdistämällä tiimimme teknologiaosaaminen ja intohimo PHA:n ohjelmallisen kyvyn kanssa uskomme, että voimme saavuttaa kunnianhimoisen tavoitteemme tarjota tuoretuotteita perheille, jotka sitä eniten tarvitsevat.Olen innoissani nähdessäni, kuinka uusi Fresh Funds -teknologiamme auttaa skaalaamaan PHA:n Good Food for All -ohjelman tulevina viikkoina ja ensi vuoden aikana. Tämäntyyppinen alojen välinen yhteistyö on avainasemassa ravitsemusturvattomuuden ratkaisemisessa, ja olemme sitoutuneet ratkaisemaan nämä ongelmat yhdessä.”
Dole Packaged Foods teki yhteistyötä Boys and Girls Clubs of America:n (BGCA) kanssa parantaakseen 12 miljoonan ihmisen mahdollisuuksia saada tuoreita vihanneksia ja hedelmiä sekä muuta terveellistä ruokaa. Dole toimittaa tämän ruoan kannettavilla jäähdytysyksiköillä ja aikoo laajentaa jakelua tavoittaakseen 3 miljoonaa lasta ja 5 000 BGCA-osastoa vuoteen 2030 mennessä.
International Fresh Produce Association (IFPA) ja National Automatic Merchandising Association (NAMA) liittyvät myös PHA:n kampanjaan palvellakseen paremmin amerikkalaisia. IFPA auttaa Denverin ja Indianapolisin hallituksia luomaan suunnitelman, joka kaksinkertaistaa hedelmien ja vihannesten kulutuksen seuraavan vuosikymmenen aikana. Kansallisemmin NAMA aikoo parantaa myyntiautomaattien ja mikromarkkinoiden ravintosisältöä pienituloisissa ja heikon pääsyn piirissä olevissa yhteisöissä.
"Palvelupalveluteollisuus täyttää yli 40 miljoonan amerikkalaisen kuluttajan tarpeet päivittäin", Carla Balakgie, FASAE, CAE, NAMA:n toimitusjohtaja. "Teollisuus on ainutlaatuisessa asemassa toimimaan tärkeässä roolissa maan elintarviketurvaan liittyvien ongelmien ratkaisemisessa. Tämä pilottiohjelma olisi olennainen osa ratkaisua. NAMA jatkaa ahkeraa työskentelyä jäsentemme ja kansanterveyskumppaneiden kanssa varmistaakseen helpommin saatavilla olevan ja monipuolisemman ruokatarjonnan Amerikan myyntiautomaateissa ja mikromarkkinoilla, myös alipalvelutuilla paikkakunnilla.”
Lasten ravitsemuksen priorisointi
Kindercare on luvannut kaksinkertaistaa vihannesten annoksen yli 40 000 kouluikäiselle lapselle vuoteen 2025 mennessä parantamalla terveellisempien ruokien kohtuuhintaisuutta ja saatavuutta koulujärjestelmissä v altakunnallisesti. Järjestö aikoo tavoittaa yli 100 000 perhettä vähintään kolme kertaa vuodessa ja toivoo, että ravitsemuskasvatusta lisäämällä nuoremmat sukupolvet omaksuvat tulevaisuudessa terveellisempiä ruokailutottumuksia.Tämän uuden aloitteen tavoitteena on työskennellä koulujärjestelmien kanssa 300 kaupungissa v altakunnallisesti seuraavan kolmen vuoden aikana.
“Varhaiskasvatuksen ja -hoidon johtajana meillä KinderCarella on ollut pitkäaikainen sitoutuminen lasten terveyden ja hyvinvoinnin tukemiseen. Uskomme, että meidän vastuullamme on asettaa standardi koko lastenhoitosektorille”, Tom Wyatt, KinderCaren puheenjohtaja ja toimitusjohtaja, sanoi. "Olemme ylpeitä jatkuvasta kumppanuudestamme PHA:n kanssa ja siitä, että olemme osa tämän päivän tapahtumaa. Meillä on kunnia liittyä CDC-säätiöön ja Valkoiseen taloon auttamaan lapsia ja heidän perheitään saamaan terveellisiä ja ravitsevia ruokia, joita he tarvitsevat elääkseen hyvin ja kehittääkseen terveellisiä ruokailutottumuksia."
"Tänä vuonna useat koulupiirit ovat alkaneet toteuttaa kasvipohjaisia ateriaohjelmia tarjotakseen pienituloisille yhteisöille tai ruokaturvattomissa kotitalouksissa asuville lapsille terveellisiä ja edullisia aterioita. Illinois Public Schools ilmoitti tänä toukokuussa tarjoavansa vegaanisia aterioita kahdelle miljoonalle oppilaalleen uudessa suunnitelmassaan parantaa koulujen ravitsemusstandardeja.Tämä seurasi tiiviisti pormestari Eric Adamsin New Yorkin julkisessa koulussa käynnistämää Vegan Fridays -kampanjaa, joka antoi miljoonalle NYC:n opiskelijalle mahdollisuuden nauttia ilmaisia kasviperäisiä aterioita viikoittain."
Bidenin hallinnon kohokohdat kestävästä ruoasta
Tässä kuussa presidentti Biden edistää useita aloitteita, jotka vähentävät Amerikan riippuvuutta liha- ja maitoteollisuudesta. Esittelemällä amerikkalaiset terveellisempään ruokaan, uudet ravitsemuskeskeiset aloitteet auttavat ohjaamaan kuluttajia kohti kestävämpiä vaihtoehtoja seuraavan vuosikymmenen aikana.
Niille, jotka eivät halua vähentää lihan kulutusta, Bidenin viimeisin toimeenpanotoimi nopeuttaa elintarvikebioteknologian ja viljellyn lihan markkinoiden kehitystä. Tämä toimeenpanomääräys auttaa edistämään soluviljelyn ponnisteluja, joiden tavoitteena on vähentää kasvihuonekaasupäästöjä ja vähentää eläinviljelyn ympäristökuormitusta.
Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.
31 Herkullisia kasviperäisiä reseptejä, jotka tehdään toistuvasti
Haluatko tuoreita ideoita aterioihin, jotka ovat terveellisiä, kasvipohjaisia ja herkullisia? Tämä ilmainen uutiskirje on sinua varten. Rekisteröidy saadaksesi päivän reseptin postilaatikkoosi joka aamu.Valokuvat James Stefiuk
Sitruuna-, basilika- ja artisokkapasta
Tämä tunnusomainen kevätpasta on täynnä sitrushedelmiä, makeutta ja pähkinää virkistävän umami-maun saavuttamiseksi. Tärkeintä on käyttää tuoreimpia tuotteita ja laadukasta oliiviöljyä. Siinä on 6 grammaa kuitua ja 13 grammaa proteiinia.Valokuva James Stefiuk
Vegaaninen kookoskukkakaalicurry
Tämä kulho hienonnettuja kauden vihanneksia sekoitettuna kasvisliemen, kookosmaidon, curryjauheen ja kurkumajauheen kanssa on maukas tapa ladata ravintoaineita ja vitamiineja tehokkailla superruokilla, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.Britt Berlin
Riisikulho jicaman ja papujen kanssa
Jos yksi tavoitteistasi on syödä enemmän kasvipohjaista terveytesi vuoksi, tämän k altaiset herkulliset, ravintopitoiset reseptit auttavat sinua pääsemään lähemmäs tätä tavoitetta. Näet eron tuntemalla itsesi energiseksi ja jättämällä väliin aterian jälkeiset päiväunet.Zooey Deschanel
Vegaaninen Caesar-salaatti paahdetuilla kikherneillä
Tämä Caesar-salaatti vegaanisella kastikkeella on näyttelijä Zooey Deschanelin keksintö, joka syö enimmäkseen kasvipohjaista ruokavaliota ja kasvattaa itse vihanneksiaan kotona. Hän jakaa salaisuutensa tehdä klassisesta kastikesta yhtä kermainen ja kirpeä kuin todellinen asia.JD Raymundo
Vegaaninen Bruschetta-pastasalaatti
Mikä olisikaan parempi tapa päästä kevään tunnelmaan kuin kevyt ja raikas Bruschetta-pastasalaatti? Tämä resepti on täynnä tuoreita ainesosia, kuten tomaatteja, punasipulia ja basilikaa, jotka sopivat täydellisesti yhteen.Hapanimelä ajeltu kukkakaali-fenkolisalaatti
Tämä makea-hapan ajeltu kukkakaali-fenkolisalaatissa on täydellinen yhdistelmä happamia, makeita ja suolaisia makuja tuoreen sitruunan, hedelmien ja suolaisten pistaasipähkinöiden kanssa. Kastikkeessa on vaahterasiirappia kitkerää fenkolia vastaan. Se on kevään ilo.Britt Berlin
Kikherne- ja avokadoviljakulho kermaisella tahinikastikkeella
Jos salaatin syöminen tuntuu työltä, pidä haarukalla: Päivitimme tavallisen salaatin ja vihannekset täysin lämpimään kulhoon, jossa on kuvioituja vihanneksia, papuja ja valitsemaasi viljaa, kuten kvinoaa, farroa tai ruskeaa riisiä.Gluteenittomat tattaripannukakut karamellisoiduilla vaahterapersikoilla
Lisää tämän viikonlopun ruokalistallesi: Tattaripannukakkuja karamellisoiduilla vaahterapersikoilla tai valitsemillasi tuoreilla hedelmillä, täydellinen täydellinen aamiainen sunnuntaiaamuna.Kasvikoulu
Peruna- ja kikhernesalaatti rapealla hasselpähkinällä
Hei perunan ystävät, tulette todella rakastamaan tätä! Tämä peruna- ja kikhernesalaattiresepti sisältää täydellisen määrän sitrushedelmiä, tuoreita yrttejä, rapeita ja makeita hasselpähkinöitä sekä kevyen ripauksen oliiviöljyä, josta tulee jatkossa suosikkilisukkeesi.Aasialaisvaikutteiset rapeat 5-mausteinen tofusalaattikääreet kaalisalaatilla
Tässä aasialaisvaikutteisessa reseptissä käytät perinteisiä ainesosia, joita käytetään yleisesti aasialaisessa keittiössä, mutta joissa ei ole lihaa tai maitotuotteita. Tämä rapea 5 mausteinen tofusalaattikääre nuudelikaalisalaatilla on ravintolalaatuista, eikä vieraasi tiedä, että tämä ruokalaji on kasvipohjaista.Zooey Deschanel
Zooey Deschanelin salainen pestoresepti
Päivän resepti on Zooeyn kuuluisa maidoton pesto, jota hän laittaa melkein kaiken päälle: pastan, salaatin, keiton ja muiden päälle, mikä lisää makua yksinkertaisiin ruokiin. Tämä herkullinen kastike vaatii tuoreita yrttejä, koska sillä on suuri ero rakenteessa ja maussa.JD Raymundo
Mustapippuri tofu riisin ja parsakaalin kera
Tämä mustapippuri-tofu voidaan vaahdottaa 30 minuutissa, joten se on täydellinen viime hetken ateria täynnä proteiinia. Kypsennä se suurissa erissä ja säilytä jääkaapissa helppoa arkilounasta varten.Flora ja Vino
Kinoa kulho hernepeston ja suolakurkun kanssa
Jos etsit uutta ja terveellistä aamiaisideaa, kokeile suolaista kulhoa. Tämä resepti sisältää vähän kaloreita ja runsaasti kuitua, joten pysyt kylläisenä tuntikausia. Viljakulhot ovat yksi helpoimmista tavoista saada terveellinen annos kasvipohjaista proteiinia.Flora ja Vino
Makea ja suolainen karhunvatukka-basilikapaahtoleipä
Tämä käänne tavalliseen avokadopaahtoleipää aamiaiseksi on yksi helpoimmista tavoista lisätä ravitseva levite proteiinilla ja ravintoaineilla. Maitottoman jogurtin, karhunvatukkaiden ja basilikan yhdistelmä on täynnä antioksidantteja ja kuitua. Ota se osaksi rutiiniasi loistavana ravintotiivisenä vaihtoehtona.Flora ja Vino
Rucolasalaatti avokadolla, papuilla ja kirsikkatomaatilla
Kun olet terveellisen lounaan tuulella ja haluat vaihtaa salaatin johonkin luovempaan ja herkullisempaan, kokeile tätä munuaispapurucola-salaattia, jossa on kesäistä sitruskastiketta. Siitä tulee uusi suosikkisi.JD Raymundo
Kesärullat makealla ja mausteisella maapähkinäkastikkeella
Etsitkö virkistävää, kevyttä ateriaa, joka on valmistettu ravitsevista ainesosista? Kokeile näitä kesärullia makealla ja mausteisella maapähkinäkastikkeella. Kaunis asia tässä reseptissä on, että se ei vaadi keittämistä!Valokuvaaja Ashley Madden
Laadettu salaatti kermaisella hamppu-balsamiikkakastikkeella
"Tämä ladattu salaatti on täydellinen kevätateria. Tee tämä raikas salaatti kauden vihanneksista, päälle kotitekoisella hamppu-balsami-kastikkeella, jossa on taateleita, Dijon-sinappia, hampunsiemeniä, etikkaa, sitruunaa ja tamaria"Valokuvaaja Ashley Madden
vegaaninen thai-curry-nuudelikeitto
Päivän resepti on Thai Curry Noodle -keitto, joka on lohdullinen mutta kevyt kulho, jota voit nauttia ympäri vuoden. Tämän k altaiset thai-ruoat ovat erityisen terveellisiä, sisältävät tofua, runsaasti puhdasta proteiinia ja runsaasti ravintoaineita ja kuitua sisältäviä kasviksia.Tämä ruokalaji täyttää varmasti ja jättää sinut tyytyväiseksi.Vegaan ja Keto Rainbow kukkakaaliriisisushi
Kevyempi, terveellisempi versio perinteisestä sushistasi, tämä resepti vaihtaa kukkakaalin riisiin, joka voi nostaa verensokeria. Kukkakaali on ketoystävällinen korvike kaikelle, jossa on paljon hiilihydraatteja, ja se on ravinteikas!Paahdettua bataattia ja pinaattia sisältävä kulho
Yksi parhaista asioista viehättävillä viljelijöillä, joilla on osastot täynnä kukkia ja tuoretuotteita, on, että voit ostaa sitä, mikä on sesonkiaikaa. Tämä bataatti-pinaattisalaatti on täynnä kasviperäisiä proteiineja ja monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka ovat täyttäviä, herkullisia ja terveellisiä.Helppo paistetut artisokat rosmariinilla ja sitruunalla
Artisokat on niin helppo valmistaa, varsinkin jos järjestät illallisjuhlia, koska voit valmistaa ne etukäteen. Ohita voikastike ja tee ne terveellisemmällä sitruuna- ja rosmariinikastikkeella.Megan Sadd
Cajun Caesar -salaatti musteilla kikherneillä
Meitä kehotetaan aina syömään enemmän salaatteja ollaksemme terveellisiä, mutta salaatti, kurkut, tomaatit ja italialainen kastike voivat vanhentua nopeasti. Jos olet kyllästynyt syömään samaa vanhaa salaattia, kokeile tätä cajun caesar -salaattia musteilla kikherneillä, täynnä kuitua, proteiinia ja ennen kaikkea makua!Kasvistyyny Thai
Päivää varten, jolloin et halua viettää aikaa ruoanlaittoon, mutta et halua syödä roskaruokaa tai laittaa jotain mikroa altouuniin, tee tämä kasvis Pad Thai, joka valmistuu kymmenessä minuutissa.Paahdettua munakoiso-tomaattipasta basilikapestolla
Herkullinen kotitekoinen pasta on niin terveellistä, täynnä vihanneksia, että voit syödä koko kulhon hetkeäkään epäröimättä. Lisää rapeita pinjansiemeniä ja tuoretta ajeltua vegaanista parmesaania (Follow Your Heart ja Violife ovat mahtavia). Tee tämä treffi-iltana ja kuuntele raivoja ruoanlaitosta.Britt Berlin
Linssi ja bataattisalaatti Juuri ajoissa Kesäksi
Lämmin sää edessä! Mikä olisikaan parempi tekosyy salaattikulholle, joka on täynnä kasviperäistä proteiinia ja tuoreita vihreitä täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Pinaatti sisältää runsaasti rautaa, joka auttaa lisäämään energiaasi.Vegaaninen buddhakulho kvinoalla ja vihanneksilla
Etsitkö terveellistä vegaanista buddha-kulhoa? Tämä resepti on gluteeniton ja tekee siitä loistavan lounaan tai illallisen. Heitä joukkoon mitä tahansa tuoreita vihanneksia til alta tai markkinoilta: purppurikaali, kurkku, avokado ja paljon muuta.Currioitu kvinoa ja kasvitacot valkosipuli-tahini-kastikkeella
Nämä tacot ovat puhtaita ja värikkäitä. Valmistettu kikherneistä ja kvinoasta, jossa on paljon tuoreita vihanneksia, kääritty maissitortillaan tai kovakuoriseen maissitacoon.The Anti-Inflammatory Family Cookbook
Makea ja suolainen Tempeh Coconut Curry Bowl
Kun haluat lämpimän, lohdullisen kasvipohjaisen aterian, kokeile tätä uskomattoman herkullista kulhoa, jossa on pähkinäistä, rapeita tempehiä ja tuoreita vihanneksia, jotka on peitetty makealla kermaisella kookosmaidolla ja sekoitettuna intialaistyylisiin mausteisiin.Marokkolaisvaikutteinen salaatti superfoodilla ja kasvipohjaisella proteiinilla
Tämä marokkolaisvaikutteinen salaatti on gluteeniton, helppo valmistaa ja terveellinen! Tämä proteiinipakattu salaattiresepti käyttää tuoreita ja maukkaita ainesosia. Viimeistele se herkullisesti maustetulla marokkolaisella kastikkeella.Mark Bittman
Mark Bittmanin ohrarisotto punajuurilla ja vihreillä
Päivän resepti on lämmin, runsas risotto, joka on valmistettu punajuurista ja juurikasvihreistä. Punajuuret auttavat suojaamaan sydäntäsi, silmiäsi, aivojasi ja vähentämään tulehdusta kehossasi, mutta ne jätetään usein huomiotta ruoanlaitossa, koska vihannes pelottaa monia. Nauti tästä mukavasta ruuasta!@JC Linssin läpi
