Easy Vegan Cheddar -keksejä

Pidätkö Red Lobsterin cheddar-keksikorista? Tee tämä kopiointiversio vegaanisista ainesosista, jotta voit luoda hemmottelun ja muistot uudelleen kotona ilman eläintuotteita.

Nämä vegaaniset, maidottomat keksit ovat pehmeitä, pehmeitä, juustomaisia, suolaisia ​​ja kosteita. Ne ovat täydellinen alkupala illallisjuhliin tai ennen kiitospäivän juhlaa tänä vuonna. Ne ovat myös herkullisia säilyttää keittiössäsi korissa ja napostella niitä maukkaaksi välipalaksi.

Jos et ole cheddarjuuston ystävä, käytä mitä tahansa maidotonta juustoa noudattamalla kaikkia samoja ohjeita. Säilytä näitä keksejä 2–3 päivää huoneenlämmössä tai pidä hyvät ajat kestävät pidempään ja säilytä niitä jääkaapissa 4–5 päivää.Jos haluat todella säilyttää niitä, ne pysyvät tuoreina pakastettuaan 2–3 kuukautta.

Valmistusaika: 15 minuuttiaPaistoaika: 12 minuuttiaKokonaisaika: Hinta: 4,76 dollarin resepti | 0,48 dollarin annos

Vegan Cheddar Biscuits

Tekee 10

Ainesosat

Märkä:

• 1 niukka kuppi soijamaitoa (0,25 dollaria)
• 1 ruokalusikallinen valkoetikkaa (0,02 dollaria)
• ½ kupillista vegaanista voita, sulatettuna ja jäähdytettynä (1,23 dollaria)
• 1 ½ kuppia raastettua vegaanista cheddarjuustoa (2,52 dollaria)

Kuiva:

• 2 kuppia yleisjauhoja (0,18 dollaria)
• 3 tl leivinjauhetta (0,02 dollaria)
• ¼ teelusikallista ruokasoodaa (0,01 dollaria)
• 2 tl ruokosokeria (0,02 dollaria)
• ½ teelusikallista suolaa (0,01 dollaria)
• 1 ruokalusikallinen valkosipulijauhetta (0,02 dollaria)

Täytteet:

• 3 ruokalusikallista sulatettua vegaanivoita (0,46 dollaria)
• 1 tl kuivattua persiljaa (0,01 dollaria)
• ½ tl valkosipulijauhetta (0,01 dollaria)

Ohjeet

1. Lämmitä uuni 450 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Lisää soijamaito ja etikka pieneen kulhoon tai astiaan. Sekoita ne keskenään ja laita sivuun 5 minuutiksi muodostamaan vegaaninen kirnupiimä. Sulata voi ja laita se sivuun jäähtymään.
3. Sekoita isossa kulhossa yleisjauhot, leivinjauhe, ruokasooda, ruokosokeri, suola ja valkosipulijauhe.
4. Lisää sulatettu ja jäähdytetty voi vegaaniseen kirnupiimään. Kaada tämä seos kuivien aineiden kulhoon ja sekoita lastalla tasaiseksi. Varo sekoittamasta liikaa (jotkut jauhojuovat ovat kunnossa). Kääntele varovasti joukkoon raastettu vegaanijuusto.
5. Käytä 3-4 ruokalusikallista jäätelökauhaa pudottaaksesi taikina valmiille uunipellille jättäen muutaman tuuman jokaisen keksin väliin.
6. Paista keksejä 12-14 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Sekoita sillä välin vegaaninen voi, persilja ja valkosipulijauhe.
7. Kun keksit ovat paistuneet, voitele pinta sulatetulla voiseoksella. Tarjoile lämpimänä. Nauti!

Ravintoarvo: 1/10 annostaKaloreita 243 | Rasva yhteensä 13,9 g | Tyydyttynyttä rasvaa 3,8 g | Kolesteroli 0 mg | Natrium 540 mg | Hiilihydraatteja yhteensä 25,1 g | Ravintokuitu 1,4 g | Sokereita yhteensä 0,9 g | Proteiinia 3,4 g | Kalsium 87,4 mg | Rauta 1,6 mg | kalium 43,1 mg |