Lähes puolet amerikkalaisista pitää itseään joustavana, mutta tästä kasvavasta trendistä huolimatta kohtuuhintaisten kasvipohjaisten vaihtoehtojen löytäminen suurilta ketjuilta voi olla vaikeaa. Onneksi näin ei ole P.F. Chang's – nopea rento ravintola, joka on kuuluisa kokin valmistamasta edullisesta aasialaisesta fuusioruoastaan. Vaikka P.F. Changista puuttuu tällä hetkellä muita kasviperäisiä proteiinivaihtoehtoja kuin tofua, ruokalista on helppo navigoida nälkäisille vegaaniasiakkaille.
P.F. Chang's toimii tällä hetkellä noin 300 paikkakunnalla 22 maassa, ja sen menu on täynnä tuttuja aasialaisvaikutteisia ruokia, jotka vaihtelevat friteereista salaattikääreisiin. Suurin osa menusta käyttää liha- tai maitoainesosia sisältäviä kastikkeita, mutta kasvispohjaisilla asiakkailla ei ole vaikeuksia löytää vegaaniystävällisiä vaihtoehtoja.
Jos janoat amerikkalaista kiinalaista ruokaa, mutta et halua tilata noutoruokaa, P.F. Chang's on erinomainen paikka isännöidä perheen illallista tai napata pikapurtavaa. Vaikka valikossa voisi olla joitain kasvipohjaisia lisävaihtoehtoja, jätät P.F. Chang on tyytyväinen ja vatsa täynnä. Ja tietenkään emme voi unohtaa juomavalikkoa. Nopeassa rento ravintolassa on laaja valikoima cocktaileja, jotka ovat vahingossa vegaanisia!
Kun vierailet P.F. Changin seuraavaksi nappaa cocktail vegaanisen illallisen kanssa ja nauti illasta! Tässä on kätevä opas vegaanin tilaamiseen P.F. Changin.
Everything Vegan at P.F. Changin
Samanlainen kuin muut fast-casual-ketjut, P.F. Chang's ei takaa, että sen kasviperäiset ruoat välttävät täysin ristikontaminaation eläinperäisten tuotteiden kanssa.
Vegaaniset alkupalat P.F.:ssä. Changin
- Chili-valkosipulin vihreät pavut: Punaisessa chilikastikkeessa heilutetut vihreät pavut on maustettu Sichuan-säilykkeillä ja tuoreella valkosipulilla.
- Edamame: Höyrytetty edamame suolalla heitettyä pöydän yli!
- Kasvissalaattikääreet: Kasvissalaattikääreet ovat täydellinen alkupala tai pieni pääruoka, johon on lisätty valkosipulia, kampasipulia, jauhettuja kasviksia, seesamiöljyä, rapeita riisipukkeja. Tarjoile nämä jäävuorisalaatissa.
Kasvipohjaiset pääruoat P.F.:ssä. Changin
- Buddha's Feast: Tämä kasvipohjainen sekoitus voidaan valmistaa höyrytettynä tai paistettuna. Vegaaninen ateria sisältää suolaista kastiketta, vihreitä papuja, sieniä, parsakaalia, porkkanaa ja viiden mausteen tofua.
- Ma Po Tofu: Tässä klassisessa kiinalaisessa ruoassa on rapeaa silkkistä tofua mausteisessa punaisessa chilikastikkeessa höyrytetyn parsakaalin päällä.
- Sekoitusmunakoiso: Tämä kiinalainen munakoisoruoka on ripattu makeassa chilisoijakuorrutuksessa, jossa on vihreää sipulia ja valkosipulia.
Vegaaniystävälliset puolet osoitteessa P.F. Changin
- Plain Noodles: Pyydä näitä ilman kananmunia. Sekä vehnäpohjaiset että korealaiset lasinuudelit ovat täysin kasvipohjaisia.
- Mandarin Crunch Salad: Älä pyydä kanaa tai lohta. Tämä omaleimainen salaatti sisältää keitettyjä vihanneksia, kaalia, mandariiniappelsiinia, manteleita, riisipuikkoja ja mandariinivinegrettiä. Lisää tofua, jotta tästä tulee oikea ateria!
- Höyrytetty ruskea tai valkoinen riisi: Riisisivut ovat välttämättömiä kaikissa P.F:n aterioissa. Changin
Vegaaniystävälliset lasten menuvaihtoehdot osoitteessa P.F. Changin
P.F. Chang's on erinomainen vaihtoehto koko perheelle. Joten kun vierailet lasten kanssa, tutustu näihin pienempiin vaihtoehtoihin, mukaan lukien pienempi versio ketjun suosituimmasta kasvipohjaisesta ruoasta.
- Baby Buddha's Feast
- Fruit Cup
- Höyrytetty parsakaali
- Höyrytetty porkkana
- Höyrytetyt herneet
Kasvipohjaiset vaihtoehdot osoitteessa Select P.F. Changin
Nämä valikkokohdat eivät ole jokaisen ketjun päämenulla, mutta asiakkaat voivat löytää nämä kasvipohjaiset pääruoat valituista paikoista. Soita paikalliseen P.F. Chang's nähdä, mitä pääruokia heillä on ruokalistalla.
- Coconut Curry Vegetables: Tässä curryruoassa on sekoitus kasviksia ja tofua kookosmaitocurryssa ja päällä maapähkinöitä.
- Sichuan-Style Asparagus: Tämä paistettu parsa on samanlainen kuin vihreiden papujen alkupala, tarjoiltuna sipulin kanssa.
- Thai Harvest Curry: Kasvipohjaisessa curryssa on kurpitsaa, viiden mausteen tofua, kasvissekoitusta ja sieniä punaisessa currykastikkeessa.
- Wok'd Pinaatti ja valkosipuli: Valkosipulin kynsien kanssa haudutettuna tämä yksinkertainen lisuke sopii parhaiten valkoisen tai ruskean riisin kanssa.
Amerikassa on kasviperäisen ruoan nälkä
P.F, Chang's tarjoaa maukasta kasvipohjaista ruokaa kasvavalle määrälle amerikkalaisia, jotka etsivät terveellisempiä ja kestävämpiä vaihtoehtoja. Vaikka suurin osa amerikkalaisista ei noudata täysin kasvipohjaista ruokavaliota, noin 39 prosenttia amerikkalaisista eliminoi mahdollisimman monta eläinperäistä ruokaa toivoen omaksuvansa kokonaan kasvipohjaisen ruokavalion. Nälkäisille vegaaneille Yhdysvalloissa vieraile P.F. Changin seuraavan kerran huomaat nälkäisenä kohtuuhintaista kiinalaista ruokaa, joka on täydellinen koko perheelle. (Eikä unohda cocktaillistaa!)
Lopeta lihan syöminen terveydellesi
Vegaaniruokailijat saattavat aluksi turhautua P.F. Changin menu lihapohjaisten vaihtoehtojen määrän vuoksi. Suurimmaksi osaksi ruokalista ei ole vegaaniystävällinen eläinperäisten proteiiniainesosien ja maitopohjaisten kastikkeiden vuoksi. Mutta lihan ja maitotuotteiden säännöllinen syöminen voi aiheuttaa merkittäviä terveysriskejä asiakkaille.Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että säännöllinen punaisen lihan nauttiminen lisäsi sydänsairauksien riskiä 18 prosenttia.
Kun vierailet P.F. Changin mukaan kasvipohjaisen aterian valitseminen voi auttaa sinua pysymään terveempänä pidempään. Kasvipohjaisen tai kasvikeskeisen ruokavalion ylläpitäminen voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä 30 vuoden kuluttua. Kun kasvissyöjiltä kysytään, miksi he välttävät lihaa, yleisin syy on heidän terveytensä. Ja tutkimus osoittaa, että kasviproteiinin syöminen lihaproteiinin sijaan voi auttaa muuttamaan suoliston mikrobiomia ja saada sinut pysymään yleisesti terveempänä pidempään.
Saat lisää herkullisia kasvipohjaisia aterioita The Beet's Find Vegan Near Me -artikkeleista.
