Kun kuvittelet suosikkikasvipohjaisia kokkejasi valmistavan kiitospäivän juhlia, mieleen tulee visiot gourmet-levitteistä, joissa on käsintehtyjä maidottomia juustoja ja ainutlaatuisen makuisia piirakoita, ja luultavasti jopa käsinkirjoitettuja kutsuja ja mukautettuja paikkakortteja.
Kiitospäiväpöytäsi voi näyttää tältä unelm alta: Pyysimme kuuluisuuksia kasvipohjaisia kokkeja, joilla on erilaisia ruoanlaittotyylejä, jakamaan suosikki vegaanisia lisukkeitaan, pääruokia ja jälkiruokia perheperinteistä heidän ravintoloissaan tarjottaviin ruokiin. lomaa varten. Kokkeja ovat muun muassa ravintolantekijä ja innovaattori Matthew Kenney, Tal Ronnen Los Angelesista Crossroads Kitchenistä, Guy Vaknin Beyond Sushista, Chloe Coscarelli entinen ByChloesta ja nyt Beatnicista sekä monia muita lahjakkaita kokkeja, jotka osaavat tehdä vihanneksia, palkokasveja, pähkinöitä, ja siemenet maistuvat herkulliselta herkulta.
- Imperiuminrakentaja ja vegaaniikoni Matthew Kenney
- Bettina's Kitchen Academyn perustaja Bettina Campolucci
- LA's Crossroads Kitchen perustaja Tal Ronnen
- Suosittu kasvipohjainen kokki ja kirjailija Ellen Charlotte Marie
- Suosittu Latinx-TV-juontaja Kokki Eddie Garza
- By Chloen (nykyisin Beatnic) perustaja Chloe Coscarelli
- Pääkokki ja suositun Beyond Sushin perustaja Guy Vaknin
Nämä seitsemän vegaanireseptiä on tarkoitettu yksinomaan The Beetin lukijoille. Ne sopivat täydellisesti tuotavaksi tai juhlaan, jossa ruokasi erottuu muista lautasista ja vaihtoehdoista. Parasta on, että nämä ravintolalaatuiset reseptit ovat täysin vegaanisia ja kattavat erilaisia ruoka-allergioita tai erityisiä ruokavaliotarpeita.